众人自然说：是的、顾秀才说得对。
    方老板拿了六号号码牌，美滋滋的不用愁，到了前头跟黎老板说：“我要鸡腿、鸡翅、卤蛋都要。”说罢便把食盒递过去。
    都要试试滋味。
    也幸好卤鸡价贵，方老板要的这么多，拿了号码牌买下水的队伍也没抱怨说买多了云云。
    黎周周给打的实诚，鸡腿鸡翅各一个，还有肝脏下水、豆腐豆干，问要不要鸡脚，方老板怕这个觉得脏，说不要，黎周周便多打了几个鸡块。
    钱是按着鸡腿、鸡翅走的，这一下子便是五十文，卤蛋要了四个，这就是十二文，统共加起来六十二文。
    方老板觉得不贵划算，在金玉楼里吃一只烤鸡，一百多文，味道还没黎记的好，痛快付了钱，拎着沉甸甸食盒回家了。
    轮到了赵裁缝，赵裁缝要了鸡腿鸡蛋还有鸡脚，他想尝尝味。一锅卤鸡卖的略微慢了些，但也卖的干净，全完了。
    西边肉铺的伙计小六子犹犹豫豫的，来时师娘就给了卤下水的钱，可卤鸡是新鲜吃食，师傅一定会喜欢，便犹豫要不要自己先垫着钱孝敬师傅，平日里师傅对他好。
    于是咬咬牙也买了一份，不过是鸡肉块。
    黎周周认出小六子，已经是熟客买卖了，说：“下水还没卤好，你先找地方歇歇脚，等下午连着卤下水一同给你。”
    这敢情好啊。小六子自然高兴，嘴里道着谢。
    卖完了卤鸡，铺子门也没关，就这么敞开着。黎周周去收拾，顾兆便坐在铺子里，手拿一本书看书，顺便看铺子。
    往常做生意，黎家开了铺子，两刻下水就卖光，来来回回走的行人，连味都还没闻到，就瞧着这家食铺前头排队人多，有的不爱瞧热闹，有的嫌人那么多耽误工夫，尤其一问听说现在排也没有了。
    就一吃食，有啥了不起的，还排队。
    可今个不一样，铺子门敞开着，大灶锅咕嘟咕嘟的冒着香味，尤其顾兆过一会还要开了锅盖搅一下，看一下火候。
    卤味香味本来就浓郁霸道，铺子敞开着，可不是全都散出去，勾的行人挪不动步子，咽着口水，巴巴上来问：“小兄弟，你这卖的是啥啊？”
    “卤煮，黎记卤煮。”顾兆盖了锅盖答话，说：“用猪下水卤的，我家特制秘方，一勺七文钱，现在还没到火候，差着一些。”
    这么香了，还差着一些？
    那等做好了，香味不把人香迷糊过去？
    行人现在满脑子都是卤煮，管什么下水不下水的，正想要问啥时候好，他再来买，结果就听店里小兄弟说：“中午排队人多，牌子都发出去了，今天这一大锅估摸着都卖完了，您要是喜欢明日中午来，或者申时过来，看有没有剩的。”
    “不过应该是没了，您还是明日过来吧。”
    行人：……
    咋就卖完了，这不是一大锅吗。
    能死心吗？香味他站在铺子口，那一缕缕的香直往他鼻子里钻，就没闻到过这么想的吃食。
    “小兄弟你莫不是骗人吧？这外头空荡荡的一个排队的人都没有，咋可能就卖过光了。”
    顾兆很想说出你要这么想那我也没办法的欠揍语录，但显然不可能，这可是买主，便耐着心解释了一遍。
    黎周周估摸时间好了，熄了柴火开始焖。
    这位行人不死心，想耗着等开卖，嫌站着腿疼，便去隔壁马家铺子买了个烧饼坐着等，一边等还不死心问：“隔壁那家卤煮店真卖完了？我瞧着都没人。”
    马家夫妇想这后生年轻了，便说：“中午顾秀才琢磨了什么号码牌，让排队的能歇歇脚，一会开卖前来就成，顾秀才没骗你。”
    “我是早早知道这家新开了吃食铺子，只是那时候听说是卤下水，这下水腌臜玩意，便没觉得能有多好吃……”行人这会满脑子都是香味，等嘀咕完了，才反应过来，“隔壁看铺子的还是秀才相公？！”
    难怪手里拿着书在看。
    马嫂子说：“可不是嘛，顾秀才学问好还在官学上学，铺子里营生小买卖是他家夫郎做的。”
    等了约莫两刻，黎记卤煮门口就跟早前行人一样，纷纷前来询问，得知了号码牌领完了卖完了，明个儿来，不死心，便去马家店同早先行人一般，买个芝麻饼坐着等。
    就是不信，非要看看，当然也是捡漏想今个吃到。
    马嫂子可高兴坏了，这一会会光是买芝麻饼的就有十来个。
    “快了，你赶紧拿了牌子去。”马家男人跟媳妇儿说。
    马嫂子：“不急，咱家近还有牌子。”
    坐在店里吃完烧饼的便看，说话的功夫，原本隔壁铺子门前没有一人，现在陆陆续续的赶来了，手里拎着食盒的、拿着大碗的，这些人手里都拿了木牌子。
    申时一到，队伍按照中午领的号码牌排起来了。
    马嫂子、周氏、许阿婶就在其中。
    刚吃芝麻饼的等‘捡漏’的知道了，黎记卤煮一人只卖两勺，而一锅就出三十勺，要是排队的人只买一勺，那就有剩的，可这些人一瞧排队拿木牌的，那手里的碗那么大，不像是买一勺的量……
    难怪顾秀才说今个指定没了。
    没买到马家店里坐的行人也没走，还是第一次看这样的买卖营生，觉得热闹新奇，黎老板揭了锅盖，诶呦喂，这香味直飘隔壁来了。
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