第136章 一碗米粥,你管这叫猪食?(35)
看到弹幕这样问,苏然笑笑道:“外界对东北的印象就是这里主食只吃面食,其实只能说是一半一半吧。咱们东北人也吃大米,毕竟这儿有耕地中的大熊猫——黑土地!”
在东北,最出名的像“五常大米”那都已经走出国门,卖向国际市场了。
苏然看向盖好的大锅,继续道:“好的东北大米,开袋就能闻到沁人的米香,上锅蒸熟后,晶莹的米粒缠绵在一起,油光锃亮。热腾腾的白气中洋溢着米香之芬芳,吃在嘴里都自带回甘。”
饭都还没煮好,只是听苏然这样描述,那都还没到晚饭时间,网友们肚子就饿了。
“苏哥别说了,我嘴馋。”
“哈哈哈,”苏然乐呵地直发笑,“好的兄弟们。思思帮我把大盆儿拿出来。”
陈思思进屋,很轻车熟路的从床底下拖出一个农村常用的红色大塑料盆,这种塑料盆一般都是边上放个搓衣板用来洗衣服用的。
往盆里倒了一半的水,苏然先把几朵大白菜放了进去,然后再是南瓜,接着是红薯,最后才是比较脏的土豆。
这样洗下来,能最大程度保证水质的干净。
小小的细节也让观众们觉得苏然是懂生活的人。
直播间里一些小迷妹忍不住道:
“不敢想和苏哥一起生活会有多幸福。”
“我人美能干,和苏哥简直是绝配!”
“真的能干吗小姐姐?”
“虾头男,滚!”
网友们欢快地在直播间里打闹,苏然则开始给食材削皮。
“考虑到是给猪吃的,也就不需要多好的刀工,所以我切的可能比较随性。”
苏然说完,就开始切菜了。他的手法出奇的娴熟,案板响起有节奏的声音,手起刀落,明明说的是随便切,但出来的南瓜成品,却是大小规格大差不大的块状。
“苏哥你管这叫随便切?”
“不需要多好的刀工……你怕不是用尺子比出来切的。”
“切的快就算了,还切这么好,你不要命辣!”
“大家别误会,可能苏神觉得最好的刀工是把南瓜切的毫厘不差。”
观众们有被凡尔赛到。
陈思思看着弹幕在一边笑吟吟个不停。
馒头扭着翘翘的小屁股欢快地跑了过来,黄黄的南瓜似乎很吸引它。
小家伙胡须都凑了上去嗅着,发现不是自己喜欢的东西,吭哧吭哧的叫了两声,撒丫子就走了。
这会儿直播间里又来了一波人,看着苏然直播间换了风格,大家倒也挺感兴趣。
不过网友还是挺纳闷的。
“伱这直播间的标题不对吧,美味怎么能和猪食联系起来呢?”
“现在养猪不都是喂饲料嘛,谁家还吃猪食啊。”
“主播一看就是守旧派。”
现在确实很多速成猪都是吃饲料,不过苏然不打算这样做:“吃饲料的猪肥肉多,肉质不紧实。”
“现在的有钱人,都看中的是散养,讲究一个原生态,绿色。”
这一点不用苏然多说观众们都能共鸣。
不管是蔬菜还是肉类,只要带个“土”字,那价格就能成倍成倍的翻上一翻。
比如土鸡、土猪肉、乡里菜。
不过这些土产品确实有它的好。
就说散养在山上的土鸡,肉质别提有多紧实了。
直播煮猪食倒也是新鲜,观众们看得津津有味,也是入了迷,就等着揭锅的那刻。
水烧开的差不多了,苏然揭开锅盖,一阵氤氲雾气瞬间散开,清香扑鼻。
苏然用锅铲不停地搅拌,锅里的白米像是在游泳一般。
锅中的米粒逐渐变得饱满,散发出诱人的香气。
晶莹剔透的米粒更是让网友们咋舌。
“不是,这确实是猪食吗?”
——
胸前运动相机拍摄下来的一幕,让观众愕然。
这这这……
确定是猪食?
谁家猪食做的这么好看,这么美味?
这会儿苏然又往灶台里加了些玉米棒子,这东西烧火特好使,锅下的火越来越大,锅里的乳白色泡沫更是像火山喷发般随时会溢出来。
接着苏然把提前准备好的南瓜、红薯、土豆,外加少量玉米一股脑倒进了锅里,又把白菜丝倒了进去,锅里的泡沫瞬间像退潮般消散许多。
“猪食那就是无脑乱炖,”苏然笑道,“我要做的只是轻轻搅动一下,然后让它慢慢焖煮。”
期间苏然都在很用心的控制着火候的大小。
陈思思和馒头大黑都蹲在了苏然身边,盯着锅灶里激情窜动的火苗。
看着看着,陈思思就打起了盹,脑袋摇摇晃晃,往苏然肩膀上靠了过去。
大黑坐在地上闭着眼屹立不倒,边上的馒头缩着脖子快成了球,困得不行,闭着眼呼呼大睡。身体向大黑身上倾斜着,然后慢慢倒去…
摔在地上后瞬间把馒头给惊醒。
大黑淡淡地瞥眼看去,屁股往边上挪动了几公分。
这下子,馒头就能靠在它身上啦。
友爱的一幕萌化了网友们的心,这可比看勾心斗角的狗血电视舒服多了。这会儿屋顶上的海东青也被香味给吸引了,说实话它也挺馋嘴的,但是一想到自己作为猛禽,喝那玩意儿干啥?也就别过脑袋合上翅膀继续装起高冷。
算下时间也差不多了,苏然揭开了锅盖,浓郁的清香飘到空气中。
锅里的景色很美,绿色白菜丝的点缀,让这锅猪食非常好看,黄黄绿绿还带了点紫,活脱脱一锅珍珠翡翠白玉汤好伐!
