将手洗干净，然后继续我的辣椒炒肉，打开小火，将肥肉轻轻放到锅里煎油，等到肉呈金黄色的时候，再将切好的肉片放进去，用大火爆炒，爆炒是非常讲究火候的，加料酒盐生抽，再炒了个七八分钟盛放到一边，在锅里倒油加豆豉放蒜瓣，大火煸香，这样就可以加入刚刚炒好的辣椒和肉，快出锅的时候撒上鸡粉，鸡精的味精含量比鸡粉高，主要用于增加食材的香味，而鸡粉可以增加食材的鲜味，可以用于比较好的原材料，带出食材本味。
我觉得辣椒炒肉应该是每一个湖南人的拿手菜。
关于用鸡粉还是鸡精好，我当初还专门同时做过这两道菜的味觉体验，其实鸡精用于鲜香爆发力强的菜式上会更好，但是……
齐筱说用鸡粉更好吃一些。
又陆陆续续地做了好几道菜，煲了道汤汁。
做剁椒鱼头豆腐的时候，发现房东抱着手轻轻地倚在门框上，饶有兴致地看着我做菜。
我端辣椒炒肉上桌的时候，便说让她先吃，她轻轻点头，也没有动筷。
我转身拿料酒的时候，她正好上前给我递了过来，“辛苦了。”
房东的手指修长，夹筷子好看，我瞄了瞄她的神情。每一个热爱下厨的人都是希望能得到好评的，房东吃饭的样子果然很斯文，细嚼慢咽的样子，即便没有说话我的虚荣心便也得到了极大的满足。
“你是90年的吗？我比你大两岁。”
“嗯嗯。”
“你以后叫我又清姐吧。”
“又清姐。”
“嗯。”
吃完晚饭，房东便起身帮我把碗筷拿到厨房，打开水龙头像是要帮我洗碗，我连忙拿着抹布上前，“我来吧。”
“我来。”房东虽然看上去很熟练，但其实……
应该是很少做家务活吧。
我拿着抹布在一旁看着，房东洗了一池子的泡沫，看上去勤奋又呆萌。
我将抹布放在一边，站在房东旁边帮衬着她擦洗碗碟。房东比我要高，在她身边我可以闻到她身上的香水味，和第一次见面闻到的香水味不同，第一次见面的时候也很清香，但一闻就知道涂了香水。房东不说话，和我安安静静地洗着碗碟，她确实是一个话不多的人。
或许是和我没有共同话题，在我印象中，作家应该都是比较善谈的。
“你喜欢宠物吗？”房东的声音很轻柔。
“还行，不过没有养过。”我说，“有什么可以帮到你的吗？”
我觉得房东这么问肯定是有原因的，讨好房东是每一个租客的必修经。
“没什么。”房东笑了笑，然后不说话了。
送走房东后，我洗了个澡，出来看手机有条短信，是房东发过来的，她问我的微信号。
我突然有一种这样的体验，在即将把自己微信号发出去的时候，又翻过去看自己的朋友圈，看看自己有没有黑历史的照片和糟糕情感经历的败露。当然是没有的，我很少发这些，可当把微信号发给了房东以后，我又把朋友圈翻了一遍。
“哈喽。”微信叮咚，房东给我发了条即时短信。“今晚谢谢款待。”
我连忙喝了口水，“没什么，以后要拜托又清姐照顾了。”
比如，拖欠房租什么的。
“嗯，可以的。”
“我先睡了，又清姐晚安。”
“好梦。”
第二天还要上班，我将手机放在床头，睡意朦胧前我脑海滑过房东的微信头像，是只可爱的小狗。爱好动物的人应该有爱心。
☆、第3章 替房东养宠物
对新租房的满意程度，让我开始有空没空向房东搭讪，在微|信上问候她吃了早饭没午饭没晚饭没，可每次我一问候完，房东便端着菜敲开我的门，邀请我和她一起吃早饭、午饭、晚饭，我想她是会错了我的用意，我只是想狗腿一下。
对方这么盛情，也让我一时间分不清楚是客套还是什么。说真的，房东十指纤纤，一看就是没沾过家务活。果然，她的菜也烧得让我大跌眼镜，居然还能这么难吃。不，长得这么好看的人居然能烧出这么品相暗沉口味颇重的菜。这蔬菜有点腥，我也不知道怎么从蔬菜上尝到腥味的，本想去掉口里的腥味，喝了口汤，汤好咸，这是放了半包盐吗？房东你做菜，都不试味再出锅的吗？一想到这么好看的人没味蕾，我觉得有些伤心。
“是不是很难吃？”
我想了想，突然觉得这是个很难回答的问题，因为答案是多么的显而易见。可是我们的身份注定不能有“难吃、很难吃、要不您也尝尝”的回答，她是房东，我说出什么大不敬的话，这么多天的问候就白瞎了。我斟酌地扒了一口饭，饭也糊了。我想奥斯卡也欠我一堆最佳主演奖，先吃着再发表言论，我嘟嘟囔囔地嚼着嘴里生硬的米粒，“挺好的，很有进步空间。”
