火影之大美食家 作者:逆长天
第四百六十二章 奇葩的月饼
火影之大美食家 作者:逆长天
第四百六十二章 奇葩的月饼
与雷牙会和后,杨明一行人稍作整顿,为了躲避身后紧追不舍的追兵,一路上风餐野宿,跑到草之国与邻国的交界处。
好在到了这里,后面追兵已经显露颓势,杨明一行人已经有好几天没有看到他们的踪影。
在这种情况下,杨明一行人来到一个小镇旅馆暂住一晚休息一下。
及至此时,系统提示任务完成的声音才在杨明耳边响起。
“隐藏任务:逃出生天。”
“任务描述:面对来历不明的敌人,请宿主务必带着队伍尽快逃离,以免遭到不测。”
“任务奖励:月饼制作方法。”
“任务完成,奖励已发放。”
系统严肃且认真地说道。
还是熟悉的过程,熟悉的味道,一大堆信息涌入杨明的脑海中。
在火影世界是没有中秋节一说的,兼且现在时间已经度过圣诞节,月饼好似没有什么市场。
不过,杨明在看到一行人奔波劳碌后,脸上满是疲惫的样子,他的心中一动。
在系统提供的烹饪方法之中,除了最正规的方法以外,还有网上评议的奇葩月饼制作方法。
杨明选择了几样最有代表性的奇葩,即是“酸甜苦辣”。
除了馅料以外,月饼的制作过程基本上都是大同小异。
杨明将转化的糖浆加上枧水和花生油拌匀,待它们混合后再加入面粉切拌均匀。
在这个过程中,杨明并没有画圈搅拌,以防面团出筋。
由于月饼制作的特殊性,拌好的面团应和耳垂差不多软。
拌匀之后,杨明将面团装保鲜袋中静置一段时间。
在这期间,杨明开始制作“酸甜苦辣”的馅料。
根据烤盘可放月饼的数量,杨明先准备一次入馅的数量,避免皮馅分称好后长时间暴露在空气中干裂。
然后,杨明取一份皮,置于左手心,用右手鱼际处按扁。
接着,杨明放上一份弄好的馅,让皮包裹住馅,一边转动,右手食指一边往上搓皮,直到包住大半个馅,这时右手拇指食指圈住,用虎口处收口即可。
整个过程要快,杨明丝毫没有耽搁,如若行云流水一般流畅,因为若是月饼皮长时间在手中转动,将会变干变燥,不容易粘合。
收口完毕后,杨明及时看一下哪里有露馅,适当捏一点皮修补一下,然后稍微团成椭圆,放入模子中。
模子在使用用之前,杨明已经洗净晾干,在模子四周图一层油,以防止月饼皮粘在上面滑落不下来,不然就要悲剧了。
杨明把模子摁在烤盘锡纸上,左手用力往下摁,右手按压手柄,这样压出月饼的形状出来。
在压出形状后,杨明左手松开,左右晃动一下,使饼坯留在烤盘上,接着便提起模子,留下椭圆形的月饼,放入烤箱里面烤。
随着时间推移,里面原本稍显个小的月饼微微膨胀,白色的皮被烘烤成金橙色,延边被烘烤的厉害,稍显辣椒红。
当月饼制作出来后,一股浓郁的烤香味便不由地扑鼻而来,可香了!
“大哥,这是什么东西?”
鸣人看着眼前奇特模样的月饼,鼻子凑上钱一抽一吸,脸上浮现出陶醉的面容。
“那我就不客气了!”
鸣人这个小馋鬼,也不等月饼滩冷一些,便急不可耐地用手抓起一个月饼。
“烫烫烫!”
鸣人手一触碰表面高温的月饼,如同碰到烙铁一般,咻的一下猛缩回手,急促地呼气吹冷被烫伤的手。
“看你急成这副猴样!”鹿丸从容地拿出一双筷子,夹起一块月饼放在嘴前轻轻吹冷,便一口咬了下去。
“好酸!”
一股酸爽的滋味涌入心头,鹿丸只觉得牙齿都要被酸的掉下牙了。
他从被咬的漏口看去,才发现里面的馅料居然是酸梅!
鹿丸:“……”
“嘻嘻!”鸣人贼笑一声,“鹿丸,看来你运气不怎么样嘛!”
说着,鸣人将吹冷的月饼送入嘴里。
“阿呸呸!”可一入口,鸣人便将吃进嘴里的东西吐出来,一脸蛋疼模样,“这是什么啊,怎么这么苦!”
鸣人低头一看,脸色顿时酱紫。
无他,他吃的月饼馅料居然是苦瓜,真是好苦啊!
鸣人和鹿丸这对难兄难弟对视了一眼,心中疑云顿生,正奇怪其他人为什么吃了月饼不见什么反应。
这时,井野发出一声惊喜的笑声。
“哇塞,我吃的居然是巧克力馅,太好吃了!”
作为一个女生,井野超爱吃巧克力,这种馅料简直太棒了!
鹿丸一扭头,看着丁次面无表情咀嚼月饼,不由纳闷,“丁次,你吃的是什么馅料。”
“啊?你说这个呀?”丁次停下嘴,摊开手上被吃剩下一半的月饼。
从它横截面露出的红色馅料可以看出,这居然是杨明小店的老干妈辣酱!
任凭鹿丸足智多谋,面对这四种馅料的月饼,也感觉束手无策。
毕竟,从外表上看,这些月饼都是一个样。
鹿丸嘴角不经意地一抽,好声好气道:“丁次,我用我的和你换吧,我不喜欢吃酸味的东西。”
“唔唔唔!”丁次不断咀嚼着口中的月饼,吐字不清地说道:“我才不要。”
“我用五包薯片和你换!”鹿丸不愧是丁次的好友,早就清楚对方是什么性格,祭出这个杀手锏。
果然,一听到五包薯片,丁次脸上坚持的神色顿时一挎,乖乖地献上手中的月饼。
正当二人交接之时,鸣人狡洁一笑,以迅雷不及掩耳之势,迅速一伸手,将月饼夺走。
完了,鸣人恬不知耻地拍了拍屁股,脸上现出狡洁的笑容,坏坏地说道:“丁次,谢谢你啦!”
说着,鸣人也不顾月饼上面留下的丁次的口水,囫囵吞枣地吃了下去。
然而……
当吃下这月饼后,鸣人脸色骤然一变!
随后,鸣人发出一声催人泪下的痛呼声。
“丁次,你之前吃了什么?怎么会有这么大的口臭!”
“呕!”
在众人好笑的目光中,鸣人脸色酱紫趴下地上,将吃过的东西吐了出来。
“怪我咯?”
丁次敦厚的脸上毫无表情,无辜地眨了眨眼睛,“我之前吃榴莲和蒜头有什么错?”
“呃……”鹿丸一脸庆幸地擦了一把冷汗。
第四百六十二章 奇葩的月饼
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第四百六十二章 奇葩的月饼
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