神奇牧场 作者:若忘书
376 搞大了
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刘赫明都没有预料到,他的这则小广告,传播的速度那叫一个快,更是“被上了新闻”。
其实他多少还是有些低估了自己和闺女的影响力,这一年来他也没少折腾啊,最近更是刚刚跟美联航达成和解,当时关注这个事情的人也非常多。
招聘教师和服务员原本仅仅是小事情,但是现在他给出来这么高的薪水,就不算是小事情了。自然也会引起新闻媒体的注意,如果仅仅是在报纸上小小的报道一下,还没什么。可是在第二天晚上的时候,竟然上了脱口秀节目,还是大名鼎鼎的《艾伦秀》。
如果说来美国以前,刘赫明只知道奥普拉,可是来美国以后,这个《艾伦秀》,也是他经常看的脱口秀节目。
艾伦的节目风格很幽默,他最喜欢看的就是节目中艾伦所讲的那些趣闻,现在他的这个招聘信息,就成了艾伦口中的趣闻。
毕竟现在他的这则招募广告,在网络上的点击量已经超过了三十万次,这还仅仅是在一天的时间里,可想而知他鼓捣出来的动静有多么大。
就连艾伦都是第一次知道有响水镇这个名字,而刘赫明给出来的这么高的薪水,也着实让她大吃一惊。
现在美国的经济并不是很景气,属于经济衰落时期,失业率在政府的努力下并没有降低多少。很多企业的人为了能够继续工作,大多也都选择主动降薪。可是刘赫明的这则招聘信息,就像一道清流一样,展现在了大家的面前。
艾伦在讲起这个事情的时候言语诙谐,更是将刘赫明的一些资料准备得很全面。
她倒是觉得虽然这是趣闻,但这也算是好事。甚至在节目中她都说,如果餐厅开业的时候,要是自己也能收到一份请柬就更好了。
刘赫明看到这个节目的时候可不是看的直播,而是在白天无聊的时候。当他看到后,自己还觉得有些小兴奋。
“大家要是没什么事情,帮我筛选一下吧。”刘翊抱过来一摞的打印资料,放到了客厅的茶几上。
“这些都是竞聘教师和服务员的?”萨莎好奇的问道。
“教师应聘的少一些,服务员的应聘请求到现在我已经收到了三百多个。你们看看吧,里边可能会有很多的惊喜。”刘翊苦笑着说道。
“嘿嘿,老板,我也能看么?”海洛伊斯笑眯眯的问道。
“看吧。”刘赫明随意的就给她抓了一叠,足有三十多张。
刘赫明也拿起来一些,信手翻起来。这些也都是经过刘翊简单过滤的,不过里边还是有很多被刘赫明看了一眼后就直接放弃的。
这些大多都是问是不是可以兼职,或者是上半日班的那种。还有的就是根本都没有过服务员的从业经历,只不过长得漂亮一些。
自己这边是选服务员,又不是选模特。虽然要考虑一下颜值方面的因素,不过这个颜值绝对不是第一要素。
又翻看了一下手里剩余的这些应聘资料,刘赫明就觉得这个世界太疯狂了,甚至他都觉得手中的这些资料有些假。
“你们觉得,我这个餐厅会吸引到高端的人才来应聘么?”刘赫明放下手里的资料后问道。
“怎么了?”刘翊从资料里抬起眼睛问道。
“我这边有四份应聘资料,其中有两个人是康奈尔大学即将毕业的学生,还有两份是美国烹饪学院的毕业生。你们觉得这样的人到咱们这个餐厅里来当服务员,是不是有些扯淡?”刘赫明有些郁闷的问道。
就算是现在的就业压力再大,也不可能让这么优秀的人到自己的这个不知名的餐厅里来当服务员吧?
