陈文哲原来也不是没吃过金枪鱼,虽然是在国内的一家小饭店,更不是大鱼,也不是蓝鳍金枪鱼,但是想来味道应该差不多。
他是真享受不了,就算沾上调料,他也享受不了。
主要是蓝鳍金枪鱼的刺身,太肥,虽然入口即化,但是满口的都是油脂,虽然很香,但是这么吃真的好?
偶尔吃一次无所谓,如果有钱就经常吃,那是找死。
对了,还有所谓的和牛,也几乎全是肥肉,吃一口口感是不错,但是,这些全都是油脂。
原来陈文哲对这些还无所谓,毕竟他年轻,身体好,贪吃一点没什么。
但是,他可是获得了不少中医的传承,自然知道,油脂会对心脑血管造成很大的破坏。
脑梗、心梗病人的发病,几乎都跟饮食习惯有关,而其中最重要的两个因素,就是重油重盐。。
不管是蓝鳍金枪鱼,还是和牛牛排,都是高脂肪的食物,那入口即化的效果,就全部出自油脂。
可以说,吃一口,满嘴油!
这样的食物,陈文哲还真不知道,为什么会被包装成高档食品,让人追捧。
当然,鱼肉、牛肉,相比猪肉都要好一点, 但是油脂却是一样的。
虽然现代研究证明, 吃动物油脂对身体有好处, 但是,避开剂量谈好处或者坏处,都是耍流氓!
东西再好, 也不能贪吃!
陈文哲跟着钱程,上了船。
至于下面的鱼贩, 正在为那四条蓝鳍金枪鱼, 争抢个不休。
四百多斤的蓝鳍金枪鱼可不多见, 而且都是在第一时间处理好的优质蓝旗金枪鱼,这就更加让他们心动。
这样的蓝鳍金枪鱼价格虽然贵了点, 但是根本就不愁卖。
不说其他地方,就说南海岛上面,有多少家高档酒店?
这些酒店, 任何一家都可以轻松销售一条四百斤重的蓝鳍金枪鱼, 而且时间绝对不会超过一天。
平均一人两斤鱼肉, 也不过两百人罢了。
按照平均一名客人三千块的消费水平, 怎么也能卖个六十万。
而买下一条四百斤的金枪鱼才多少钱?最多二三十万罢了。
卖出去,就赚一大笔, 而这还不是最主要的。
最主要的是顶级食材啊,那些大酒店买过去这么一条大鱼,自然会利益最大化。
这么一条大鱼, 得吸引多少老饕过去享受?
这就是广告,这就是品牌!
所以, 真正的好东西,根本就不愁卖!
陈文哲知道那一百来万是稳了, 所以他不会太过关心,反而是船上那条庞然大物, 价格不好评估。
来到甲板上,钱程立即看到了那条掩埋在冰块之下的大鱼。
能把它带回来,还真多亏了陈文哲买的那些冰块。
“真是个大家伙,看起来就像是个海怪啊!”
钱程看着躺在甲板上,露出一点儿脑袋,还有一小节尾巴的巨大金枪鱼说道。
“把它弄上来可不轻松!”陈文哲笑着指了指高启静道:“我和老高花了三个多小时,才把它拖到了船上!”。
“用到了鱼枪没有?”钱程问道。
陈文哲笑着摇了摇头:“没用到!”
他接着拍了一下盖在鱼身上的油布, 继续道:“到船舷边上的时候,它己经没了力气!钓上来称重,差不多九百多斤!”。
“九百多斤重?但愿还能更重一点!”
钱程一脸笑容的对着陈文哲道:“这可能是最近几年,全世界捕到的最大的蓝鳍金枪鱼。”
原来这么大的蓝旗金枪鱼也不算罕见, 但是现在不同了。
随着人类科技越来越先进,捕捞金枪鱼也不再困难。
所以,随着时间段延长,一些大鱼,都已经进了人类的肚子之中。
现在陈文哲突然间钓到了一条九百多斤的大家伙,反而成了最大的。
“最大的一条金枪鱼?那么是不是可以上拍?”
陈文哲听了不知道该开心,还是该叹气。
开心是这条鱼能卖个好价钱,不开心则是生不逢时啊!
现在这种大鱼少了,就算是在霓虹那边,卖的好像也不是多么景气!
两人正在聊着甲板上的大鱼呢,忽然听到远处传来几声叫好声。
很快的两人就看到,一条大鱼从船上被吊了起来。
和装货的车子一比,就知道这条鱼绝对不小。
“真是条大鱼!”
“嗯,是不小”
“今年鱼获不错啊!这次出海几天?居然就钓到四条大鱼!”。
很快,码上就围上了二三十号人。
此时那四条鱼,已经经过激烈的竞争,确定了买主。
一条鱼平均三十万,还真不是谁都可以吃得下的。
毕竟这座港口也不是大港,最起码相比大海市、羊城市,还是差了点。
当然,也主要是这里的很多鱼贩子,都没有处理这种大鱼的渠道。
如果以后要想卖出更高的价格,肯定就不能在这种小码头靠岸。
最理想的地方,肯定是运输到羊城、深市和大海市这些地方售卖。
至于神都什么的,实在是太远了。
随着一条蓝鳍金枪鱼被吊起来,码头上立刻七嘴八舌讨论起来。
真正看到了这么大的一条蓝鳍金枪鱼,周围的所有鱼贩子、渔民、船长,才真正相信,在这南海海域,还真有蓝鳍金枪鱼活动的渔场。
可惜,他们不知道在哪边。
至于进入珊瑚三角洲,很多人是望而却步,因为那边各国势力横行!
就算是有些大胆的过去,也因为那边的钓船太多,他们没有多少经验,所以并不会有多少收获。
时间长了,也就没有人惦记了。
其他人,不是专业的钓船,也没法捕捞蓝鳍金枪鱼。
要知道蓝鳍金枪鱼可是深海鱼,一般拖网渔船,根本就下不到几百米深的海中。
再说,深海区域也没有人会下拖网。
真以为下网不要增加油钱?现在出海,最大的成本有两方面,一方面是人工成本,另外就是油费。
再说,现在世界各国禁制使用拖网渔船捕捞蓝鳍金枪鱼群。
种种困难,让国内捕捞蓝鳍金枪鱼的渔船,越来越少。
现在偶尔报出一条新闻,说国内有渔船捕捞到了蓝鳍金枪鱼,卖出的价格也不算太贵,因为是意外捕获,很多人都不会处理,或者根本就是保存不善!