房东低着头，将碗放在桌子上，似乎在想什么事情。
“又清姐，真的，新手这样很不错了。”我说，“嗯你看我平时下班也没什么事了，要不我教教你？”
“会不会太麻烦你了？”
“不会的。”我摇着手。
房东点了点头，便起身拾掇碗筷。
“又清姐，我还没……”吃完。
“好啦。”房东笑了笑，拿过我手里的碗，“别哄我了，闹肚子了怎么办。”
触碰到房东微凉的手指，我感觉自己的脸颊有些发热，连忙低头，也跟着拾掇起碗筷来。啊……可千万不要喜欢直女。les里面向来t居多，不怕找不到对象，可千万千万不要喜欢上直女。朋友莫莫也每次提醒我该找对象了，情投意合两情相悦当然好，可是我现在事业不上不下，似乎无力招架恋爱的磨砺过程。我性子不急，长得又不够好看，似乎一见钟情坠入爱河也不大可能。
“又清姐，你是想做给男朋友吃吗？”我边切菜边看着在我身边洗菜的房东，在我答应房东的第二天，她果然提着一条活蹦乱跳的鱼来敲我的房门。她心惊肉跳地提着这条鱼，动作有些笨拙，“啊小莞，你会杀鱼吗？”
房东对做菜这么上心，一定是想做给心上人吃。要不然怎么会突然想着做菜？
“嗯？”房东慢条斯理地洗着菜，“我没有男朋友。”
没有男朋友喔……那有女朋友吗？当然，心虚的我是不可能问出这么直女的问题。只有直女，才最肆无忌惮。
房东看着我，轻轻笑了笑，“你看你们小姑娘，脑袋里整天想些情啊爱啊。”
我面上一羞，倒被房东老成的语气弄了个大红脸。你不也才比我大两岁……
“我姐怀了小宝宝，爸妈去美国照顾她了，又吃不惯美国那里的中国菜。”房东说。“我想着要去看他们，索性学两道菜。”
我连忙点了点头，房东想到什么，也笑了笑，“你呢？这么会做菜，一定有对象吧？”
“没有。”我摇了摇头，“又清姐，你准备什么时候出国？”
“嗯快了。”房东说，“小莞，拜托你一件事好吗？”
“嗯嗯你讲。”
“帮我照顾一下道道。”
道道，我马上反应了过来，是房东的微|信头像，一条可爱的小狗。也没顾得上自己没养过狗，义薄云天地拍了拍胸脯，“交给我。”
房东去美国的那天，便把道道交给了我，还有几包狗粮，别说挺好吃的。老天作证，我只是试试，也没想到吃着吃着没停得下来，在道道委屈的大眼睛下，我感到了愧疚。去超市买日用品的时候，特地找了这一款狗食，一看好贵啊，三百多块才这一小包，我这是吃了多少斤的辣条钱。要是狗狗也能吃辣条了，那有多省钱。我也想去淘|宝上看看，可是一想，万一把道道吃出病来了怎么办，只好咬了咬牙，买了三包，呼啦啦一千没了。
刚一出超市门口，便发来房东的红包，红包名：道道的饭票。
继而她又发了一条消息，我要过安检了，下飞机再聊。
红包一打开，双腿一软，居然有五千，我搂着怀里的道道热泪盈眶，跟您吃的相比，我每个月吃的才叫狗粮吧，爸爸？
☆、第4章 指套？
花过心血的人都知道，手里好不容易做起来一个项目，你自然是希望它茁壮成长，开花结果那当然是最好的。可是，不一定所有人都能等得了这个项目所带来的效益，比如我眼前这个拿鼻子呼气的老板。今天的会议开得有点早，连老板都在会上打起了瞌睡，现在天气逐渐升温了，早晨也开始昏昏欲睡起来，几年前刚出大学的时候，我也挺有干劲的。虽然也有很多职场上的尔虞我诈，但总认为这是历练和塑造。
公司里的应届生换了一茬又一茬，我也慢慢从职场新人到拥有自己的独立办公室，从前辈手里跑的徒弟变成能够开发项目的主管。自从老板把我手里头的项目移交给别的公司，我便有点迷茫了，我有点明白，这个时段会是我职业生涯的瓶颈。我现在手里已经有一定的人脉和资源，也有猎头公司上门，完全可以跳槽去更好一点的公司。更好一点的公司，也就意味着放弃现在有的一切，还算稳定的职位和薪水，重新培养和同事间的关系，软化并小心新同事们的敌意。
