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第122章 比赛的终极wǔ qì
    盘点一下员工属性:
    小花:料理200,招待994,速度796
    盖子:料理912,招待67,速度405。
    小马哥:料理988,招待371,速度747。
    这个属性,绝对是拉面界的巅峰战斗力了。
    而且,经过艰难的升级,现在江湖的人气值等级也达到了7级。
    江湖的拉面,在做出来之后,便可以享受到高达17倍的属性加成!
    这个17倍的数值,非常恐怖!
    拥有最强的员工,再加上系统的帮助,现在江湖的任何一种拉面,在各个方面都无可挑剔。
    都是碾压面城的存在!
    有了这样的实力,对于全国美食大赛,李泽有信心!
    而且,李泽会心的微微一笑,自己还有一样级的wu qi呢!
    第二天的帝都大广场,人山人海红旗招展,来自全球两百多个国家的媒体记者,齐聚在帝都大广场,关注着华夏的全国美食大赛。
    因为近些年来华夏美食走向了世界,强势闯入了老外们的生活,所以对于华夏的美食,即使是外国人,也是很期待和关注的。
    而作为全国最高规格的大赛,参赛队伍也是来自全国。
    民以食为天,中华菜谱全。
    主有八菜系,各地续加填。
    湘潭香酸辣,最辣属西川。
    粤菜重养生,苏菜口味甜。
    浙有蛤虾蟹,闽菜汤味鲜。
    徽菜火攻旺,鲁烹技法尖。
    炒溜煎煨煮,酸甜苦辣咸。
    民间有真意,欲谈已忘言。
    除了传统的八大菜系之外,各个少数民族的地方美食也纷纷派来代表,誓要和八大菜系的巨头们一争高下!
    看到这些来自全国的顶尖高手们,李泽不禁暗暗庆幸。
    幸亏在参赛之前,自己把江湖拉面打造成了一个全国家喻户晓的品牌,否则在这种高手如云的地方参赛,只怕江湖连个浪花都掀不起!
    规则还是老规则,专家券和普通券,最后统一计分。
    不过全国美食大赛除了按食品券计分之外,还有一个赛后的打分环节,手持专家券的评委们,在比赛结束之后会进行打分,这种打分也会计入总成绩。
    而且残酷的是,这样一场规模盛大的比赛,总共的评委却只有1000位,其中专家评委100名,有三张专家券。普通评委900名,有三张普通券。
    这样少量的评委数和食品券数,意味着现场大大小小上百家美食届精英,有的会无法开张!
    尴尬的以0分结束比赛!
    ……
    不来帝都不知道自己官小,大大小小的各路领导讲话之后,比赛才正式的开始。
    看到这个部长那个委员,而且评委中也有不少顶级美食家、退休jun1 zhǎng之类的高层人物,盖子和小花都有些紧张。
    盖子皱着眉头说道:“老板,不愧为帝都啊,大官真多啊!而且对手们都好强。”
    小花也怯怯的说道:“也不知道等会我们江湖,能不能让评委们满意?”
    李泽笑了笑,说道:“放心,对手强,我们江湖也不是吃素的!”
    江湖最近风头正盛,可谓是来势汹汹。
    可其他来自全国的美食,多年声望也是不低!
    所以江湖这边的人气,暂时只能说是中规中矩。
    第一位客人入座,这是一名蓄着山羊胡的老者,一看就是资深美食家那种。
    山羊胡坐下来,看了看菜单,缓缓的说道:“江湖拉面。嗯,最近似乎风评很不错,正好我来试试。”
    小花赶紧走上去,尽可能的露出一个甜美微笑,问道:“客人需要点什么?”
