千金记 作者:石头与水

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    父都教过我梳头、穿衣打扮，什么样的发髻适合什么样的衣衫，相应的要用什么样的首饰。还有，如何走路走的好看， 用膳时怎样的吃相漂亮。还有，保养皮肤、保养头发，收拾屋子，整理院子。七月份时，我从外头山上移了许多野花到院子里，开始花总是种不活，后来才学会了怎 样料理花草。我院子里还有两株梨树，结了许多的果子，我还会学了如何压榨出梨子汁来喝。还有学做一些点心果脯腌菜酱菜，怎样升火起炉灶，泡茶的一些技巧。 反正，还有许多事，我一时也想不起来了。”

    “看来，是学到了许多本领啊。”老梅师太道。

    “其实我刚学到一些皮毛，许多还做不大好，不过，会也会了。”现在就是叫她一个人住山里，她也绝对饿不死。

    老梅师太笑问，“明天想吃什么？”

    “明天是大年初一，吃饺子。”

    “你喜欢吃什么馅儿的？”

    “我没有忌口的东西，而且，从师太这里吃到的东西，都很好吃。还有许多我以前从未吃到过的，师太问我，我也说不好。”其实宋嘉言最喜欢猪肉大葱馅儿，她一顿能吃两碗。

    老梅师太点点头。

    第二日，宋嘉言吃到了许多好吃的饺子。

    而且，给师太拜年后，她还收到了个大红包。宋嘉言心里美滋滋的。自此之后，她每日晨间去请安，都会陪老梅师太说上几句话，偶尔师太也会留她一道用饭。

    不过，在宋嘉言隔两日出去吃一回肉的日子，老梅师太是不会叫她的。

    宋嘉言于内心深处非常感激老梅师太的慈悲心，能让一个嗜肉如命的人能偶尔出去吃回肉，在宋嘉言看来，这就是天底下莫大的慈悲了。

    宋嘉言依旧会送许多菜蔬过去给吴家兄弟吃，庵里的供应都是上好的，有许多东西吃不掉，若是放坏了就太可惜了。冬天天冷，鲜菜若不及时吃掉，也会冻坏烂掉的。

    天空有些阴，宋嘉言大包小包的过去，吴双听到屋外动静，出门迎她，笑着接过宋嘉言手里的东西，“来的正巧，昨天阿玉猎到了只黄羊，在外头冻了一夜，我们正打算这两日吃羊肉锅子呢。”

    宋嘉言口水都要流出来了，随着吴双进屋去，笑，“唉哟，这只黄羊就是为我而生的啊。”她进门时就瞧见外头冻的硬梆梆的黄羊肉了，一瞧见黄羊肉，她就有这个打算了。

    什么叫黄羊是为她而生的啊！真好意思说！吴玉听到这种话，直翻白眼。

    宋嘉言快言快语，“咱们得先把鲜菜洗出来，一会儿吃着方便。”说着，宋嘉言就要找菜盆洗菜。吴双拦下她，笑道，“天冷，你是女孩子，就不要沾冷水了。阿玉，你来洗菜。我准备锅子。”

    吴玉阴阳怪气地，“哦，原来女孩子怕冷，你弟弟就不怕冷啦。”

    吴双踹他一脚，吴玉乖乖的去洗菜了。宋嘉言还在后面落井下石，“阿玉哥，你这样可不成。一点儿男人的风度都没有，你瞧瞧阿双哥，你总这样，以后是娶不到老婆的。”

    吴玉掀下眼皮，道，“我用得着你个小丫头片子操心。”

    “我是好心提醒你。”宋嘉言拿了个杯子，找出梅花瓣泡了杯茶握在手里喝一口，对吴玉道一句，“你真是不识好人心。”

    不 识好人心的吴玉在洗好鲜菜后，还被自家兄长使唤着去切黄羊肉。宋嘉言在一畔瞎指挥，“得切的薄薄的，这样等锅子开了一涮就能吃了。要是太厚了的话，外头熟 了里头生，待里头熟了，外头又老了，咬着费劝不说，也不鲜了。你想一想，‘鲜’字儿是怎么写的？鱼和羊，就是这世上最鲜美的东西了。阿玉哥，你可得好好 切，莫辜负了这上好的羊肉啊。”

