我在苗寨做直播 作者:钟慢

    分卷阅读64

    我在苗寨做直播 作者:钟慢

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    来的、由阿瑶朵炒的麻辣田螺, 顺便看他们怎么包粽子的，如果有观众想买，就跟村民说一声，问能不能多包点，卖给她，她要寄给城里的朋友。

    村民们和薛一熟络了，知道她经常买些特色产品回去，毫不怀疑。

    都说一方水土养一方人，粽子的甜咸之分古已有之。

    丹柳苗寨虽然地处南方，却从不参与甜咸之争。

    薛一看了好几家，发现村民们包的粽子几乎都是纯糯米的，很少会包肉包红枣等馅料在里面，虽然没什么花样，但胜在糯米和箬叶本身的清香上，吃起来倒也清淡爽口。

    让薛一大开眼界的是一种名叫灰粽的粽子，如你所料，灰粽真的是用灰做成的。

    “灰粽真的能吃吗？”薛一怀疑地问阿瑶朵。

    阿瑶朵点头，“能啊，可香了！”

    在一个上了年纪的阿婆家，两人刚好撞上阿婆做灰粽，便搬了根小板凳在旁边看。

    只见阿婆拿了一把黄色的糯谷草茎，用火点着，待火燎过，草茎发黑时，便把火灭了。

    阿婆年纪大了，牙齿也掉光了，话讲的不是很清楚，阿瑶朵就在旁边给薛一讲解，说烧糯谷草的火候不好掌握，火太大容易烧成灰烬，火太小烧不着，要刚刚碳化的那种最好。

    “烧好后用手搓碎，再用筛子筛两遍，保证所得的糯谷草灰大小差不多。”

    似乎觉得阿瑶朵说得对，阿婆慈祥地冲阿瑶朵笑了笑，然后将煤炭一般黑的糯谷草灰和洁白如雪的糯米混在一块，拌匀……接着用箬叶包成粽子。

    “就这么包？不用清洗一下什么的吗？”薛一在心里问。

    [真的这么包吗？怎么感觉有点黑暗料理？]

    [是不是煮的时候或者吃的时候做别的处理？直接吃灰真的没问题吗？]

    薛一也想问，是不是煮的时候或者吃的时候有什么别人不知道方子，可是事实告诉薛一，没有！

    灰粽真的只是用开水煮好后，剥开粽叶直接吃！

    “可是里面有灰……吃了会不会拉肚子？”薛一皱眉。

    阿婆咧嘴笑了笑，阿瑶朵说：“不会，糯谷草灰是一味苗药，对人体无害的。”

    道理是这么说的不错，可是一想到粽肉灰白相间的样子，薛一就有点……密集恐惧症。

    “看了制作过程，有观众想买吗？想的话我让阿婆多包点！还能帮阿婆挣点外快！”

    观众一致表示：[主播，你先吃，你敢吃我就敢买！]

    薛一咬了咬牙，为了阿婆，我就吃给你们看，和阿婆约定，等会要买两斤，先付了定金，等粽子煮好了她再来。

    薛一和阿瑶朵一路逛吃逛吃，用了一个小时，才从薛一的小竹楼走到阿瑶朵家。

    阿瑶朵家和往常一样，院子里早就聚集了不少街坊邻居，一看到阿瑶朵，都招呼她快点过来包粽子，叫薛一也来。

    薛一觉得自己真的没有包粽子这项技能，笨手笨脚的学了半天，不是米压的不紧实，就是线绑的太紧或太松，好不容易包好一个，又奇丑无比。

    别人包的粽子不是三角形的，就是四方形的，薛一包的……

    有个号称研究立体几何的观众说：[抱歉，我研究过那么多种多面体，仍无法形容你的粽子是什么形状的，主播，你到底对那个粽子做了什么？]

    众街坊邻居也是笑得合不拢嘴，说薛一实在是太好玩了，怎么包成块饼了。

    薛一摊手，表示我也不知道我怎么包的，“刚开始我包的时候挺好看的，就是有个角老漏米，于是我就拿了片粽叶捂上，可是我刚捂完这个角，那个角又开始漏了，于是我又拿了片粽叶捂上……最后它就成这样了。”

    薛一认真端详了下那个粽子，自己也忍不住想笑，世上怎么会有这么丑的粽子？

    周围人别说阿瑶朵，金兰婶，就连阿英包的都比她好看，比她快。

    观众：[苗寨小朋友又在日常吊打薛老师了哈哈哈。]

    薛一不服输，又试了几次，终于勉强包了个三角形的，担心等会煮的时候糯米会漏出来，刻意多缠了两层粽叶，看得阿瑶朵直想笑。

    “可以了，到时候煮好了，肯定能一眼认出来哪个就是你包的，你要不要去上厕所？”

    “不去，我还要再包一个。”薛一沉迷于包粽子无法自拔，没看到阿瑶朵朝她眨眼。

    “那就陪我去！”阿瑶朵拉住她的胳膊就往外走。

    有人笑着对金兰婶说，你家阿瑶朵和薛老师玩得真好啊，连上厕所都要一起去。

    “哈哈，年轻人嘛！”薛一干笑了两声，说你慢点，我手上还有米没弄干净，浪费粮食是要遭天打雷劈的，跟她出来，说这不是厕所的方向啊！

    阿瑶朵：“上什么厕所，我们去看看龙舟做的怎么样了。”

    “你还一直惦记着这事啊，我以为你忘了。”

    阿瑶朵说我怎么能忘，在外面等了会，阿英不知找了什么借口溜了出来，金哥、成文、王云海、王东平等十多个大小伙子也陆续聚齐。

    阿瑶朵扬了扬下巴，问：“龙舟呢？修好了没有？”

    王东平：“放心，今年我们做了个新的，一定能赢了长兴寨。”

    “可以啊王东平！”阿瑶朵拍了拍王东平的肩膀，挥手道：“走，去看看。”

    阿瑶朵一呼百应，大家都听她的，薛一说你们先去，我去上个厕所。

    “你不是说你不想上吗？”

    “现在想了。”

    “好吧，我陪你。”阿瑶朵扭头对众人，让他们先走，跟着薛一一块去上厕所。

    薛一问她什么时候约的这些人，她怎么一点都不知道。

    阿瑶朵老实回答道:“昨天摘箬叶的时候。”

    “你瞒我瞒的挺严实的啊！”薛一摇头。

    “不是怕你告诉我妈么！”阿瑶朵笑的一脸讨好。

    薛一反应过来，“所以你说要陪我上厕所，是在监督我，怕我告诉你妈？”

    “哪有监督，只是看着你而已，啊不，我是真想上厕所！”

    “你……算了。”我算是体会了什么叫拿一个人没办法，打不得骂不得只能宠着的感觉了！

    第44章 赛龙舟1

    端午节包粽子、驱蚊虫、放花灯、喝雄黄酒、挂菖蒲艾叶……那是数也数不完的风俗, 道也道不尽的故事。

    但要说到苗寨地区端午节最令人期待的活动, 那非赛龙舟不可, 震天响的大鼓一敲, 数十条汉子齐刷刷的吆喝，小小的龙舟便如飞鱼一般冲出去, 加上江水两侧喊声滔天，那场景别说有多壮观了。

    每年端午, 附近数十个村寨的人们便会穿着盛装聚集在氵舞水两岸, 为自家村寨的龙舟队加油呐喊, 跟着摆摊卖凉茶的、卖卷粉的、卖粽子面饼的……全

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