我在B站做菜的那些日子 作者:血血
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我在B站做菜的那些日子 作者:血血
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栋女生宿舍楼送外卖得到的。
柯小航还以为是那个女生掉的,结果主播系统发出声音告诉他,他就是这个主播系统的主人。
一定要好好珍惜,决不能让它转手到另一个人手里。
默默的看了一眼后台收入,柯小航还是假装没看到直播间里热闹的讨论,他得早点休息,明天早起做饭上班,得养精蓄锐。
这一夜柯小航是带着兴奋和激动的心情入睡的,六点钟手机闹铃响了,柯小航揉了揉眼睛,按时起床,弟弟还在睡觉,隔壁里间的妹妹也起来了。
柯小敏起床梳洗,把家里的卫生打扫完了就看一会书,等着哥哥柯小航把饭做好。
简单的洗了脸刷牙,柯小航就开始生炉子,炉子现在很少有人用了,老一辈的人还用这个,柯小航之所以用炉子就是为了节约钱。
每次炖一点稀饭,或者煮汤什么的,柯小航就用炉子,一两块煤就好,用煤气固然快,可费钱,而且炉子到了冬天还可以取暖。
好的的食材买不起也舍不得买,柯小航就想进心思把最便宜最简单的食材尽可能做好吃一点。
可能正是因为如此,柯小航做菜的味道确实不错,不然也不会在小小的年纪,从一个小跑腿的混到了掌厨。
摸了摸耳朵上的耳钉,直播系统打开,直播淡蓝色的平台呈现在眼前,柯小航看了一眼,就这么一会时间,直播间就有快一百来号在线人数。
“大家早上好,我是主播柯小航,今天我要做的是鸡蛋饼和虾米瓦罐粥,希望大家喜欢。”
进入直播间的人数不断的上升,主播系统中间屏幕也一水的早上好留言。
“主播早上好啊,我还窝在床上呢,定点看你直播呢。”
“主播你快做饭吧,我都等不及了,好想知道主播今天做的到底是什么。”
“肯定是非常美味的食物,我是听其他网友说这个神奇的直播间,特意跑过来蹲点的,希望主播不要让我失望啊。”
柯小航看了一会,就开始准备早餐。
米昨天就给清洗了,用温水泡着,浸泡了一夜米变得松软,这样煮粥可以少花费三分之一的时间。
炉子生好了,把泡好的米放进瓦罐里,瓦罐是很常见的瓦罐,双耳,大肚子,有点像熬中药的瓦罐,放入清水,抓了一小把虾米,再滴入几滴香油,盖上盖子,给一点点盐,盖上瓦罐的盖子,就等着煮熟。
做好这些,柯小航又开始弄鸡蛋饼,鸡蛋面粉都准备好,柯小航清洗了一些小青菜,去外面过道的泡沫箱子里揪了一点小青葱,清洗干净,切碎成末。
鸡蛋饼最好裹着生菜吃,可生菜比小青菜贵,柯小航就选择了青菜,鸡蛋饼较为油腻,柯小航就把小青菜在开水里烫熟捞起来放在筛网里沥干水。
面粉兑水搅拌成糊糊状,三人份量,一碗面粉,兑水后是一大碗的糊糊,加入适量的盐味精,开始热锅。
煎饼的时候得小火,柯小航家里没有铁板也没有平底锅,就一口双耳铁锅,做鸡蛋饼还得需要一点技术,不过这到难不倒他。
沿着锅边,面糊糊一圈下来,成圆饼状躺在锅里,开小火。敲破一个鸡蛋,用筷子随便打发几下。
摊入锅中的面糊糊很快成面饼状,白白的,有的地方开始鼓起一个个小小的泡泡,柯小航拿起锅铲沿着面饼的边缘小心翼翼的刮了刮,等四周都刮好过后,一气呵成的将其翻面。贴着锅底的一面泛着金色的油脂,色泽松黄,看起来脆脆的,这就是面饼的魅力。
等面饼再次起泡鼓起来,柯小航用锅铲挑面软的一面,把蛋黄打散的鸡蛋液均匀的涂抹在面饼上,在微微烘烤一会,鸡蛋饼的香味顿时弥漫在小小的房间里。
来回翻了面,确定煎熟了起锅,鸡蛋饼放入盘子里,柯小航如法炮制,又倒入面糊糊入锅中。
“小敏过来吃早饭了。”柯小航喊到,手脚麻利的把烫熟的青菜放在面饼上,有舀了一点辣酱,用筷子抹匀,将盘子里泛着金黄色的面饼裹起来塞到妹妹柯小敏的手中。
“哥,你会做鸡蛋饼啊。”这还是柯小敏第一次吃呢,郊区学校附近小摊上很多,最便宜什么都不放也要五块钱,闻起来格外的香,柯小敏一次也没吃过。
哥哥做的鸡蛋饼可比那些小摊位还要香,光是闻着柯小敏就口水哗哗,里头还真的有鸡蛋!
咬上一口,鸡蛋饼脆脆酥酥的,面饼柔软清香,鸡蛋香甜软糯,不怎么好吃的青菜也很有味道,微微带辣的口感非常有食欲。
柯小敏觉得这是她吃过这辈子最好吃的鸡蛋饼了。
第3章 俊俏的小厨师
“好吃吗?”柯小航手里没有停下来,手里挥动锅铲,阵阵的面香味从铁锅里散发出来。
原本还熟睡的柯小东也揉着眼睛,迷迷糊糊的走了出来。柯小东人还是小小的一只,脚上踩着旧旧的拖鞋,有点大,身上的外套也有点大,还带花色的。
“哥哥,今天是不是又做好吃的啊?”一般小孩睡眠都很沉,可柯小东就是个另外,每天早上哥哥柯小航醒来,他也跟着醒了,他年纪小醒的快入睡的也快,每天要睡到七点多。
柯小航家里的早餐很固定,通常稀饭加花卷,或者包子,像这种油煎的香喷喷的早餐几乎可以说没有。
小孩最是嘴馋的时候,嗅到了食物的美味刚开始还以为是隔壁的,可听到姐姐的声音,柯小东就爬起来了。
“是鸡蛋饼,哥哥一会儿做给你吃。”摸了一把小孩的脑袋,柯小航很快把第二个鸡蛋饼做好了。
柯小东瞪圆眼睛,一脸的不可思议,惊喜的叫到“哥哥,你说有鸡蛋吃吗?”
柯小航嗯了一声,只到他大腿的小孩像个猴子似的,喜滋滋的,欢快的跑出去,刷牙洗脸了,等回来刚好接到哥哥手中的鸡蛋饼。
刚出锅还比较烫手,可柯小东一点都不怕,吃的直哈气,一口一口下去,眼睛都眯了起来。
“鸡蛋饼好好吃。”脆脆的口感,还有香甜的鸡蛋,柯小东放慢了速度,小口小口的吃,这样吃慢点他就可以多吃一会。
柯小航却是在心里叹了口气,他们家吃鸡蛋都成了奢侈品了。
给自己做了一个鸡蛋饼,还有一个面饼后,就收火,一家人就在不是很明亮的房间里,围坐在小桌子前吃着难得美味的食物。
柯小航一边吃一边观看直播间,和昨天相比,今天的在线人数达到了一个不可思议的数值:583人。
昨天到最后也就三百多一点,而且最右边的粉丝榜单已经有二十多位星际网民给他打赏!
粉丝榜单也是财富值的一个榜单,首页只显示前三十的排名,就这会时间有这么多人打赏,让柯小航挺兴奋的。
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