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第50章 冬瓜汆丸子
    正如林讷言体内的神农血脉,可以让他种出富含灵气的灵蔬,并令其拥有培育灵植种子的能力、资格。
    所谓伏羲血脉能起到的作用,不外如是。
    眼下宋记饭馆所出品的灵菜,由于用到的食材以林讷言提供的灵蔬为主,因此灵菜的菜品种类被局限在了小荤、纯素和部分主食之中。
    虽然说,宋穗凭借足够高超的厨艺,每天变着花样做菜,不会让自家人和妖族食客吃腻,而绝对的供方市场,也决定了妖族食客没有挑食的权利……
    以至于,即使宋穗天天做重复的菜,也不会影响灵菜生意。
    但是一个能丰富灵菜菜式、促进二度涨价的好机会都主动送上门了,谁又能放任机缘白白溜走呢?
    在陡然听见狼妖的这句话后,朱雀、九尾狐的眼睛不约而同地亮了。
    红毛小鸟兴奋地挥舞翅膀,拍打两下狼妖的耳朵:“伏羲血脉?别说话只说一半,快点继续说!”
    对面的九尾狐也往前走了两步,微微眯起双眼,语调依旧温柔:“你也看到了,我们是开饭馆的,以后或许能和苏磊达成供应牛羊肉的合作关系。以防万一,只是想多了解一些具体情况。”
    狼妖呜咽一声:“我说!我把知道的都说出来就是了。苏磊一家都是蒙省人,家里开牧场……”
    与此同时,不远处的小厨房内,当事人苏磊完全不晓得自己的个人信息已经被漏了个底朝天,正兴致勃勃地看宋穗做肉丸子。
    汆丸子想吃得劲道,除了跟挑选的猪肉部位有关,也跟肉馅的处理方式息息相关。
    机器打出来的肉馅固然细腻、效率高,但在宋穗眼里,到底不如用刀背慢慢剁出来的口感层次丰富。尤其妖族的手劲儿更大,能精准控制刀背每一次落下时的力道,如此纯手工做的肉馅,品质更佳。
    苏磊来之前,宋穗已经带着罗九、白泽完成了剁猪肉馅、调馅料这两步。
    弄好的肉馅,瞧着像是一摊粉色的嫩豆腐。
    宋穗左手握住一团肉馅,轻轻用力,虎口处立即冒出一颗圆圆的球。同一时间,她的右手迅速跟上,先用大拇指甲盖一刮,再虚拢在手心里一晃。
    没等苏磊眨眼,小小一颗的肉丸子已经被扔进清水锅里。
    锅里的水烧到半开不开,锅底吸着一片儿小气泡。粉嫩嫩的丸子一下锅,没多久就蜕变成白色,渐渐从锅底浮起来,起起伏伏地飘在锅中。
    苏磊看得目不转睛:“宋老板,你这都怎么弄的啊……”
    看人家这灵活的动作,换成他,保准没戏!
    宋穗笑眯眯道:“做得多了,熟能生巧。”
    苏磊果断摇头:“弄不来,这我学八百遍也弄不来!”
    宋穗但笑不语,继续汆丸子,最后倒入焯过水的冬瓜片、提前泡好的粉丝。
    煮开后,一并倒入调了底味、加了配菜的一只只瓷碗里。
    宋穗问:“香菜吃不吃?”
    “不挑不挑,我什么都吃一点。”苏磊连忙回答。
    “滴几点香油,撒点儿香菜碎……成了!”宋穗将第一碗推向苏磊,“来者是客,于情于理,头碗得归你。”
    “那我就不客气了!”苏磊也不扭捏,爽快地接过汤碗。
    碗中,肉丸子与冬瓜片混合在一起,躺在浅白色的半透明热汤中。汤面上除了翠绿香菜之外,还飘着星星点点的油花子。
    成品的模样其实很清爽,但又能轻易勾起人肚里的馋虫。
    苏磊用筷子简单搅了搅,轻轻吹几口气,接着直接抿了一口热汤。
    鲜!
    这汤喝着是真鲜!
    偏烫的清汤在舌尖上走一遭,被香油的醇香一衬,鲜美的滋味径直在唇齿间炸开。
    冬瓜片嫩得很,咬起来水润润的,软而不烂,还透着一股莫名的清香。
    细口粉丝的身上挂着汤汁,轻而易举就被嗦进口中,滑溜得很!
    最美味的,还得是一颗颗圆滚滚的肉丸子。猪肉的香味十分朴实,但浓郁而诱人。丸子轻轻一咬就破开,吃着鲜嫩q弹,口感极好。
    苏磊头也不抬地吃着丸子汤,额间都泌出细汗。
    直到把碗底剩下的热汤一口闷了,他才放下碗,长舒一口气:“好吃,这味道也太绝了!”
    宋穗笑意盈盈:“给点意见?”
    “一点儿缺点都没!”苏磊猛烈摇头,眼睛直勾勾地盯着锅里瞧,“尤其是这个冬瓜,简直是我这辈子吃过最好吃的冬瓜,没有之一!”
    宋穗会意,一边帮他盛第二碗,一边信誓旦旦道:“我保证,你去哪家吃,都吃不到这么美味的冬瓜。”
    毕竟,这可是林讷言出品、专供宋记的灵蔬!
