灿烂的七十年代 作者:轻卿
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“好啊,没问题,阿姨您去吧!午饭我来做就行。”许秋阳爽快地说。
“那怎么好意思啊,第一次上门就要你做菜,咱们建刚该不高兴了。”
刚好罗建刚怕许秋阳不自在,特地进来看个究竟,许秋阳朝他使个眼色,他马上心领神会地说:“谁不高兴了?我高兴还来不及呢,她老是跟我吹自己厨艺有多好,我都不知道该不该相信,今天咱们就给她一个机会好好表现呗!”
“对呀,阿姨,您就让我好好表现表现吧!”许秋阳说。
刘玉梅偷笑一下,急急走出厨房,到后院洗衣服去了。
许秋阳看着这一大堆肉和菜,稍稍考虑了一下,很快就动起手来。
鲈鱼肯定是用来清蒸的,去鳞剖腹,把不要的内脏和鱼鳃全都清理干净,鱼身上斜斜地划上几刀,滴几滴清油先腌着,葱姜等配菜切成细丝先放在一边。
中午吃的话现在炖汤应该来不及了,不过她见刘玉梅买了枸杞菜,加点皮蛋和瘦肉滚一个汤还是很不错的。
罗建刚悄悄在她耳边问:“说真的啊,你可以不?”他虽然见过她有时候会去站里的厨房帮忙打打下手,可这真刀真枪地上灶做饭,他心里还真没底。
“放心吧,丢不了你的脸。”许秋阳淡定地说着,削了一个土豆,飞快地切着土豆丝,那叫一个运刀如飞啊,切出来的土豆丝均匀纤细,丝丝分明,比国营食堂里的出品都要好。
罗建刚觉得他真的是捡到宝了,这人究竟是吃什么长大的啊,怎么就什么都会呢?
“要我帮忙吗?”
“嗯,你会什么呢?”
其实罗建刚一进来厨房,就手脚都不知道该往哪儿放:“不,不知道。”
“那算了,你不添乱就已经算是帮忙了。”
“那,我先出去。”
“不要,你还是在这里陪着我吧,我一个人有点紧张。”许秋阳说的是真心话,再怎么说也是第一次上门,说不紧张那是假的。
于是罗建刚就袖着手在厨房里看许秋阳做了一个上午的菜,刘玉梅说去洗衣裳本来就是借口,她在后院的窗户上悄悄地看了厨房里面几眼,脸上带着满意的笑容找他们家老罗说话去了。
煤炉用来做饭和煮汤、蒸鱼,柴火大灶上炒菜,许秋阳手法娴熟,洗、切、炒一条龙,快手快脚地整治出了一大桌色香味俱全的好菜。
罗建刚看着她忙碌着的欢快身影,心里酥酥麻麻的,想到在今后许多许多的日子里,家里的厨房里都有这样一个娇俏的身影在忙碌着,用一日三餐填满了自己和他们的孩子的生活,他就觉得自己整个人都被幸福包裹着,飘飘然起来。
“快点帮忙把菜都端出去吧,叫大家来吃饭了。”许秋阳解着身上的围裙说。
罗建刚这才从对未来的美好畅想中回过神来:“好,这就来。”
皮蛋瘦肉枸杞菜汤、红烧排骨、酸辣土豆丝、洋葱青椒炒肉片、清蒸鲈鱼、清炒芦笋,把罗家的饭桌摆得满满当当的,红红绿绿的看着就十分诱人。
罗素芬终于拍好了满意的照片,循着香味来到饭桌前,伸手拈起一块排骨就往嘴里塞:“好香啊,妈您的手艺怎么突然间进步这么多了?”
刘玉梅没好气地一拍她的手:“就知道吃,你还好意思说,这都是秋阳一个人做出来的。”
“天哪!”罗素芬一脸震惊地看着许秋阳,“你也太厉害了吧,你的出现就是为了来衬托我的无能的吧!”
“你知道就好!”罗建刚得意地说。
罗志强乐呵呵地拿出了珍藏的茅台酒,特地问许秋阳:“要尝尝吗?”
许秋阳点头,两眼放光:“我还没有喝过这么高级的酒呢!”
罗志强楞了一下,标准答案不应该是害羞地摇摇头说:“我不会喝酒”才对么?不过能喝也没关系啦,他就喜欢爽快人。
最后刘玉梅拿出了五个小酒杯,每人面前放上一个,满满地斟上酒:“那今天咱们一家人就好好地喝上一杯吧!”
罗建刚满心欢喜,忍不住在桌子底下悄悄地捏了捏许秋阳的手掌,吓得许秋阳连忙把他给甩开,双手端起酒杯:“叔叔阿姨,我敬你们一杯,祝你们身体健康,事事顺意!”
“好好好!”刘玉梅和罗志强笑眯眯地端起酒杯和她碰杯,一家人其乐融融地吃完了这顿融洽无比的午餐。
吃完饭许秋阳虽然脑袋有点晕乎乎的,但还是手脚麻利地抢着收拾了碗筷,还把用过的厨房擦洗得干干净净,锅碗瓢盆都洗干净擦干了放好,案板灶台全都擦干净,连灶台上的瓶瓶罐罐都擦得亮晶晶的。
不但如此,她还细心地把中午没煮完的生肉用个盘子装起来,浮在盛了冷水的桶里面,再把桶盖上盖子,放在屋子里阴凉的地方,这样晚上再煮的话,就不用担心由于天气太热而变质了。
刘玉梅看了真是打心底而满意,这是个真正会过日子的人,这媳妇儿可比自家的女儿懂事贴心多了。
许秋阳从厨房里出来的时候刘玉梅已经泡好了茶,热情地招呼她:“秋阳,快过来喝茶。”
许秋阳刚才吃饭的时候有点贪杯,一不小心喝多了一些,坐了一会儿觉得有点头晕,脸上也是红扑扑的,眼神有些迷离,刘玉梅便说:“累了就到房间歇会儿吧,我和你叔叔也要睡个午觉。”
“好嘞!我带她到我房里去睡。”罗建刚应了一声,就要带许秋阳进房。
被刘玉梅叫住了:“要你多什么事,素芬,带秋阳到你房间去睡。”人家清清白白的大姑娘家,可不能由着你小子乱来。
罗建刚感到了一种深深的挫败感,依依不舍地对许秋阳说:“那你好好睡一觉,我下午再陪你。”
罗素芬挽着许秋阳的手:“咱们走,别管他了。”
进到罗素芬房间,许秋阳看着她床上铺着干净的小碎花床单和被子,有点不好意思地说:“我身上脏,就不上床睡了,在这边椅子上靠一下就行。”
“那怎么行,靠椅子上多不舒服啊!”罗素芬打开柜子,找了一套睡衣递给许秋阳,“你换上这个睡吧,舒服一点。”
这其实就是一套宽松的家居服,上半截是无袖背心,下边是长到膝盖的中裤,边上还缝着荷叶花边,许秋阳换上之后,头发也披散了下来,露出白生生的手臂和小腿,脸上红红的满脸慵懒的神色。
罗素芬肉紧地抱了她一下,这小模样儿,连她一个女的看了都想搂进怀里好好怜惜一番,难怪罗建刚那小子会那
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