东京警事 作者:虫草田十
第48章 咖啡的哲学
“请问……我能不能再要一杯expresso呢？”
“实在是抱歉，今天烘焙好的瑰夏已经全部都用光了……”
“啊……这样啊？那实在是太遗憾了，我还想尝试一下您制作的卡布基诺呢？”
“真的很抱歉，这些咖啡豆都是我拜托过去熟悉的经销商帮我搞到的，原本数量就不太多。所以……也只能让大家尝尝鲜了！”
听到了老板娘最终的答复，原本还满怀期待的客人们不由得有些失望的叹了一口气。毕竟谁也没有想到居然能够在这样一家刚刚开业的咖啡馆内喝到如此美味的咖啡。可是这杯咖啡一旦喝上了，那种令人着迷的香气和回味无穷的口感就立刻深深的印在了脑海里。恐怕以后无论到哪里去喝咖啡，都会忍不住和今天的咖啡做一番比较吧。
“看起来今天的收获还是挺大的吗？居然有这么多人欢迎你的咖啡！”
林修一看着向客人解释完原因之后有些如释重负的樱子，由衷的为她感到高兴。
“可惜的是，这些人都是冲着那些贵重的瑰夏而来的，要是没有了那些名贵的咖啡豆，我想那些客人么也就不会再登门了吧。”
樱子向林修一嘟了嘟嘴，有些遗憾的回答道，樱子的心里很清楚，刚才自己慷慨的行为，只不过是在赔本赚吆喝而已，今天赚到的利润，恐怕就连那些咖啡豆的钱都赚不回来吧！
“老板娘您实在是太谦虚了，其实你的咖啡已经非常的难得了！”
就在林修一不知道如何安慰樱子的时候，一直都没怎么说过话的浦岛突然对樱子鼓励道。
“诶……浦岛君也很喜欢咖啡吗？”
林修一听到浦岛突然冒出了这番话来，不由得感到有些好奇的问道。
“也不是的，警部！只是过去在国外求学的时候，曾经有幸到埃塞俄比亚做过一段时间的义工，那里真不愧是咖啡的原产地啊，每个人的生活几乎都离不开咖啡，就连我这个很少喝咖啡的人，也从当地人那里了解到了不少和咖啡有关知识……”
“诶？埃塞俄比亚是咖啡的原产地吗？……可是我怎么觉得都是南美的咖啡比较有名呢？”
听到了浦岛的说法，美纪不由得有些惊讶的问道。
“浦岛先生说的没错，埃塞俄比亚的确是咖啡的原产地，全世界百分之九十九的咖啡豆种几乎都来自埃塞俄比亚。那里是名副其实的咖啡王国啊！”
樱子听到美纪的质疑，于是便认真的为对方解释道。
“蒲岛君，我倒是有些好奇，埃塞俄比亚人是怎么喝咖啡的呢？既然是咖啡的原产地，当地人制作的咖啡一定非常的好喝吧？”
林修一听到蒲道君说起了在埃塞俄比亚的一段经历，也忍不住问到了当地人喝咖啡的习惯。
“说起来大家可能不信，埃塞俄比亚人制作的咖啡和樱子小姐的手艺比起来，实在是差的太远了！”
“诶？”
“不会吧！”
“那里不是原产国吗？”
……
听到浦岛有些出人意料的回答，林修一、美纪、甚至就连樱子都不免感到非常的惊讶。
“我说的是真的，那里的咖啡和我在日本喝到的咖啡实在是差的太远了，简直就是云泥之别啊！”
“在我看来，埃塞俄比亚人制作咖啡的流程实在是太粗糙了。咖啡豆的烘焙过程简单的说就是直接放在铁盘子上烤，等到考得差不多了，他们就用石杵和石臼把咖啡豆砸成粉状，之后的冲泡过程几乎和我们平时泡茶一样，这样制作出来的咖啡又怎么会好喝呢？”
“可是，在这里就完全不同了。因为日本基本上无法生产咖啡，所以大家都对这种舶来品倍感珍惜，感觉大家都抱着一定要百分百发挥出咖啡的美味才不会辜负这么难的才能得到的咖啡豆这样的念头，正是抱着这样的信念，我们才会坐在装修雅致的咖啡厅里，用各种特制的工具来最大限度的发挥出咖啡的味道来……”
“诶……浦岛先生，听起来还真是受启发啊！”
樱子听到了浦岛的这番见解，不由得有些感慨的说道。而林修一听到了扑倒的这番话，也一改往日里对浦岛的那种印象，开始对他刮目相看了起来。
“啊……感觉自己一不小心就说出了了不起的话了！那个……不会让大家感到反感吧？”
浦岛看到大家都有些惊讶的看着他，于是有些不好意思的对大家回答道。
“不会，我反而会觉得浦岛君的这番话让我非常的受启发！”
林修一微笑着向自己的下属回答道。
“我也是，感觉好像一下子从浦岛君的这番话中获益良多！”
美纪也赞同的点了点头。
樱子满怀笑意的看着大家，心里面却突然冒出了一个绝妙的点子。
“自从樱之里开业以来，樱子一直都在为如何获得优质而又可以稳定供应的咖啡而头疼着。日晒瑰夏虽然品质上乘，但像樱之里这样的小咖啡馆是无法获得稳定的供应的。可是要是使用廉价的咖啡豆的话，有会因口感平平而让樱之里失去特色。这样看来，或许作为咖啡原产国的埃塞俄比亚将是一个不错的选择。”
眼看着一杯咖啡喝完之后，大家又坐在一起聊了很长的时间。既然已经是下班的时间了，林修一也就不再挽留浦岛和美纪了。毕竟明天还有更为重要的工作需要做。
“美纪酱，今天在医院看到了米泽一家的情况，看来短时间内我们是无法获取米泽太太的口供了。倒不如明天我们到米泽家附近去看看，问问他们家周围的邻居对米泽家被人诈骗的事情有没有什么印象。”
就在美纪和浦岛正准备告辞的时候，李秀一突然向他们交代起了明天的任务。美纪和浦岛认真的记下了林修一的安排，这才坐进了车里向林修一告辞。而林修一则打算一会儿乘坐樱子的车到电视台去接明美和玲奈回来，为樱之里的开业稍微的庆祝一下。
第48章 咖啡的哲学
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