去好一点的公司，又有更好的公司，换来换去，总是折腾，也总是不满意，那我是不是可以创业？那就不用听任老板的安排了。如果我是应届大学生，那么我能想什么是什么，可是我不是了，要权衡利弊，越在社会上打磨，仿佛越被社会磨砺成老油条。看上去在跑动，想法却是不思进取，上头吩咐什么，就尽力做到什么。如果创业的话，其实也算一条路子。想来想去，最终还是按兵不动，我大概需要一个忍无可忍无须再忍的点。
我没怎么养过宠物，道道是条很可爱的小狗，小小的，听话得很。玩累了会自己爬到窝里睡觉，要上厕所了会自己找厕所，而且还会定时定点吃饭，简直比我还省心。不知道房东是怎么调|教的道道，好想买一条让房东也帮我教教，如果每条小狗都像道道一样，一边卖萌一边自己照顾自己，那我也不介意养一条。
“小莞，你帮我拿份文件寄过来。”
房东让我帮她邮寄份快递过去，她的钥匙放在一盆多肉里，我拿了出来，房东的家布置得很好看，她的客厅有一个大吊灯，吊灯下是一个颇为宏伟的建筑模型，像江南的园林，做工很细致，游客小人偶的手腕上还有刻度清晰的手表。这时候我才记起来，对了，小元说过，房东学的是工科，大概跟建筑有关。工科生的家，果然布置得很有心意，抽开一道柜门通往了一间卧室。卧室里很简易，简易的小物件，都是手工建筑作品。桌面还摆着相框，是房东家人的合影。“右边第三格抽屉，往上还是往下来着……”
先往上看看，我抽开了抽屉，扫了一圈，没有资料，刚准备合上的时候又觉得不对。连忙拉出来，隐隐约约看到一个包装袋。有点眼熟……我将包装袋捻了出来……只见上边印着♀♀……咦这不是指套吗……
我猛地合上抽屉，我看到了什么？指套！？天啦指套！？我预想了一些可能性，或许是房东买回来自己用的？自己用也要做点防范措施……当然，我心里突然有一丁点的窃喜，难道房东是……t？这个可能性在我心中无限地腾空在我胸腔里炸了，我捂着心口，呼了几口气，拿出了房东的文件，拍了一张照发给她，“是这个吗？”
房东回得很快，“是这个，谢谢啦。”
接着房东报了一串的地址，我拉了拉聊天记录，看我之前和房东聊过些什么……有没有给对方留下什么……不好的印象，或者暴露我性取向的地方。
很寻常的对话，这让我的心放在了胸腔里。
“我的房东有可能是t。”我给好友群组发了个消息，好友群组带上我有四个人，岑岑、鹿鹿、阿晓。阿晓是个gay，鹿鹿是个t，岑岑是直的。
“何以见得？”阿晓马上回复了，阿晓是个漫画家，成天拿着笔记本手绘板，二十四小时在线。
“嗯……直女抽屉里有指套的可能性有多大？”
“哦嚯！小莞你有想法咯？”
“小莞，我很快就要回国了，你现在爬墙对得起我吗？”鹿鹿马上发了个可怜的表情。
“鹿鹿你别想了，这么多年了，你还在挣扎什么。”阿晓说，“小莞，你怎么看见她的指套的？这个话题好禁忌好喜欢。”
“我帮她拿资料发现的。”
“小莞啊，把握啊！这很有可能是x暗示！”
“……”
鹿鹿很快就刷屏了，“赵莞，我现在就回国，你给我等着。”
到了下午，岑岑才悠悠的回了条消息，“好看吗？”
“好看。”
“有我好看吗？”
“你是最好看的。”
岑岑才发了一个哼唧的表情，“世上能比我好看的，只有去年的我。”
岑岑是我的初中同学，从小到大就拽得不行，不夸张的说，追她的人确实从学校东门排到西门了。当时在初中，不少人撮合她和阿晓，那时候阿晓也不确定自己的性取向，摇摇摆摆的。后来和岑岑坦白喜欢男的，这令一向心高气傲的岑岑蒙受了十四年来的奇耻大辱，两人掐架，掐了整一个初中时期，一直到岑岑去了太平洋彼岸，美国。我和阿晓的关系一向不错，也因为阿晓的缘故，才和岑岑有些交往。交往之下，觉得岑岑这个人其实也不坏。
“小莞，我上飞机，你要来接我啊。”
对了，忘记说鹿鹿，鹿鹿也是我的初中同学，和岑岑是亲戚关系，这是岑岑一直不愿意承认的，按辈份，鹿鹿是岑岑的小姑姑。鹿鹿一直以来便是中性的打扮，初中留着比男生还短的短发，现在已经好多了，头发过耳了，我和阿晓读一样的大学，她念的是我附近的大学。大学毕业后，被家里送出国读研。她在大学谈过一任女朋友，谈了很久，后来她出国，女方提出了分手。
☆、第5章 陆鹿比回国了