听着师父李秋易的讲述,我和二奎才知道,因为师祖凤雏的去世,师父李秋易的隐姓埋名,火神庙的分离崩析,尤其是火工令二十余年未曾现世,所以一些厨界大佬商量下,就联合举办了厨神大赛!
而以往,厨神大赛都是由火神庙主持的。
每一代的厨神,也几乎出自火神庙,就算偶尔不是,那最后也会进入火神庙。
而成为厨神,就可以掌握火工令,统领厨界!
师祖凤雏之所以威名远扬,是因为在师祖成为厨神后,任何敢于挑战他的人就没有赢过,一次都没有!
所以,即便师祖已经去世二十余年,厨界也没有新一代的厨神出现,直到今天,一些厨界大佬重新召开厨神大赛。
……
“师父,如果你现在拿着火工令出现,那厨神大赛还会不会继续召开了?”
我皱眉问道,厨神大赛之所以重新召开,是因为现在的厨界没有了厨神,没有一个标杆一般的人物,而师父李秋易是上一代厨神弟子,又手掌火工令,演说来说,他就是新一代的厨神!
“事情哪有那么简单?”
师父苦笑着摇了摇头。
“对别人而言,我已经消失数十年,就算拿着火工令重新出现,怕也有很多人不服气,要一一挑战我,这样还不如参加厨神大赛来地轻松。”
“可是,那个李师父,你不是说谁那些火工令就可以统领厨界吗?谁还敢不听话?”二奎有种不解地问道。
李秋易瞅了二奎一眼,说道:“按理说是这样,但这就好比丐帮的打狗棒,皇帝的尚方宝剑,说是这样说,可你本身要是名气不够,实力不够,就好比一个普通的乞丐拿着打狗棒,一个小官员拿着尚方宝剑,那些丐帮长老会服你?那些大官会怕你?会真地听你的话?”
李秋易有些无奈地叹了口气,继续说道:“本来,你师祖是打算在我完婚后就召开新一届的厨神大赛,在他的坐镇下,把厨神的位置传给我,而那些厨界大佬也不会真地不顾面子挑战我一个小辈,总体来说不会有什么问题,可后来你师祖他突然去世了……”
李秋易的话很明显,如果师祖凤雏还在世,那些厨神大赛这样的东西无非是一个过场,一个把厨神传给自己弟子的过场,在师祖的威宁下,没人敢真地闹事,最起码那些厨界大佬不会出手,而出手的年轻一辈,作为厨神的得意弟子,怎么可能赢不了?!
可现在不同,师祖去世,火神庙又名存实亡,新的厨神大赛,肯定会有很多厉害的高手出现,甚至很多老一辈人也不再顾忌身份而直接出手。
“师父,那,我们怎么办?”
我深吸一口气,强自镇定地看着师父。
距离下月十三号的厨神大赛只剩二十天!
……
“师傅,水温行吗?”二奎提着一桶热水,慢慢地倒进盆里。
“可以了”李秋易静静地站在桌子前,双手浸泡在水里,而那水赫然是紫色的!
“呼……”二奎闻言,把水桶放下,抹了一把汗,然后扭头说道:“小九,冰块准备好了吗?”
“来了”
我匆匆地端着一盆冰块跑过来,鲁家老宅没有电力设备,搞些冰块还得去外边,来来回回实在是累的够呛。
“师父,冰块!”我把盆放在一旁,看着闭目养神的师父说道。
“小九,你说你师父弄这些东西行吗?这样就可以赢得厨神大赛了?”二奎拉着我到一旁,小声地问道。
“你懂什么?”我看着二奎,解释了起来:“师父这方法是为了让双手快速恢复到巅峰时刻,厨子一双手是很敏感的!”
我扭头看了师父李秋易一眼,心想还是有些担忧。
师父已经开始用师祖传下的一些办法锻炼,快速地让自己恢复到巅峰时刻,毕竟厨艺这种东西长时间不练会生疏不假,可底子在那放着,很多东西已经在脑海里死死地印着,只要稍微过一过,就能很快回到巅峰。
只是,师父二十年前的巅峰能够打地过厨神大赛的所有人呢?
我摇了摇头,和二奎守在门口,等待着师父随时会有的命令。
热水冷冰泡手是最基本的方法,前者可以促进血液循环,让手变地更加敏感,后者是降低手上的直觉,冷热交替之间,就是锻炼手上功夫锤炼双手敏感度!
除此之外,师父还买了一些中药,做成药浴,用来加快进程。
“周左九,新鲜的食材已经送过来了。”一个悦耳的女声传了过来,出现的是一个可爱的女孩。
女孩正是那天中年男鲁玉树的宝贝女儿,她叫鲁凝香,还有一个叫鲁凝冰,是妹妹。
“香儿妹妹,谢谢你了。”我感激地看着她,鲁凝雪说过条件后就消失不见,鲁家上下也只有这对姐妹主动帮忙。
“不客气,我也想看看小姑父有多厉害。”女孩眨了眨眼睛说道。
“那留下来一起看看师父的手艺吧。”我笑了笑,说道。
既然是恢复厨艺,自然不能只是简单地锤炼感知。
色香味三种感觉,当大厨的一定要非常灵敏,而那只是最基本的,一切还是要靠手艺来说话。
师父现在每天花费两个小时来训练自己的嗅觉,触觉,甚至是听觉。
师父说,做菜其实不仅仅靠嗅,靠闻,菜在不同温度下,发出的声音也不同,其中的细微差别,有时候不能紧紧通过表象来看,真正的高手,通过声音就可以判断菜品内部到达了什么程度!
“二奎,开饭了”我招呼了二奎一声,然后就等着师父李秋易今天的大餐。
除了每天两个小时锻炼感知,除此外,师傅要话费八个小时左右的时间用在做菜上。
所以,这几天我和二奎可谓是大饱口福!
“哟,香儿妹妹来了?今天带来的是什么食材?”二奎笑呵呵地问道。