    苏磊又一口气喝完第二碗,方才咂咂嘴:“等我回去了,用家里刚宰的羊肉做羊肉丸子试试,那滋味肯定也是一绝。”
    他看向宋穗,自信道:“不是我吹牛!我家牧场养出来的牛羊,那是整个蒙省最好吃的,没有第二家能媲美。宋老板啥时候来草原玩,我请你吃最鲜的牛羊肉。”
    宋穗笑道:“有机会一定去。”
    她目光一偏,透过小窗户,扫到小厨房外扑棱着翅膀的红色小鸟。
    看来是“审问”小狼妖的事情,有了进展?
    也不知道究竟问出来什么,居然让朱雀这么兴奋。
    宋穗饶有兴致地扬眉,转而神色如常地望向苏磊:“咱们回客厅再聊?”
    苏磊不作他想:“行啊!”
    于是,宋穗让罗十八将装好的丸子汤分给大家,又嘱咐罗九先自己练习做丸子,明天再检查功课,然后就带着意犹未尽的苏磊离开。
    客厅里,萨摩耶和哈士奇乖乖地待在原处。只不过,前者依旧保持着完美的微笑脸庞,后者则趴在地上,一副昏昏欲睡的样子。
    苏磊没太在意,凑过去撸二哈脑袋,兴奋道:“儿砸,你知道爸爸刚才吃到多美味的丸子汤吗?那真的一绝啊……”
    他搁这儿叽里呱啦地说个不停,小狼妖郁闷得要死。
    你不知道妖怪的存在,倒是去享福了。
    它呢?它呢!
    只能孤零零留在这里,直面两个大妖怪的威压和审问,多惨呐!
    二哈心中悲戚万分,呜咽一声,扭过头,暂时不想搭理这个愚蠢没心眼的人类。
    苏磊见状,还以为自家狗儿子的身体又有哪儿不舒服,也顾不上聊天和继续享用美食。他跟宋穗打了个招呼,直接就要告辞,说是要立马带二哈去附近的宠物医院瞧一瞧。
    宋穗没有立即回答,偷偷瞄了一眼萨摩耶。
    萨摩耶仗着苏磊看不见,不动声色地微微点头。
    见状,宋穗就没出声阻拦苏磊和狼妖离开,互换了微信后,将一人一狗送到门口:“路上小心,有什么需要帮忙的,可以发消息给我。”
    苏磊感激道:“太感谢了。如果小哈没啥事,我明天再带它来吃饭。”
    他赶忙补充:“不是朋友蹭饭,就正常消费。”
    宋穗不在意地摆手:“这有什么的!你头一回来饶海,我作为东道主,也该好好招待。”
    闻言,苏磊黝黑的脸上,扯出一抹爽朗的笑:“不不不,亲兄弟明算账。宋老板你这么一弄,我接下来这么多天,可不好意思天天来宋记吃饭啦!”
    站在他脚边的哈士奇忍不住翻白眼:“……”
    你还想天天往妖怪窝里钻?
    狼狼真的心累了,世界毁灭吧!
    离开宋宅前,哈士奇鼻子动了动。
    什么味道,清清甜甜的,连苏磊身上都沾了一点……
    没等它想明白,已经被苏磊牵着狗绳拽走。
    送走苏磊和小狼妖,宋穗关上院门后,这才看向重新化为人形的朱雀、九尾狐。
    她的眼中满是好奇,头顶的小叶子也激动地抖着叶片:“到底怎么一回事?”
    既然九尾狐暗示可以让苏磊他们走,就说明狼妖不会对苏磊产生恶念。
    换言之,他们最初试探的目的已然达成。剩下的就是苏磊和狼妖彼此之间的私事,宋记没必要多加干涉。
    可是,为什么朱雀表现得那么兴奋?
    这不对劲。
    朱雀凑上来,按捺不住道:“我们问出一个大新闻!”
    宋穗挑眉,洗耳恭听。
    几秒后,她的口中爆出一声惊呼:“什么?苏磊身上有伏羲血脉?!”
    朱雀凤眸带笑,嘴上却哼哼唧唧:“你说说你,走了什么好运气,灵蔬灵肉都给碰上了。”
    宋穗嘚瑟地抬下巴:“都说啦,宋秀秀女士金口玉言,我这叫天生好命!”
    白泽笑着摇头,心中了然。
    虽然,至今仍不知道你就是建木本体的一部分,还是其他与之相关的存在……天道对建木有愧,可不得让你心想事成吗?
    九尾狐拉着宋穗,回到客厅坐下,同时递上一杯清口的柠檬水:“据这狼妖所言,苏磊对此并不知情,只觉得自己养出来的牛羊品质出众。”
    宋穗这心里头,一半喜一半忧愁。
    喜在,她终于找到了能供应灵肉、养灵兽的特殊人才。
    愁在,这人是个标标准准的普通人类,跟林讷言一样生活在唯物主义世界观里。于他而言,妖怪志异这种事情,顶多就是图一乐,现实里根本不存在。
    按照妖管局的法例条规——
    除非人类自己发现异常,妖族没有特殊原因,不能主动向人类透露自己的存在,以免引起社会动乱。
    如有违背,轻则拘留管教,重则铁窗泪。
    这也是为什么,当初宋穗认识林讷言后,一直将自己的身份藏得很好。直至林讷言世界观破碎后、主动找上门,她才将事情全盘托出。