葛朗台伯爵阁下 作者:司泽院蓝

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    …”

    米隆先生听着夏尔和以往无异的语气，愈发觉得欣慰。“您说的也太轻松了——我可是听说，您已经成为巴黎商界叱咤风云的人物了——经营棉花布匹矿产之类，这可需要一大笔钱！”

    “没错，但您也该知道，那些钱可不是我的。”夏尔回答，不特别想谈论这个话题。“其他的可以慢慢说……您最近身体怎样？”他轻轻扶住对方的一边肩膀，两人一起往大厅走。

    “托您的福，照顾园子没我想象的费神，所以挺好的！”米隆先生真笑了。他果然没有看错人！

    夏尔到达得不早不晚，正好是喝下午茶的时间。又是在那棵高大的榉木下，两人围着一张小圆桌坐下，隔着点心和茶水谈葡萄。

    从夏尔上一次离开到这一次回来，已经过了差不多十个月。这十个月里，发生了很多事——

    年初，那个美国板材商回来了。因为夏尔的要求一点也不费事，他特意多运了些葡萄藤过来。他的目的也很明显，既然夏尔已经在波尔多买了葡萄园，那一定需要橡木；他预先拉好关系，肯定没错。

    接下来到达的是一大批巴黎人，从技术人员到火药商人都有的那种。因为夏尔开的酬劳很厚道，他们没什么疑问，一到地方就开工了。

    康庞家的雇员自去埋雷管布线。因为地方实在太大，那一阵子，整个村子天天都能听到隐隐的闷雷响声，绝对地人尽皆知。

    岩石被炸开以后，工人们的整理工作就轻松多了。稍微清理以后，他们把半人多高的小橡木苗栽了上去。那些都是耐旱耐贫瘠的品种，夏尔特地让人挑的。

    至于关键部分的技术人员，他们还带了不少实验仪器。几个人分析土壤，考察河流，再制定出有针对性的方案；另外几个则在米隆先生特意开辟出来的一块好地上栽种嫁接葡萄，看看有没有什么需要改良的地方，好让葡萄长得更好。

    “要我说，这辈子我都没看过这么大的动静。”米隆先生这么概括整件事，笑眯眯的。“您知道吗？他们现在开始管咱们的地方叫葛朗台庄园了。这可是个殊荣，想让人们自己改口可不容易。”

    夏尔点点头，目光投向了园子里绵延成片的葡萄地。现在是九月上旬，果实基本都摘光了，所以看不出什么来。“所以，产量还不错？”

    米隆先生侧身，更靠近了夏尔一点，还压低了声音。“比您想得还不错，”他说，有点儿神秘兮兮的，“我得告诉您，我一点也不想把这件事传出去——关于我们新种出来的葡萄能增产差不多三分之一！他们也许知道多了，但不知道能多这么多！”

    一向正经严肃的老先生做出这种表情和动作，夏尔被逗乐了。“您觉得该保密就保密，”他许诺道，“这都听您的。”反正只要是个人，就知道技术方面该签保密协议；他也正是这么做的，有备无患。

    米隆先生满意点头，又继续道：“上帝作证，它们各个又大又水灵，还甜得不得了！我敢发誓，如果他们喝到了我们的酒，一定会挖空心思地想知道，这葡萄到底是怎么种出来的！”

    “瞧您这话说的，”夏尔笑道，“弄得我现在就想下酒窖去尝尝了。”

    “别人不能，您还不能吗？”米隆先生一边说一边站起来，做了个请的手势，“您来得正是时候，或者说我也正等着这个时候。来吧，亲爱的夏尔；忙碌了一整年，也该享受一下甜蜜的成果了！”

    于是两人一起去了酒窖。因为地盘的扩增，圆形酒窖也经过扩建；面积足足是之前的三倍有余，深度也拓宽了。

    “这都是照您的意见修改的，”米隆先生道，“您觉得怎样？”

    “看起来挺不错。”夏尔肯定。他去过拉菲古堡的酒窖好几次，大致估算下尺寸比例实在不难。但这并不是决定胜败的关键，而是其他的细节——气窗大小，橡木选材，葡萄质量，等等等等。

    “喝了以后，您一定会感觉更不错。”米隆先生走向离他们最近的橡木桶，亲自舀酒、滗酒。“我总愿意第一个做这件事，”他一边做一边说，“闻到那种成熟醇厚的香气的时候，就是我一年中最感到幸福的时刻！”

    夏尔知道老先生有些私人爱好，这就是其中一个。但在这时候，他不得不同意米隆先生关于最感到幸福时刻的观点——因为他已经闻到了从木桶里散发的葡萄香气，知道对方之前的夸赞完全不是得意过头的自夸——

    果然是好酒！

    在进口之后，夏尔更坚定了他的这种看法。他的预料是葡萄酒产量应该会提高，但结果是这样，可谓是意外之喜。“这些酒的确很棒，”他说，“是不是每桶都像这桶一样，有陈酿二十年的价值？”

    “新栽种的那些葡萄是这样，之前的倒还没达到这种水平。”米隆先生回答。“但您不用担心，这就是迟早的事情！”他这么说的时候两眼放光，似乎已经看到了庄园品级提高的未来。

    不过夏尔暂时没想到这个。“那好的大概有多少？两百桶吗？”

    “没错儿。”米隆先生点头。“其他的还有一千来桶，都可以让您运回巴黎去——我能肯定，军队的那些小子们绝没有喝过这么高质量的特供酒！”

    也就是他没必要买足一万五千桶了……夏尔思考着点头，注意力又转回了那两百桶酒上。那些酒不该拿来卖，更该拿来送人呢……

    第57章

    想是这么想,但新酒还是陈酿过后更醉人。所以夏尔的意思就是,把这些酒好生照顾着,等到他能派上用场的时候再拿。

    米隆先生完全同意这种观点。把他们花了大力气才得到的葡萄酒当最普通的餐酒用,简直是暴殄天物；自己尝尝口味就算了,最正确的处理姿势当然是继续在酒窖里呆着,散发出更愉悦、更独特的单宁香味，才能折服更多的人。

    至于剩下的酒,两人也商量好了。

    和夏尔之前考虑的一样,波尔多地区的酒普遍比其他地区质量更好一些,供给只需要普通新酒的军队就显得有些浪费。

    但从另一方面来说,酒总是要卖掉的,卖自家出场的酒还省掉了一笔本该给葡萄园主赚取的钱。而且新酒价格差距并不太大，陈酿好几年后的酒价格差距才大。

    另外，今年新种的嫁接葡萄产量不错，所以两个人一合计，觉得剩下的葡萄也该采取这样的栽种方式。

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