东京警事 作者:虫草田十
第20章 最新鲜的刺身
“叮铃叮铃！”
就在林修一喝完了啤酒，靠在船舱上昏昏欲睡的时候，架在船舷的鱼竿上突然传来了铃铛的响声。
被吵醒过来的林修一赶忙抄起鱼竿熟练地缠绕起了鱼线轮来。
“啊……是不是上钩到了！”
站在船舱顶上的玲奈高兴地叫了一声，随后敏捷的从船舱上滑了下来，她帮着林修一一起拉住鱼竿，极力的想要把上钩的鱼儿从水里拉出来。
“修一君这边有动静了，真是太好了！千万不要一直让鱼线紧绷着，要不然鱼线很容易断掉的……”
听到了左近的提醒，林修一得意的点了点头，随后他不断地用鱼线轮和鱼竿同水下的鱼儿进行着暗斗，鱼线轮往回绕过几圈之后，林修一又会向前再放上一些，正是通过这种方式，钓手可以充分的消耗水下上钩的鱼儿的体力，等到鱼的体力被消耗殆尽了之后，林修一就可以毫不费力的把鱼拖到船边来了。
经过了十多分钟的反复缠斗之后，林修一终于把水下的鱼儿拉到了船舷的附近，早就等在一旁的玲奈立刻迫不及待的用抄网将鱼儿从海面上捞了起来。
“这是……”
林修一看着网中的鱼儿暗黄色的鱼皮上，带着大块的灰色斑点。林修一还真是认不出来这到底是什么鱼。
“好厉害，修一君第一尾鱼就是大泷六线鱼！”
“真的很不错哦！”
“欧尼酱，站在那里不要动，先让我给您照个相吧！”
……
众人七嘴八舌的走过来查看林修一的鱼获，此时林修一高兴地用钳子夹住鱼嘴，随后另一只手拖住鱼尾把它放在了自己的怀里，玲奈则蹲在船舱顶上对着林修一拍下了一张有纪念意义的照片。
“修一君，要不我们把它做成生鱼片吧！”
在拍照结束之后，林修一看到照片上自己和这条大泷六线鱼的合影，不由得感到有些滑稽，而另一边，左近则从穿上找来了案板还有厨刀小心处理起来林修一的鱼获来。
刀尖轻轻地划破了鱼鳃下部的皮肤，左近手起刀落的割下了鱼头来丢尽了一旁的垃圾袋中，紧接着他又清除掉了腹部的内脏。将鱼肉轻轻地从鱼骨上剥离了下来之后，在左近洗净了案板上血水之后，他又小心的让刀刃贴着鱼皮慢慢的割下了鱼肉来。
“太赞了，这个油脂，鱼应该很肥。哇，好厉害，刀子上能够感受到鱼肉的反弹，真是迫不及待的想要品尝一下呢！”
看起来左近似乎经常会在船上帮客人处理鱼获吧！他的刀法非常的娴熟，不过几分钟的时间，整条鱼就被他处理的干干净净了。而且更让林修一觉得称赞的，就是左近切下的生鱼片非常的整齐，虽然被摆放在一次性餐盘中，但是却依然让林修一感受到了一种在品尝高档割烹料理的感觉。
切好了鱼肉之后，左近又从船上取来了酱油和山葵！随后为大家调成了简单的蘸料。
“快尝一尝吧，修一君！你可是今天第一个有收获的人啊！”
左近一边鼓励着，同时把盛放着鱼肉的餐盘放在了林修一面前，林修一从餐盘上直接用手拿起了一块半透明的鱼肉，然后轻轻地沾上了一些酱油和山葵混合的调味汁，便将鱼肉整个放入了口中。
“哦……这个口感，真是……”
“怎么样，是不是和居酒屋里的生鱼片有着绝对不同的口感。”
左近一边说着，也拿起了一片刺身沾了些调味料，随后放进了自己的嘴里。紧接着，在好奇心的驱使下，玲奈，久美子，以及一直在等着鱼儿上钩的右近也都跑了过来品尝起了林修一捕获的这条大泷六线鱼。
清凉的鱼肉被放入口中之后，随着牙齿的咀嚼，鱼肉的弹性被体现的淋漓尽致，这种弹性，是居酒屋里提供的那些刺身绝对无法比拟的。而且不光是口感上，在味道让也比林修一平日里吃过的刺身更为出色。q弹的口感再加上新鲜鱼肉特有的香甜，真是越嚼越香，越嚼越甜。
一条45公分左右的大泷六线鱼很快就被船上的众人瓜分了一空。与此同时，也让林修一对自己的钓鱼技术更是增加了一些信心。在左近提议换一个钓位之后，林修一开始尝试用路亚（假饵）和饵木竿去调海中的鱿鱼。
“修一君，你之前用过饵木竿和路亚吗？”
“这个……我还从来没有接触过呢！”
“没关系，正好船上有各种各样的鱼竿，我们一起玩一会儿吧！”
左近一边说着，就拿起鱼竿开始下杆了，在将路亚抛入了水中之后，左近耐心的为林修一指导道。
“路亚的话需要用鱼竿的抖动来使的它显得更加逼真，这样的话水里的那些鱿鱼和其他的鱼类就会把我们的路亚当成是小鱼一口吞进去了。请像我这样把路亚沉到海底，然后上下抖动10次，然后再拉起来试试看看有没有重量，如果没有的话就继续沉到海底上下抖动，要是有了感觉的话，就像这样……”
左近一边说着就一边收紧了线轮，很快的林修一就惊讶的发下左近将一条鱿鱼拉出了水面。
“好厉害！这个是……”
“是北鱿！修一君就请尽情的发挥吧，这一条我先拿过去做成刺身好了，我们一半切成丝，一半切成片怎么样！”
“等一下，这里还能钓上什么鱼来？”
“这里的话一般会有平鲉和大泷六线鱼，还有就是黑鲉，平鲉，鰤鱼以及本地特有的虾夷张目鱼，总之这里真的是一个适合海钓的地方，您要是调到了活的鱼的话，可以先放在甲板下的水箱里。”
……
正如左近所说的那样，在北海道钓鱿鱼还真是一件容易的事情啊！不过一个多小时的时间，林修一就钓上来了七八条鱿鱼。而在这期间，右近和左近则分别钓上了一条70公分长的鰤鱼和30公分长的虾夷张目鱼。
“啊……快看那边！真是好美啊！”
一直围在林修一身边的玲奈猛然间抬头，看到了地平线尽头的一抹朝霞，不由得举起了手中的相机记录下了这一动人的美景。林修一在玲奈的提醒下也停下了手上的动作，抬起头来看着海面上的一轮红日。
“没想到时间居然过的这么快啊！”
第20章 最新鲜的刺身
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