种田不难 作者:千岛玉

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    松了一口气，然后招呼段七收拾东西，嘴里还接茬说，“二哥，你可回来了，买了什么东西啊，去了这么半天，我还想着，再不回来就让大哥找你去了，赶紧搭把手收拾，咱们回家吧。”

    宋毅成瞥了一眼，见两板豆腐只是缺了一个角，也就少了两三块的样子，就知道生意不好，便抬高下巴不屑的说，“我一猜就知道你们不会做生意，能卖出去才怪。这不，好心给带了个大老板过来。苏哥儿你可要好好谢谢我才行，要不然你就得把这两板豆腐带回家了。”

    苏青正收拾东西，做回家的准备，听到宋毅成的话马上接了一句“什么大老板啊？”

    宋毅成立马嘚瑟起来，扬着下巴，抖抖腿，像个二流子一样，指着后面的几人，“这可是大酒楼的老板，可是我好说歹说才把他们请来的。”

    方维继嘴角抽抽，不是自己要跟来的吗？不过他也不会掉人链子，双手抱拳，行了一礼，“在下方维继，乃是喜膳阁东家，刚刚在酒楼，听宋公子说你这里有新鲜事物，很是好吃。所以来看看，不知是否还有剩余。”

    对方的话说的文绉绉的，听得苏青有点晕乎，自己到底是没文化的人，不过还是知道对方问自己还有没有豆腐剩下。

    其实两人坐在那里，也有几个人来询问过，只是苏青没东西装，后来还是那买菜的汉子提醒了一下，可以用菜叶垫一下，不过苏青也不好意思问人要菜叶，叶子摘了那菜还怎么卖。

    不过人家送的两颗倒是可以摘下几片，这样他还是卖了两块出去。不过一般的人也就是打探了一番，到底还是不愿意买回去，毕竟这东西也要一文钱一块，而且大家都没吃过，一时间能接受的人还是比较少的。

    苏青听对方说是什么喜膳阁的老板，猜想该是酒楼饭庄之类的，心里激动了一把，要是他们要的话，自己就不需要上镇上零卖了。

    于是不好意思的说，“豆腐还有很多，不知道老板需要多少。”。

    方维继也有点为难，说实话对于这个豆腐他还真不了解，这万一要是没人吃，也是浪费，弄不好还会影响酒楼的声誉。

    苏青见对方面露为难之色，就猜对方对于豆腐还不能一下子接受，斟酌道，“要不这样，我告诉你几种烧豆腐的方法，你先把豆腐拿回去，试一下看看怎么样。”

    方维继听了苏青的话，眉眼一笑，开口道，“如此甚好。”然后抬头看了一下天色，“眼快就要午时，正好可以回去用膳，不如小哥儿一同过去，正好可以烧来试试。”

    几人都觉得这样很好，随着方维继去了喜膳阁。

    喜膳阁就在明轩茶楼的斜对面，正是用膳时间，酒楼里的掌柜和小二都忙的不得了。

    刘掌柜见东家领了一大帮人回来，赶紧前去迎接，寒暄了一阵，才知道几人的身份，对苏青更是热情无比。

    方维继引着段七和宋毅成上了二楼的包厢，苏青则跟在刘掌柜身后去了厨房。

    毕竟是大酒楼，菜色调料都很齐全，不过却没有辣椒。苏青虽然有点遗憾，不能烧拿手的麻辣豆腐，不过烧个家常豆腐，还是可以的。

    苏青做的豆腐是老豆腐，所以他把豆腐切成不薄不厚的三角形小块，锅里放了一些油，先热油，再把切好的豆腐片放进去煎的两面金黄。

    然后捞出来控一下油，抓了一把泡好的黑木耳，切了几片胡萝卜进去翻炒一下，再把豆腐倒进去，放了油盐酱醋，装盘搞定。

    配料实在是太少，只好将就，反正苏青又不是大厨，只要差不多就行了。苏青拿着盘烧好的豆腐就去了包厢，至于其他几样，苏青也不打算自己做，到时候告诉大厨怎么做就行。

    包厢的门开了，聊天的几人正在喝茶，见苏青拿着一个盘子过来。

    把豆腐放在桌上，既然是来吃饭的，当然不止这一个菜，小二随后上了几盘店里的招牌菜，这些都是刘掌柜刚刚吩咐的，东家要招待客人怎能寒酸。

    鸡鸭鱼肉样样都有，两厢一比较，苏青的那盘豆腐就碎成渣渣。不过在座的几位都不是一般人，大鱼大肉倒也不是很稀罕，对苏青的那盘豆腐倒是很青睐。

    宋毅成也不管别人，拿起筷子就夹了一块豆腐，放进嘴里，咬咬咬，好吃，又夹，段七虽然不至于跟宋毅成一样，不过他当然也不落后，方家两兄弟见两人吃的飞快，互相看了一眼，也起筷夹。

    尝了一口，嗯不错，尽管手艺没有大厨的好，但这豆腐吃起来确实不错，方维继默默的思考该如何跟苏青谈判，让他多想几个菜谱。

    方维续没说什么，不过看样子应该也觉得不错吧，要不然怎么会跟宋毅成比赛似得不断地往自己碗里夹呢。

    苏青没去跟几人抢，他倒是很喜欢桌上的香酥鸭，味道好极了，自己这辈子是拍马也烧不出这样的味道，难怪喜膳阁的生意会很好。

    吃了一会儿，方维继才想起，自己竟然忘了给几位倒酒，忙提起酒壶给在座的倒了一杯，才说，“这豆腐味道确实不错，虽然还欠缺火候，但这不是问题，就是不知小哥儿还有几种烧法。”

    宋毅成喝了一口刚倒的酒，嘶了一声“好酒。”

    方维续撇撇嘴，翻了个白眼，这人真讨厌。

    苏青没喝，倒不是自己不想，是段七不让，他可没忘定亲那天的事，人家是一杯醉啊。

    不让喝也没不高兴，反正自己也不喜欢喝酒，听老板问话，赶紧回答，“还有很多做法，不过我的水平有限，烧不出大厨的味道，要不你把大厨叫了，我口述一下如何。”

    宋毅成听了嗤笑一声，“方老板真会做生意，白白就得了好几个烧菜的方子。”

    几人听了都愣了愣，苏青更是糊里糊涂的不明白宋毅成在说什么。

    倒是方维继满脸通红，“抱歉，是在下唐突了，要不这样，我出五两银子一个方子如何。”

    苏青也脸红，自己只是想着把豆腐卖给对方，然后教几个自己知道的菜色而已。怎么这也要给银子，那多不好意思啊。

    方维继的话一出，宋毅成也不再说什么。其实他也不是看重那几个银子，只是不想这乡下哥儿傻乎乎的白教而已。

    “其实，我也不是很在行，要不我先说说看，你要是觉得行，就给银子。”送上门的银子也不能不要不是，再说这也是二哥的一份心意。

    接下来，苏青就把几个常见的豆腐做法说了一遍，旁边的大厨越听越兴奋，想着赶紧回去实践一番。

    “其实，还有几个菜都需要用

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