    吴玉给她烦的脑壳疼，狠狠瞪宋嘉言一眼，宋嘉言评论道，“不但没有男人风度，还怪凶恶的，你就把眼珠子瞪出来，我也不怕你。”

    吴双笑着盛了一小碗热腾腾的羊羯子递给宋嘉言吃，“你爱啃骨头，这是昨天炖的，先掂补掂补。”

    宋嘉言忙放下茶碗，接过肉骨头，喜笑颜开的拍马屁，“这世上还有比阿双哥更好的人么？”

    “谄媚。”吴玉刚说完又挨了他哥一脚，只得继续埋头切羊肉片。

    宋嘉言与吴双守在灶前，她啃羊骨头吃，宋嘉言天生爱吃骨头类的食物，什么鸡爪子猪脚，她都吃的津津有味儿。而且，此人舌头灵活，每根骨头都给她啃的那叫个干净啊。

    吴双笑，“这锅羊肉骨头是昨天夜里就放在炉子上炖的，炉火慢，炖到今天正好。先啃羊脊梁骨，啃完骨头，用这汤涮菜和羊肉片吃，好不？”

    宋嘉言眉开眼笑，“阿双哥说好，就好。”

    吴双把木炭黄铜火锅搬到炕桌上去，炕烧得暖暖的，坐上去暖和又舒服。吴双笑，“妹妹坐里面去吧。”

    那不是要脱鞋么。宋嘉言十分不好意思，“不用啦，我坐炕边儿就挺好。”

    吴双也没勉强宋嘉言，温上一壶酒，自己从一锅羊骨肉里，挑出两只羊蹄吃。宋嘉言顿时十分眼馋，狠狠的瞅了吴双两眼，吴双看向宋嘉言。宋嘉言现在自觉小淑女一枚，尤其对着吴双这样漂亮又温柔的男孩子，很有些矜持，不好开口要羊蹄子吃。

    见宋嘉言一直往羊蹄子上瞅，那双眼睛似会说话一般充满期待，吴双闻弦歌知雅意，浅浅一笑，夹了一个给她搁碗里。宋嘉言眼睛弯成月牙，“谢谢啦。”

    一时酒温好，吴双给宋嘉言倒了盏温酒，宋嘉言道，“我今天得少喝一些。”

    吴双挑挑眉，宋嘉言道，“这几天师太常叫我一道说话，喝酒叫她闻出来不好。”

    “那就少喝一些。”

    吴玉可怜巴巴的在外面厨下切又冷又硬的羊肉，里面兄长已经与小美女有说有笑有肉有酒的别提多惬意了。吴玉听到里面的笑声，就想一把菜刀飙进去。

    强忍着飙菜刀的冲动，吴玉端了先时洗好的鲜菜与一大盘子羊肉片进来，就见兄长与小美女一左一右的坐了炕沿，吴玉臭着脸问，“我坐哪儿？”

    吴双踢掉鞋，自己挪炕里面去坐了。

    宋嘉言笑嘻嘻的夹了好几块羊肉骨头到吴玉碗里，热情的招呼他，“阿玉哥，你辛苦啦，快吃吧，特意给你留的。”

    这还差不多。吴玉稍稍气平，啃了几块骨头，宋嘉言先把豆腐放在汤锅子的肉汤里，余者切细的豆腐皮，发好的豆芽菜、小青菜、土豆片、红薯片都放了些。

    汤锅子很快就开了，捞出来往酱料里一醮，好吃的能吞掉自己的舌头。

    就是吴玉的刀功也非常了不得，羊肉片切的吹弹可破，往开过的汤锅子里一涮，捞出来吃时，鲜中还带着一丝淡淡的甜味儿，宋嘉言几乎可以确定，这是她吃过的最好吃

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