这场比赛的评审是由人族和矮人一起组成的。
两位矮人,三位人族。五人都是颇有名望的美食家,理论上不会偏袒,可毕竟种族不同,所以才会在第一题上偏向矮人。
肖恩心知肚明,却不在意,爽朗道:“请品尝甜点——冰激凌。”
银罩开了个小缝,一股清凉白气流出,在这初夏,让人头脑一清。众人聚睛看去,盘中有七个酒杯,酒杯中装的不是酒,而是一种雪制的半固体,颜色鲜艳,点缀着樱桃。
“甜点?”虽然这从没见过的美食让人眼前一亮,但有位矮人还是疑道。矮人族不喜甜食,选手怎么会选择甜点。
矮人性格耿直,他暗暗摇头。
这细微的动作被有心人看到,曼达身边的胖老板担忧的说:“小姐,格兰特先生这是……”
曼达不紧不慢的喝着冰水:“格兰特一定知道矮人不爱甜食,但他还是选了这个‘冰激凌’。说明他有很大把握,安静的看吧。”
高台上,肖恩介绍:
“之所以选择冰激凌,是考虑挖矿与锻造时气温极高,因此选择降温祛暑的冷品。当然,它的味道也不错,请大家品尝。”
降温祛暑,几位评审点了点头,的确是契合主题。
听完介绍,几位评审拿起勺子,吃起了冰激凌。初吃一口,两名矮人评审微微一愣,胡子动了动,随后大口吃了起来。哪有半分不喜甜食的样子。
今天阳光明媚,又是正午,温度略高,适合享用冰激凌。
冰激凌很快就见底了。五位评审眯着眼回味,表情舒爽。
“入口即化,奶香与甜味相互融合,冰冷刺激味蕾,让味道更加突出,新奇的甜点。”有人首先道。
“没错,明明是冰制品,却香滑锦棉,如同上好的布料一样。真不愧是格兰特先生,这款甜点必将风靡夏季。”另一人说道。
两人的极高评价,却没让人们放松,所有人都看着矮人,等待他们的评价。
那位起初皱眉的矮人缓缓睁开眼,长吐了一口气,面容惬意:“这味道,让我仿佛感觉到在灼热的火炉前锻造之余,置身于清凉的冰地,无与伦比的感觉。”
“这是用牛奶制作的吗?你是怎么想到这种方式处理牛奶的。”矮人惊叹道。
“主料为牛奶和水。”肖恩轻笑着说:“这原本是我为家里的妹妹制作的,她夏天想吃冰饮,给了我灵感,就有了这冰激凌。”
……
台下,听到肖恩的解释,曼达脸色瞬间变得复杂。
评价结束后,肖恩坐到椅子上等待。
不久,南希走出了厨房,她身边侍者推着一个推车,将推车上的东西放到了桌上。南希站在高台上,被众人注视,她脸色浮着几团红晕。
这么大的场面她不是没经历过,但这次观看的都是人族,让她不免慌张,不过还是条理的介绍:
“我的菜名叫‘岩石炖肉’。是一道特殊炖肉,易于保存,而且很有饱食感,方便工作时食用。”她揭开银罩,露出下面的食物。
场上瞬间一片哗然,连两个矮人评审都瞪大了眼,盘子摆着一个黑乌乌的大石头,哪里有炖肉?
“这是什么?”
“她怎么把矿石给拿上来了。”有人捧腹大笑。
“这到是适合挖矿和锻造的时候吃,因为山上到处都有!”
……
听着观众毫不掩饰的言论,南希小脸红的能滴出血,害羞的她将头垂的低低的,好像想碰到脚尖一样。
见她的表现,场下哄笑的人更多了。
然而,肖恩没有笑。
相反,他表情有点惊讶,有点期待,有点好奇,他当然不认为南希端上了一块石头。他也有点猜到女孩的想法了。
“安静!”
浑厚的声音在看台响起,南希的哥哥跳脚的大叫。他竟是个实力不俗的矮人战士,声音震耳欲聋,场下逐渐安静了下来。
南希也鼓起勇气抬起头,她说道:“这道烤肉现在才要展现它的原貌。”
说完,她不知从哪儿摸出个小锤头,在石头上敲敲打打。
众人都露出好奇之色,她要干嘛?
哧——
石头上突然冲出一股热气,南希停手,石头却不停的冒出热气。这一幕让所有人瞪大了眼,刚刚的哄笑仿佛没有过,上万双眼紧紧盯着石头,深怕错过什么细节。
忽然,石头动了!石头本身极为圆润,在不规则的热气推动下,竟然开始缓缓转动!
场下瞬间一片沸腾,震惊,惊呼声响彻云霄。
肖恩也是吃惊的合不拢嘴。
几乎人人都从座位上站起。
嘭——
一声闷响,石头轰然裂开,滚滚热气喷薄,露出雾气弥漫下的炖肉。
金色的外皮,淌着鎏金般的油脂,这是一块牛肉,浓郁的香味伴随着热气弥漫开,令人垂涎欲滴。说是炖肉,但并没有汤汁,或者说,汤汁粘稠成了金色酱汁,附着在牛肉上。
所有人愣了一秒,惊叹的坐回座位。
全场寂静。
肖恩目瞪口呆,良久才回过神来,嘴角抽搐。
这不是矮人族百年一遇的天才,这活生生是个矮人版的小当家啊!不过是上个菜,又是喷气又是转动的,这就差发光了……
“这就是岩石炖肉,我利用亚洛克岩石的特性,为牛肉裹上一层岩石,来保留香味并制造高温。”南希解释道。
面对诱人的香气,五位评审早已急不可耐,拿起刀叉,切割这块牛肉品尝起来。
一块盘子大的牛肉,眨眼功夫就被吃完了,五位评审流着热汗,脸上却充满了享受之色。
“美味,真是美味,肉香浓郁,牛肉酥软而柔嫩。”一人评价。
“虽然我没有挖过矿,但这份炖肉,仿佛让我看到了灼热地底的矿藏,口味厚重浓郁,冲击大脑。”又一人评价。
矮人评审放下刀叉,赞许道:“由于全封闭的缘故,香料的味道完全注入了肉中,明明是炖肉,汤汁大多化作热气消失,剩下的较为浓稠,如同酱汁一般。”
……
岩石炖肉得到了极高的赞誉,也看的场下众人食欲大动。
单论外表和勾人食欲,冰激凌是拍马也赶不上岩石炖肉,但双方评价都极高,让大多数人都升起了浓浓的好奇——究竟谁能胜出?
品尝完双方的菜肴,五位评审展开了讨论。
曼达紧握酒杯,脸色难看,比赛的情况出乎了她的意料……
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ps:没想到一写比赛不自觉就写长了……下一章较晚,估计在1点,大家先睡觉,明早起来看吧。