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第117章
    唐九微微一怔,回神道:“好。”
    挎着篮子跟在唐锦翊身后,主人走一步,他走一步,两条宽袖撩得老高,随时准备挑拣食材。
    铺子两侧置有许多巨大的青黑圆缸,缸身贴着分类字符,缸口挂着漏网,不时蹦出些水花。想必这些就是暂时存放海鲜的地方。
    继续向里走。
    整个前厅开间很大,只这些大缸就占去了四分之一的地方。前来选货的买家,在缸与缸之间的空隙中穿插游走,想买什么就去对应的大缸里挑,挑中那个直接一指,小伙计出手麻利,一下子就能给你捞上来。
    若觉得只买还不过瘾,那你还可以亲自体验一番捞捕的乐趣。
    据随从买卖的小伙计介绍,缸上的漏网就是专门为顾客准备的。只要不搞破坏,随便你怎么体验,都不会有人管,要赶上生意不忙的时候,他们还会教你一些捞捕技巧,让你捞得又准又快。
    除了这些占地方的大缸之外,厅堂最里侧的墙根处还有几只方形浅缸,浅缸周围铺着青苔、大石,似是装饰,细细看去,才会发现大石上竟还趴着几只懒洋洋的龟,探头张望,很是有趣。
    “这些海货都是新鲜的么?”
    话刚问出口,唐锦翊就脸红了。
    我怎么问出这样的蠢话......
    哪个卖家愿意听人怀疑自己的东西不新鲜呢?又有哪个卖家会说自己的东西不新鲜呢?
    当然没有。
    多嘴无用,恐怕还会惹得小伙计不高兴。
    唐锦翊傻笑一声,企图掩盖之前的鲁莽,谁知小伙计听了他的话,非但没生气,眼中还一下放出光彩来。
    “当然新鲜了。”
    顺手从旁边杠子中捞出一只生蚝。
    沥了水分,连掰带剥,挤出了少许黑泥乌沙。
    又迅速摘下腰间挂着的水葫芦,拧开盖口对着蚝肉一番冲洗,须臾之间,一块肥美白嫩的蚝肉便呈现手中。
    “这个给你尝尝。”
    话说完,蚝肉已然递于嘴边。
    说实话,长这么大唐锦翊还没吃过生的蚝肉,对这种腥里八气的海产品是有些抗拒的。
    又怕那股子熏死人的海腥,又怕有恶心的寄生虫,有点张不开口。
    对于小伙计的热情,显得十分尴尬,不吃不好,吃吧又挺膈应。
    正当他犹豫着的时候,唐九一脸认真地将小伙计的胳膊拉到自己跟前,就着他那只手,直接把蚝肉囫囵吸进嘴里。
    软嫩甘鲜,肥美多汁。
    就连咽下之后,口中还回荡着生鲜美味。
    “好吃么?”
    唐锦翊巴巴问道。
    “很好吃,一点都不腥,新鲜!”
    “那是自然!我家的海鲜是从专门的养殖场运过来的,别家风干、腌制的产品怎么能跟我们比?”
    一说起自家的养殖场,小伙计十分自豪。
    “我家流量大,货出得快,基本上当日运来的鲜货当日就能卖完,至于那些不好的,早就捞出去喂了猫。”
    “唐九?”
    “嗯?”
    “你喜欢吃么?”
    唐锦翊又问。
    唐九舔舔嘴唇,“喜欢。”
    “喜欢就来点?”
    小伙计是个机灵的,手中早已备好了网子打捞生蚝的网子,口中还在炫耀不停:“生蚝除了好吃,其他好处也可多了!不但能美容养颜,还能增强骨质、缓解疲劳,对身体非常好。身弱之人吃它,能强身健体,身强之人吃它,嘿嘿。”
    他嘿嘿一笑,“还有想不到的功效咧!”
    强身健体......
    唐锦翊听进了心里,要是这样的话,更得给唐九多买点了。
    铺中水汽大,温度低,各种海鲜应有尽有,海腥味十分浓重。接待伙计带着他们逛了一会儿,连螃蟹的影子都没见到,唐锦翊就被熏得头昏脑涨。
    “伙计,我们只要些螃蟹,别的下次再挑吧。”
    唐九及时打断了热情推销的小哥,又对唐锦翊道:“里边憋气,主人还是先去外面等等,选螃蟹的事交给我。”
    “好吧,那咱们买上八只大蟹,再买十个生蚝。”
    唐锦翊一秒钟都待不下去,捂着鼻子冲出门外。
    ......
    这次出门,唐锦翊第一次对汴京城的海货铺子有了概念,心中有些震撼。
    跟他以前在菜市场和超市所见截然不同,这里虽然没有现代化的保鲜设备,但售卖的海产品不是腌制品更没有冷冻藏货,居然都是由工人日日带着海水从最近的养殖场拉来的,时刻保持新鲜。
    对于不再新鲜的产品,还能做到潇洒割舍,不心疼钱,能做到这一点,就不是常人所能比了。
    这家掌柜准是位大牛!有机会一定认识一下......
    正这样想着,唐九挑好了货物出来。
    小伙计送他到门外,还额外赠了条小黄鱼。
    “吃的好下次还来啊!”
    唐锦翊大方接下,“好嘞,那多谢了啊!”
    ......
    又是收获满满的一天,两篮子菜都倒出来,堆了整整一案板。
    唐九找出一只木盆,挑了几样要用的菜去院中择洗,唐锦翊留在厨房中,挨个检查学徒们的学习成果——他们出门的这趟功夫,上午在前堂帮忙的三位学徒在其他人的帮助下,学了鲜奶泡芙和三色米皮的做法,做好的成品摆了小小一盘。