“其实,这样的情况也算是正常。在美国的高级餐厅中,服务员的素质和薪水也都很高的。年薪在十万美元或是更多的服务员,也有很多。”萨莎放下手里的资料后说道。
“不过那样的餐厅大多在大都市,都是非常著名的顶级餐厅。他们工作的时间也长一些,客人给的小费也多一些。我觉得他们是想在你这里积累经验,为将来跳槽到更好的餐厅做准备。”
“五千美元的薪水,不算少了。就算是过来用餐的人少一些,以咱们牧场现在的情况来讲,也会有一些。这样一个月六七千美元的收入也不错,还能够增加工作经历。”
“还真有收入这么高的服务员?”刘赫明有些吃惊的问道。
萨莎认真的点了点头,“这样的服务员拥有的知识非常丰富,他们能够讲出来每一道菜的食材选用的产地和简单的准备工序。还要对顾客的情况进行了解,包括有没有忌口或是易引发顾客过敏的食物。”
“反正你要是有兴趣儿的话,可以到那些高级餐厅中体验一下。对于很多老主顾来讲,这些高级的专业服务员才是他们最好的朋友,能够让他们的用餐更加的愉快。”
“那你的意思,就是这四份应聘的,并不仅仅是在开玩笑?而是他们真的拥有这样的能力,而且愿意来我这边工作?”刘赫明有些迟疑的问道。
“应该是,不过我觉得你应该对于那些打算进行面试的人再发一封邮件进行补充说明,告诉他们你的餐厅是以中餐为主。”萨莎笑着说道。
“也许他们学习过服务的礼仪,对于西餐的烹饪也有所掌握,可是中餐对于他们来讲,是完全陌生的存在。也许对他们将来的就业,并没有太大的帮助。”
“嗯,媳妇说得很对。大家注意了,先注意筛选一下类似这样的高端人才,然后优先给他们发邮件。”刘赫明大咧咧的说了一句后,还顺便占了点萨莎的便宜。
“只要他们敢过来,我就不信将来他们还会舍得离开。别看现在的响水镇很破,将来这边绝对会成为美国最好的小镇。”
萨莎白了他一眼,也懒得跟他计较了。这样的口头便宜没少被他给占了去,现在自己都已经懒得管他了。
这样的一筛选下来,还别说真不少。就算是有些人没有刚刚这四个人那么闪亮,有很多也是经受过专门服务员培训的人。别看服务员这个行业不怎么起眼,可是却很受年轻人的青睐,也是真能赚钱。
按照萨莎的提议,大家挨个的给这些人发邮件,将这边的餐厅主打中餐的事情说了一下。如果仍然有兴趣儿,就可以协商一下面试的时间。
“你又在想什么?”看到刘赫明在边上摸着下巴,眼睛也看向了远方,刘翊就觉得脑门一紧。
以前常听说上头一句话,底下忙断腿,现在的他也充分的体会到了这句话的精髓。刘赫明鼓捣出来的这个招聘,就让自己这边忙了起来,而且将来还会有很多需要处理的事情。
而刘赫明现在的状态,恐怕他又想到了别的事情。他在期盼,可爱的老板千万别再起什么妖蛾子了,自己真心有些受不了了。
“我就在想,既然我们这个餐厅是以中餐为主打,那么将来的服务员可不可以也在华夏聘请一些高素质的?”刘赫明笑着问道。
“你们想啊,有些中餐经典菜式都是有一些典故的,那么在顾客用餐的时候,是不是就可以给他们简单的介绍一下?虽然说用外国的服务员介绍也没啥,但是总觉得味道不够。”
“那是不是意味着,我最近还得回华夏去?”刘翊苦笑着问道。
他是发现了,自己以前的想法真是大错特错,以前总觉得来这边以后能够清闲一些,可是现在看来想要清闲下来很难。
“不不不,那个都是将来。暂时咱们就先这么糊弄着吧。”刘赫明笑嘻嘻的说道。
“等这些服务员们的信息反馈回来以后,咱们在四月十五日就要将咱们的餐厅和美食城正式开业。餐厅的名字就改成‘艾丽克斯’,算是我闺女的生日礼物。”
“爸爸,你叫我?”在另一边正在“折磨”狼崽子的艾丽克斯扭过头来问道。
“爸爸在想你将来的生日礼物呢。”刘赫明看着小家伙笑着说道。
“我要吃大大的蛋糕。”小家伙喜滋滋的说道。
“那咱们就吃大大的蛋糕。”刘赫明走到小家伙的跟前儿将小家伙抱起来说道。
“你会做蛋糕么?”另一边的萨莎云淡风轻的问道。
“呃……深深你会做么?”刘赫明看向唐深深问道。
唐深深也摇了摇头。
这一下刘赫明可傻眼了,貌似牧场里还真没有专业的蛋糕师和甜点师。白案师傅倒是有一名,但是跟甜点和蛋糕根本就不是一回事啊。
刘赫明又看向了刘翊。
“好吧,我最近就去招聘一名。”刘翊无奈的说道。
得亏艾丽克斯这个小家伙提醒了,要不然还真容易出状况。
人家正经的餐厅,吃完饭以后都喜欢来分甜品。管你是蛋糕还是冰淇淋呢,你得给人家预备一些。别的事情能拖,这个事情还真拖不得。
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