回到山沟当富豪 作者:电毛驴
第一百零二章：制成
回到山沟当富豪 作者:电毛驴
第一百零二章：制成
回家，叶宸将十六研进行到底。就在楼上的阳台研磨，一直到早晨九点过，茶叶研磨成膏成胶每次研磨必须水干茶熟。十六研后，叶宸的胳膊酸疼不已，甩了甩，回头看见赵吉阳正盯着自己。“睡不着了”叶宸道。“嗯。”赵吉阳起身：“我有什么能帮忙的吗”“帮忙塑形。”叶宸拿出茶模。茶模又叫銙板。銙，古时附在腰带上的装饰品。在茶叶上，銙是计量单位，一銙两銙三銙。然后不同的銙模，重量各不相同。茶模板子长一米五，宽六十七厘米。有大龙圆盘、龙圆盘、凤凰圆盘、雕花方格和方格。大龙二，龙六，凤凰团六，雕花风格十，方格二十，由大到。这块茶模应该不是正式制作龙团胜雪使用的茶模，最可能是工匠艺人仿刻的模具，亦或者特意制作出来的标尺。书上有记载，龙团胜雪有龙茶、凤茶、銙茶等。各个图案，能享用的人物也各不相同。龙凤茶团一般进贡宫廷，除皇帝赏赐，王公大臣很难享用。最顶级的龙团胜雪十六研，宋徽宗自己都喝不够那是因为制作顶级龙团胜雪需要独特的原料，却不是叶宸茶山上的普通茶叶。叶宸制作的这个龙团胜雪，顶多有神似、形似叶宸拿来茶模，开始塑形。十六研的茶叶，捏在手上细致柔滑。看了看分量，制作了一个大龙团，一个龙团，凤团两个，雕花团两个，方銙两个。茶模是两块板子，一块板子塑形一块板子压榨。书中记载，大龙图8饼1斤，每饼2两，也就是现在的75克不到。龙团不足60克。凤銙应该类似密云龙，而精致，每饼茶团只有八钱，也就是现在的30克不到。方銙和花銙也是差不多大两块板刚好重合，压半时左右。叶宸下楼做饭，康纳和安德森也起床了，在院子里逗着狗子和熊猫。“一晚上没睡”康纳道。“待会休息。”“上租的车打来电话了，十点钟青山镇取车。我们今准备到处看看，能安排一位向导”“没问题。”叶宸洗了把脸，给叶明珠打了电话，做了简单的早餐。饭没有吃饭，叶明珠开着车子过来，叶宸和她了一下康纳他们的行程。到青山镇取车，然后到青山镇的茶厂和私人茶作坊看看。买东西货比三家很正常的事情。外国人在生意不讲情面，不会和你很熟就花大价钱买不值得的商品。送走三人，叶宸拿了张竹笪上楼，将压榨塑形的茶团取出放在竹笪上面，再拿一个电风扇，开摇摆头，吹干茶团。笪，粗竹编成的像是竹席一样的垫子，农村里多用它来晾晒谷物。“我睡一觉，你到作坊里让周师傅将木头架子拉过来，还有木炭。对了，十二点前叫醒我。”叶宸的眼睛已经很酸了，回屋躺下道。“嗯，喝杯蜂蜜水再睡。”赵吉阳端来蜂蜜水，叶宸喝过后拉上被子，不一会就沉沉的睡了过去。只睡了两个时，中午前醒来。茶末凝固成膏块一样的深青色物质，端着竹垫下楼，跟着过来的几位制茶师傅都围了过来，看看叶宸制作的半成品。茶团表面整洁，看不到杂质，就像反复揉搓塑形后的面团，应该比面团更加细腻。“烧一壶开水。”叶宸对赵吉阳道。“收到。”堆木材生火，火焰燃起了一米多高，连竹垫和茶团端进大火中，用烈火烘焙，时间掌握要好，不能烧着了竹垫，也就三五秒的时间，取出淋上滚烫的沸水，反复三次。茶团表面光洁如滑，有一丝光泽，青黄的颜色。然后开始烘干这一过程可以有明火，不能有烟，就用木炭的辐射温度烘焙。搭起来的木架高五米，正方体，远远看着像是眺望台一样，四周有抽屉一样的框子，顶部通透有遮雨的挡板。初次烘焙距离木炭火星1.5米的高度，只需稍许温度。到晚上取出，放到三米的位置，加炭继续却不是没有间断的烘焙，就好像灶头腊肉，经常烟熏火燎一下，更有香醇滋味。叶宸并不清楚自己制作的龙团胜雪和历史上的有何区别。就连是否就这个样子也并不清楚，反正就这么做的厚的茶团需烘焙十到十五日，薄的茶团六七即可。已经第七了。康纳和安德森看了众多茶厂，茶庄，还去了著名的峨眉山和蒙顶山叶宸有些担心这两个家伙会选择其它茶叶，一大清早，赵吉阳出门办理出口许可证的事情。叶宸取了薄茶团出来，过一道沸水。茶饼紧致，内部没有空隙，淋一道沸水给茶饼提色。从培炉里取出的茶饼是黑色，淋一道沸水，茶饼变成了深绿色，然后拿到楼上用风扇吹干，茶饼的颜色又变了，是浅绿色，表面甚至看到一层薄薄的透明一样的白色。如此精细做工，出来的茶饼，表面光滑如镜，灯光下甚至反照出光霞，简直和想象中古代人的佩銙一模一样。两饼凤銙，两花銙，两饼方銙，重量174克，每饼不足三十克。总算有了成果，叶宸忍不住松了口大气，心念一动，进入洞空间。康纳和安德森先去了峨眉山，现应该在蒙顶山。蒙顶山有仙茶之乡的美誉，有记载，三千多年前的西周初期就以盛产茶叶闻名于世。蒙顶山有好茶，但大型的茶产地，好坏参差不齐。便宜的三五十一两，最贵的上万一斤通常机械采摘的茶叶便宜，手工采摘的茶叶价格昂贵，口感方面主要看工艺和茶源，在这里钱能买到好茶，大价钱也能买到烂茶叶宸这边正在办理出口许可证，康纳和安德森如果选择其它茶叶，自己这边则会麻烦很多，要自己出国一趟，寻找其他合作伙伴。毕竟，自己这里的茶叶报价实在高了一些。普通茶树的特级茶叶，一千克500美元，差不多3400元人民币一斤。叶山茶，一百克300美元，一万人民币一斤。为留住这两个家伙，叶宸要拿出真正的宝贝。此前在乱石山挖的叶茶种，全部养在空间的池塘里面。空间的水不仅养人更滋养植物。茶树长满了嫩叶，摘下来在手上捏碎，茶的香味自然响起溢出，叫人陶醉。空间里养的茶树比乱石山的千年古茶树更高几个档次。在空间里，叶宸已经是神一般的存在，有来至空间的超强buff加成。心念一动，茶树的嫩芽纷纷脱落，如流水线一样飞落叶宸面前的竹筐里面。151颗茶树，其中三十几颗茶树比较大，散开的枝叶三米见方，一次采收可制作干茶1.5斤左右。叶宸是四前进入空间采摘茶叶发现的这一能力，当时觉得速度太慢了，尝试了一下空间内掌控物体的能力，没想轻松坐到了，采摘茶叶的工作变得简单起来。叶宸的精神力在空间内可以得到加持，采摘茶叶需耗费大量精神，却也可以忍受。若不在空间，叶宸运用精神念力能隔空举起绣花针，但没有空间的加持，绣花针挪动一米便头疼脑胀
第一百零二章：制成
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