重生之炖汤[GL] 作者:云惘然

    重生之炖汤[GL] 作者:云惘然

    米红豆对稍微熟悉一点儿的瘦厨子招招手，冲台子上的盆子们指了一圈儿：“这里面，多少根骨头。”

    “老板要求的四十根，一根儿没少！”瘦厨子骄傲地报出了个数字，接着说：“我们怕外面的人剁得不好，碎骨头太多，都是整根儿的筒骨买回来，我们几个厨子自己剁的。剁头剁尾，再头尾剁半，中间有骨髓的这节是完整的，一盆子泡两根，这里二十个盆子，水也刚换过一遍，姑娘你满意不？”

    呵呵……姜凌凌你好样的。整个菜市场猪肉摊的筒骨都被你扫光了吧？还是你直接买了两头猪让人给你宰了？你算术这么好你爹知道么？把你爹叫来我们聊聊人生！

    炖筒骨需要的时间比较长，等待筒骨炖制的过程也十分枯燥，米红豆原本是想着自己先来，等差不多了弄好快开席了，再让纪珺心过来，她还能在酒店睡会儿觉，这两个月真的是非常辛苦。

    不过纪珺心还是坚持陪着她，于是被二十盆筒骨震惊住的，除了米红豆，还多了个小吃货。

    “这些筒骨……能吃得完吗？”纪珺心有些纠结地看着眼前二十个泡着骨头的大盆。

    “等它们都炖熟了，大概你就不会问这个问题了。”米红豆笑着想要摸摸纪珺心的头，最终还是捏紧了手心，忍住了。

    纪珺心一开始没听明白，傻傻地眨巴了两下眼睛，明白了，气呼呼地给了米红豆一拳。

    软软的小拳头，打在了米红豆的胳膊上，看着气势汹汹，其实砸下来一点儿力道都没有。米红豆的心突然跳得厉害，顺势一把捞住了纪珺心的小拳头，动作是超出她理智的迅速。

    这一世两人的友情突飞猛进，这已经不是米红豆第一次握住纪珺心的手了。可是看着眼前薄怒中其实是满满傲娇的小吃货，米红豆只觉得手中握着的纪珺心的小拳头，开始慢慢发烫，从她的手心，一路灼到了她的心底。那么热，那么痒，却还带着点儿疼……

    米红豆不着声色地松开了纪珺心的小拳头，就像她之前真的只是为了阻止纪珺心敲打她一般。

    谁都不知道，那一刻她只是控制不住自己想触碰到纪珺心的渴望，连她自己，都不想知道。

    这两个月，对于如何重新控制住不小心失控了的自己，米红豆已经越来越熟练。可是，她失控的次数，似乎也越来越多了。米红豆不想去探究自己为何总想看到触碰到纪珺心，也不想去思考为什么她开始对朋友间正常的触碰有了别样的感觉。似乎只要不深入地思考，所有的事情，就能一直如此时此刻，这般美好下去。

    “你生气啦？我打疼你啦？”纪珺心的手，先是被米红豆握住，然后又被迅速放开，让她有些担心是自己弄疼了米红豆，不过明明没有用力啊……

    “不，没有。”米红豆哪里舍得纪珺心有一丝一毫的误会内疚，赶紧地转移开了话题，“这些骨头泡水还要泡一会儿，要不，我弄点点心给你吃？一会儿等点心做好了，这些骨头也差不多能炖上了，我们就去前面吃点心去，好吗？”

    原本有点儿小心翼翼脸的纪珺心，立马开心地点头了。

    是的，这已经是自己最想要的生活了，米红豆温柔了眉眼：“你想吃什么？不能吃那种会吃得太饱的点心，不然一会儿骨头煲吃不下了。”

    原本就要脱口说出的疙瘩汤被纪珺心从食单上默默划去。“焦糖布丁！”纪珺心迅速在心中的食单上搜索到了第二个点心。

    倒是不复杂，不过冷藏的时间……米红豆看了一眼目光灼灼的纪珺心，真是让人不忍拒绝。

    “好，就做焦糖布丁。”米红豆应了。反正最近天气冷，到时候布丁不要冻得太冷，也许反而是一件好事。

    这次在米红豆的要求下，饭店没有清场，也就是说，晚上饭店是正常营业的，后厨里也是要正常做菜出菜的。

    还好这会儿才下午一点多，后厨的人也不太多，除了眼熟的胖瘦两个厨子，只有几个生面孔而已。米红豆叮嘱瘦厨子一会儿每隔十五分钟给骨头换一次水，就去取食材做焦糖布丁了。

    焦糖布丁，也算是烘焙新手必学课程之一了。材料简单，需要的技艺也不复杂。

    首先要把蛋清和蛋黄分离，留下蛋黄。米红豆把鸡蛋洗干净，在碗边一磕，提到碗上轻轻一掰，蛋壳顺利分成两半。米红豆一手拿住一半的蛋壳，左右倒腾了两次，蛋清就都流到下面的碗里了，再把蛋壳里的蛋黄放到另一个碗里，这就分离成功了一个。

    搞定一个鸡蛋，米红豆抬头，见纪珺心正兴致勃勃地看着自己，突然想起来，上一世纪珺心一直不会做饭，但是做点心倒挺有一手，这鸡蛋布丁，她也是做过的，后来更是连蛋糕都会做了。想到蛋糕，米红豆又想到了些不好的记忆，不愿深想下去，米红豆摇了摇头，笑着对纪珺心开口：“你老看着多没意思，来，试试？”

    说着，米红豆拿了个洗过的鸡蛋，递了过去。

    纪珺心脸一红，背着手摇头，“我不行……”蛋炒饭都能炒糊了什么的，才不要在米红豆面前丢脸。老是害怕会失去米红豆这个米分丝的纪珺心，才不要展示自己负值的一面。

    “很容易的。”米红豆放下鸡蛋，“你等我一下。”

    说罢，米红豆就往另一边儿去了。

    才不容易呢！炒蛋炒饭也需要磕鸡蛋啊，纪珺心经常都会把蛋壳碎磕到碗里，要扒拉半天才能扒拉干净呢。磕蛋都那么难了，更何况还要像米红豆那样用蛋壳把蛋清蛋黄分离。趁着米红豆不在，纪珺心四处张望了一下，不知道现在回酒店倒在床上装睡着，还来得及么。

    于是，当米红豆好不容易找到工具，回来就看到纪珺心像惊弓之鸟一般，带着一股莫名的渴望看向厨房门口的模样。

    争口气好么！你以后也是要做蛋糕的人啊！我还指望这辈子能吃上你做的那个冰激凌口味的奶油蛋糕呢！

    “来，试试这个。”米红豆无视纪珺心那一脸的拒绝，把一个塑料的，胖勺子模样的东西塞进了纪珺心的手里，接着握着纪珺心的手腕，让她的手握着勺子静置在了蛋清碗的上方。