冷凡怎么可能留下这些懒惰的店小二，刚刚他进门的时候，这些店小二见他衣着不好，就都不愿意上前接待，势利眼比之后世的人还要让人鄙视，所有要想以后的酒楼生意好，必须清除这些毒瘤。
“诸位，我只是大老爷家的仆人，所以没办法决定能不能留下你们。过两日，大老爷会吩咐在下对外招工，你们可以到时候来捧场，至于能不能留下我还是不敢保证。”冷凡委婉的拒绝他们，免得这些人做出过分的事。
店小二们都是互相看了一眼，然后也没说什么话，直接就走出了酒楼，连告别的话都没有，可见他们意识里对待人有多么的差。
“哥，这里以后都我们的了吗？”小妹冷婷在四下无外人后，终于不那么紧张了，抬头问道。
冷凡摸着小妹的头，回道：“是的，这个酒楼以后就是我们家的了，等时机成熟了我们一家人都搬到这里来住，你说好不好？”
“好，好，这里可热闹了，到处都是好吃的。”小妹对城镇的新鲜感是非常浓的，所以听说了搬来这里住，高兴得直拍手。
然而冷凡对于城镇的感觉并没有那么好，因为他更喜欢乡村里那种田野气味，只是在乡村里赚不到，所以必须来城镇。更重要的是，他必须抢时间，两年后这片大地要重燃战火，作为一位普通人，他可没有一力定乾坤的手段，所以要早做打算。
“小妹，我们先把这酒楼打扫一下。”冷凡要求道。
听到要打扫，小妹就有些不高兴了，毕竟小妹还是小孩子，小孩子都是比较喜欢玩的，但是小妹还是很快就去打扫了。
下一刻，冷凡来到了酒楼后院，这里是柴房与厨房的地方，毕竟是酒楼，厨房非常的大，足足有两百多平米，其次是柴房也很大，并且柴房一半的地方还有不少的木床，可见这里是店小二都住在酒楼的地方。
“小妹，过来。”冷凡喊正在二楼打扫的小妹。可是叫了小妹很久后，小妹都没有来，所以只能返回去找小妹为什么不来。
“哥，你看，婷婷漂亮吗？”当冷凡走上二楼的时候，发现小妹换了一身绸缎衣服，全身通红，有点像是新娘妆。
“小妹，你衣服从什么地方来的？”冷凡好奇的问道。
小妹回道：“就是屋子里啊！哥不是说酒楼都是我们的吗？所以这衣服也是我的，哥不许拿走。”
冷凡真拿自己妹子没办法，这衣服他也想到了肯定是那酒楼掌柜离开的时候忘记拿走了，也不知道掌柜会不会回来取。再看小妹穿这衣服，确实很漂亮，小妹从小也没有穿过这么好的衣服，所以他更不想让小妹失望“好吧，衣服给你，可是小妹要把二楼打扫干净，不然这衣服就不给你了。”
小妹听到这话后，那是紧张得立刻拿起扫帚……
一个时辰后，冷凡带着小妹就离开了，毕竟晚上还是要回冷家村住，并且回去的时候顺道把酒楼厨房内一些肉菜都拿走，晚上就可以坐一顿非常丰富的家宴了。
※※※
次日，冷凡在冷家村做了一件事，就是召集了所有村中年龄差不多的少年少女，目的就是要让他们成为他酒楼第一批店小二，而在之前先要培训他们，让他们必须有一种‘顾客至上’的意识。当然，这些村里的少年少女对于店小二这份职业，他们一开始是没有兴趣的，可是一听到每个月的工钱后，那一个个都差点没有抱着冷凡的大腿叫爸爸了。
冷凡对他们的培训可是用了后世那种方式，虽然他也没有正规的接受这方面的教训，但看多了也自然会了不少。一天下来的培训，让这些村里的少年少女都一个个眉开眼笑，回到家里后都没有漏出一点累的感觉。
所以从第三天开始，村里面的少年少女是一大早就来到了冷凡家，并且还有不少父母都来了，问冷凡还需要人手吗？
冷凡确实需要不少人，扫地的、洗碗的，还没有找到人，所以见村里的乡亲都这么热情，一口气就招了不少人，并且都口头说好了一个月的工钱。
人手的事情解决了，酒楼现场也在经络布置中，基本没有大的改动。所以对酒楼的开业只欠东风了，而这东风就是豆瓣，一旦酒楼开业，首先就需要大量的豆瓣，所以还需要半月的事情等待。
几日后，冷凡忙里偷闲的离开了冷家村，他来到了通治镇，他好几日都没来白虎镖局了，所以好奇如今的镖局还关门了吗？
当他来到了镖局门口的时候，镖局还在，只是镖局的周围明显了多了不少衙役，所以这一点让他看见后心里面忽然心里还对镖局有点担心。那一日，他从县令小姐眼前逃走后，就没敢再回来，而县令小姐会不会再次去找镖局的麻烦，他都无从而知。
就在这个时候，远远的看着一道熟悉的身影缓缓朝着这边走来，仔细一看后发现竟然是镖局的大小姐谢琪。冷凡看见她猛的冲过来，很快与她碰面在道路中间。
“大小姐，你好啊！”冷凡很自然的向她打招呼。
可是谢琪在看见她后，立刻漏出惊慌的神色，小声喝道：“你怎么还敢出现在这里？县城里的衙役都在找你，你是不想活了啊？”
谢琪很紧张，在说话的时候不时看向前面衙役，好在衙役都没有注意这边。
冷凡对于谢琪能说出这句话，非常的感激，并且他是知道，谢琪是知道他家的位置，要是把这消息告诉衙役，衙役早就去他们村里面抓人了。
“大小姐，谢谢你，没有把我消息告诉衙役。”冷凡感谢道。
谢琪叹了一口气回道：“我没那么没良心，你救过我，我又怎么可能出卖你。”
冷凡看着大小姐说这话，心里倍感温暖，然后问道：“大小姐，镖局现在还好吗？”