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九十年代初,甚至整个九十年代,真正走向国际的啤酒仍是秦啤。
但是此时,除秦啤以外,在对西方世界的啤酒出口上,各家啤酒厂其实是站在同一起跑线上。
因为,自八九年以来,约有100亿美元的贷款被搁置。资金的不足,导致相关建设项目进展受阻。同时,由于海外订单的大幅取消,中国国内面向国际市场生产的产品大量积压。
“八六年,美国芝加哥,中国出口商品展览会和洽谈会,海珠啤酒就出口了……”蒋远平道。
“但是现在,大家都一样,”秦东笑道,“我们的人参啤酒出口受影响,他们也不乐观吧……”
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“今年,中美之间的经贸往来开始逐渐解冻,将来仍然还是要出口商品的,”蒋远平笑了,“不过,最近美国的第三啤酒进口商威斯东姆进口销售有限公司要到国内,这是一个机会,对你们和海珠是平等的机会……”
时间进入1991年。这一年,中美关系进一步保持了改善的势头,中美之间的重要政治往来明显增多。
据不完全统计,1991年,中国有5个代表团访问美国;应中国方面的邀请,美国前总统卡特及前国务卿基辛格、舒尔茨、黑格先后访华,另外还有多个代表团访华。
受此影响,才有嗅觉敏锐的啤酒进口商前来寻找商机。
“师兄,我明白,”响鼓不用重锤,秦东马上明白了,“你的意思,我们一是要研发新款啤酒,二是要抓住威斯东姆进口销售有限公司访华的机会,打入国际市场……”
“吃菜,”蒋远平笑道,菜上桌了,他端起杯子,现在整个京城,燕山啤酒卖得非常好,“两个月,增加一款新产品,能做到吗……”
秦东的技术水平有目共睹,蒋远平相信他。
“九月底正式确定二级企业名单,两个月的时间,抓紧吧,如果你们研制出来,你们也算有三种产品了,下面就是要抓住机会了,你们跟海珠,谁能让威斯东姆公司代理自己的啤酒销售,那就是重新打入美国市场……”
“嗯,部里都知道你是我师弟,我不能太惹眼……”蒋远平说得真诚,也说得含蓄,那意思他只能出出主意,不会在这上面徇私情的,所有的路还要秦东自己走。
“师兄,我不给你添麻烦,”秦东当然听明白了他的意思,蒋远平也欣赏他这一点,“其实,这趟来,我有个想法,就是计划在产品上出新产品……你喝过玉米啤酒吗?”
“玉米啤酒?”蒋远平沉吟道
……
部里食堂,杨部长的午餐很是简单,中午刚刚煮好的玉米端上桌,他拿起了一瓣。
“这就是蒋远平的小师弟上午背进来的。”管处长笑着介绍道。
“玉米,北方人都吃这个,早年小麦产量上不去的时候,玉米饼子是主食……”杨部长啃了一口玉米,“嗯,南方遭灾,大米产量下滑,嗯,我们能不能用玉米代替大米?”
玉米很好吃,一根玉米还没有吃完,杨部长心里已经有了思路,“玉米的价格比大米要便宜得多,我们可以考虑用玉米代替大米……哪家厂和哪个研究所能研制出玉米啤酒,给全国啤酒厂作示范……”
“那也需要给基层企业的同志们鼓励一下……”管平潮笑道。
杨部长想了一下,“不管是哪家啤酒企业或是科研院所,新产品都列为部里重点扶持产品,享受技改专项投资……”
“多少钱?”管平潮笑着问道。
“一百万!”杨部长也笑着举起一根手指头。
一百万?
“多吗,”杨部长啃了一口玉米,“把玉米利用起来,不与人争口粮,缓解大米和小麦供求紧张问题,节省进口大米的外汇,还可以为农民增加收入,从经济意义和社会意义上来讲,就值一百万吧!”
……
作为蒋远平的师弟,秦东出现在部里的方式实在太过戏剧性。
堂堂的大厂长背着两袋子玉米进了部里,可是桑坦纳与大哥大又给这些京城的干部以震撼。
谁在部里还没有朋友和老乡啊,所以,秦东到部里的消息很快传到了广东,在这个二级企业评选的节骨眼上,广东方面也一直睁大眼睛呢。
第二天清晨,广东省二轻厅的领导,海珠啤酒厂厂长宁中则还有一位个头不高的女子就走出了机场。
女人四方脸大眼睛,很象出演《南拳王》那个演员的妹妹,标准的南方人长相。
她不是严冰是谁?
食品局的副局长老王,办公室就在蒋远平的隔壁,他是从广东省二轻厅上调到部里来的,与宁厂长很熟悉。
“老宁,我们能有一年没见了吧?”王局长笑着握住宁中则的手,“长话短说,我简单介绍一下情况,杨部长提出来,要发展玉米啤酒,你们是不知道,昨天,嵘啤的秦厂长自己就背了两袋玉米过来……”
“他们想研制玉米啤酒?”广东省二轻厅的领导就问道。
“杨部长说过,不管谁研制出来,一是列为重点扶持产品,二是享受技改专项投资……”王局长点点头。
“那如果嵘啤能研制出来,他们进入二级企业的概率就会大大增加。”宁中则严冰,严冰很知趣地在领导面前一直保持沉默。
“当然,不过,还要出口,美国的威斯东姆公司近期访华,你们以前有打入国际市场的经验,你们抓得住,我相信做到这一点,嵘啤就没有机会。”王局长笑道,“蒋局长这个人,虽然年轻,但办事公道,他会一碗水端平的。”
“我们南方产大米,不产玉米,”宁中则马上作出了判断,“玉米啤酒我们不搞,我们就抓住威斯东姆公司,争取再度打入美国市场。”
“我也是这个意思,”王局长点点头,“北方地区玉米资源丰富,我们南方大米资源丰富,我们不能两个拳头打人,必须抓住主要矛盾,你们就抓住这个威斯东姆公司,从现在开始,主动联系,再说,玉米酿造啤酒的技术,不止涉及到啤酒酿造技术,也涉及到农业深加工……”
九十年代初,我国玉米深加工技术不行,玉米中的油脂难以脱掉,这个难题解决了,还有玉米啤酒的糖化和发酵技术,这都是一时半会难以解决的。
所以,王局长才支招,让海珠啤酒朝着打入美国市场用力!
“外国的威士忌,有的是用玉米酿造的,近年来,不少国家,如美国,前西德,丹麦研究出了以玉米为辅料的啤酒酿造新工艺,玉米用料量达到百分之三十到百分之七十……但是,这种新型酿造技术,西方国家是不会转让给我们的,人家搞了多少年,才研制出的玉米啤酒技术,嵘啤想要在不到两个月时间研制出来,我……难!!!”
王局长突然不说话了,走廊上传来蒋远平的笑声。