    山羊胡摸了摸自己的胡子,一边看着菜单,一边说道:“医生叫我吃清淡点,可老夫我生平就爱重口味,那就来一碗喋血双雄面吧。”
    小花将消息传达给后厨,而李泽则连忙使用了系统,查看山羊胡老者的属性。
    职业:画家口味:嗜酒。
    得益于小花的超强接待能力,现在,只要客人表达出了在江湖吃面的意愿,系统便会认定对方为熟客,从而得到基础信息。
    而在吃过之后的,还会发掘出更多客人的信息。
    李泽微微点头,心里有了数。
    走到后厨,李泽对盖子说道:“喋血双雄面的汤料里,本来就有烧酒,应该是正合他的口味。盖子,面做好之后,你再额外撒上一勺烧酒。小花,送上拉面的时候,顺带带上一壶地道老酒,并且这样说。”
    李泽凑到小花的耳边,交代了几句。
    拉面很快做好,小花把喋血双雄面端了上去。
    “您要的拉面来了,请您慢用。”
    把拉面放好之后,小花又把酒壶放了上去,果然,一看到烧酒,山羊胡的眼睛顿时一亮。
    小花甜甜的笑道:“喋血双雄面是口味比较厉害的拉面,面汤里便有烧酒的元素。”
    “同时呢,为了契合各个客人的不同口味,我们特意附送了一壶地道的面城老酒,建议客人根据自己的口味,酌情倒入面中进行调味。”
    “但是,老酒虽好,可不要贪杯哦!”小花甜甜的说道。
    尽管小花甜甜的说了不要贪杯,但对于嗜酒的画家山羊胡来说,不喝酒是不可能的。
    听小花说面里有烧酒,山羊胡露出了笑容,而随拉面附送的一壶地道老酒,就更让他笑开了花。
    先品了一口酒,砸吧砸吧嘴,山羊胡笑着点点头:“不错,酒很不错。”
    然后山羊胡直接把整壶酒,全都倒入了拉面之中!
    开吃!
    挑起一注酒香四溢的拉面,放入口中,山羊胡眼睛突然一瞪!
    “好!”
    山羊胡说了一口好,便狼吞虎咽了起来。
    以快速到令人担心会不会噎着的速度,山羊胡吃完了这碗拉面,美美的打了一个酒嗝,脸蛋被酒熏红的山羊胡摇头晃脑的评论了起来。
    “嗯,非常不错,江湖拉面名不虚传!
    “精致复杂的细弯拉面之上,均匀地覆盖着香醇的烧酒和辣油,配合充满了甘甜醇香,味道凝缩的浓口酱油香气的原汤。”
    “再加上浓郁且具有侵略性的辣椒、胡椒,浓郁的口感,冲破了口舌,冲入了鼻腔,一口酒香,直接上头!舒服!”
    “细弯的拉面,具有嚼劲且十分的浓郁,牙齿压上去的每一口,似乎都能感受到酒香与辣味在唇齿间扩散!”
    “这一碗拉面,老夫可以给98分!”
    很好的招待了山羊胡,收下一张专家券,李泽的心中更加有数了,就是这样!
    一定可以的!
    下一位客人此时也来了,这是一名四十岁左右的军人,落座之后,李泽用系统查看了他的属性。
    职业:海军某部参谋长口味:喜欢海鲜。
    果然,参谋长在看了菜单之后,选择了充满海鲜元素的怒海争锋面。
    走到后厨,李泽交代了小花几句。
    小花点点头,然后特意在拉面的配菜里加入了鲷鱼肉卷,又附带了一碗鲷鱼汤。
    军人吃面雷厉风行,也不废话,军人直接开吃!
    军人吃面的速度比之前的山羊胡还要快,吃完之后,参谋长大人又掏出一张专家券。
    “fu wu员,再来一碗!”
    片刻之后……
    “fu wu员,再来一碗!”
    参谋长大人有三张专家券,居然是一下子就用光了!
    小花笑眯眯的走上去,说道:“我们老板说了,可能是我们的分量不能让客人您满意,所以第三张券我们不收,这第三碗面,是我们送给客人您的呢!”
    参谋长有些意外,作为美食大赛的评委,他很清楚一张专家券,整整5分,对于参赛店家的重要性。
    可是,江湖竟然不收!