观众们眼睛都亮了,网上冲浪那么些年,啥东西没见过啊。
这次的东西他们是真头回见。
好次的捏!
“该死,就算隔着屏幕但我都能感觉好香的样子啊喂!”
“不行了,不行了,我的口水打湿了裤裆。”
“主播你熬一大锅南瓜粥宝宝喝得完吗?”
“大姐这可不是宝宝辅食啊,这是猪食,是给猪吃的。”
“猪食????”
一些被封面甚至标签吸引进来的网友都大感意外,没想到这么一锅金灿灿还有其他颜色点缀的粥居然会是猪食。
苏然往锅里撒下23克盐。
当然这是食谱中的建议,苏然也没合适的东西称,所以差不多给了两勺盐,感觉应该在二十克左右。
盐这东西人吃,动物也吃,不光能起到初进唾液分泌提高消化酶的活性也能增加食欲。
用锅铲在锅里轻轻搅拌,粘稠金黄的南瓜粘连在了锅铲上,像是镶上了一块金边。
苏然放在嘴里吸溜一小口,吧唧吧唧吧唧……
“嗯,味道不错,很香、很糯,还有红薯的清甜,”苏然一脸享受,“思思你也试试吧。”
苏然将锅铲递了过去,陈思思用两片又薄又粉的唇轻轻含上一点,黏黏的口感初在嘴唇上时就能感受到,一股美妙的香气肆意地往口腔里钻入。
她闭着眼睫毛隐隐扑闪:“好吃。南瓜红薯香甜软糯,土豆更是有种沙沙的口感,玉米粒在口腔里爆浆,却不会甜的过头,反而有种清淡爽口的感觉。”
陈思思享受的一番点评,让网友们光是听文字都吞咽起了唾液。
思思是真没想到苏然会把猪食做的这么好吃。
苏然自己也没想到。
他虽然做菜手艺不错,但打从一开始他就是按着系统给的食谱做的。
自己没有做任何个人思考,而是像机器一样按着程序来完成食谱的步骤。
原本他还觉得会不好吃来着,没想到味道不比那些五星级酒店做的一小盘就要大几千的粥差。
甚至他感觉自己若是用心去做,会比现在更加好吃。
“啊——”陈思思双手背在身后,身体前倾,闭着眼睛微微张嘴,“我还要次!”
苏然用勺子舀了一勺,吹凉后伸进了陈思思嘴里。
黏黏滑滑的液体顺着口腔滑入食管进入胃中。
陈思思很满足地睁开眼,她的眼神明亮而温暖,弯眉笑了,如沐春风。
这会儿网友们已经不相信苏然做的是猪食了,纷纷在直播间里说他是摆拍,标题党。
苏然冤……
他一再解释自己做的真是猪食,可网友就是不买账,硬是觉得这色香味俱全的粥是高级菜品。
放古代那定是皇帝都喜欢喝的专供,怎么可能会是猪食呢?
因为是在外面做的,香味都飘到了大老远。
走在村主路上的李满川忽地就闻到了空气里的香味:“好香啊,好像是从小然家传来的。”
来到院子外李满川再次确认了香味就是从这里传来的,他走进院子四处打量笑问道:“啥东西这么香,能给我整点不?”
李满川肯定不是那种进门就找别人家要吃的随便人。
主要是这味道太香了,把他馋虫都勾了出来,为了满足口腹之欲哪还管的上脸面啊。
“额……”望着锅里的猪食苏然一时间不知道该说什么,“不是啥好东西。”
网友们当场就乐了。
“上门讨猪食吃我还是头一次见。”
“就离谱啊,苏哥你这必须给他盛上一碗,等吃完了再告他这是猪食。”
“夺笋啊,大熊猫都要骂你了。”
李满川非常期待地看了看苏然,又看了看冒着热气的那口大锅:“给我……来点?”
“来点?”苏然给他盛了一小碗,讪讪道,“你确定要喝?这可是……”
话都还没说完,李满川接过猪食咕噜咕噜就灌了下去。
烫烫烫烫!
李满川跳的直跺脚。
但旋即双眼放出了精芒。
清香和甘甜在味蕾上萦绕,闭着眼睛的他感觉身体都飘飘然起来,周身似乎有无数美女围绕着他,给舌头来了个全身spa。
“小然,这啥粥啊也太好喝了吧,”李满川感觉自己此刻要幸福死了,“我真的爱死这粥了,能给我再来一碗不?”
苏然连忙摆手:“还是别了吧满川叔,你刚才吃的这可是猪食啊。”
(本章完)