美味撩神 作者:萧君楚
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美味撩神 作者:萧君楚
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样粗的大树,躲在树后,防止被外面草地上的人瞧见,姜茉茉道:“你没经验宰杀牲畜,去前面放风,我来处理它。”
水琳琅想想也是,羊肉虽然好吃,宰杀起来却一定是十分棘手的,说不定比杀人还惨烈,于是点点头,就绕到前面去放哨。
姜茉茉目送她走远,回到树后,右手加载了金属模块,转眼间变多了一把剔骨尖刀在手。
宰杀牲畜是厨师的重要辅修课,算起来她的手下早就已经不知丧生过多少禽畜生鲜,杀只羊手到擒来,没几分钟就完活儿!那羊没来得及多做挣扎,也没咩出一点声音,姜茉茉的衣裙上也没有溅上一滴血,一切做的悄无声息、干净利落。
待到她轻声唤水琳琅过来帮忙时,各个部分的羊肉都已经切割整齐。
水琳琅见了,悄声惊道:“我还以为你搞不定,喊我来帮忙,没想到你不但悄悄地把羊宰了,皮剥了,连肉都分好了!你这若是去做杀手,只怕是要生意好得忙不过来了。”
姜茉茉道:“你怎么不说我去做屠夫?”
“屠夫宰杀牲畜,那牲畜都是嚎的惊天动地、死去活来的,哪有你这样一丁点动静都没有的,所以茉茉,你此番要是落选,不如去做个杀手,保管你一跃成为天下第一刀。”
姜茉茉恍然大悟的样子:“唔!我还不知道自己这么有前途!——你快帮忙搬肉吧,咱们摆摊儿去!”
“哈?”
吃是一种独乐乐不如众乐乐的事。
姜茉茉对此深有感触。
所以即使是在此时此地,她也要做回大厨的角色。
水琳琅眼睁睁地看着姜茉茉从储物袋中掏出了一堆木炭、一张简易烤架,一堆瓶瓶罐罐,甚至还有一把蒲扇,麻利的摆开摊儿,烤起了羊肉!
她嘴角不自觉地抽动了一下,“你居然带着这些东西出门!”
“怎么啦?我猜着在外面必然少不了风餐露宿,临出门前特意准备的。”说着把辣椒面、盐巴、孜然等等调料开始撒到滋滋冒油的羊排上。
璃光界的人受虚空山教化,偏爱素食,对于肉类的烹饪不是很精通,即便是野外临时打个野味充饥,也多是串在火上烤熟,撒点盐巴即可。如今炭火烤羊排的香味四散开来,直往旁人的鼻孔里钻,羊肉的鲜香混合着孜然独特的气味,对于正处于荒野求生状态的人们来说,简直是致命的!
烤羊肉!居然有人大肆铺张地烤起了羊肉,那羊排在铁网上,隔着炭火,正烤得恰到好处,外面的一层焦红酥脆,形成一层薄薄的壳,壳下面娇羞半露的是白色的脂肪,被姜茉茉用刀子戳了戳,露出了里面裹在肋条上的粉红色的肉质,流出汁水,滴在下面的炭火上,哧啦一声,冒起一小股白烟。
咕咚!
人们不知不觉地围在了姜茉茉周围,有人听见了咽口水的声音。
姜茉茉也不理会旁人,捡了只烤好的先给了水琳琅。
水琳琅开心地接过羊排,咬上一口,嘎嚓,外面酥脆的一层被咬碎的声音:“嗯,果然好吃!要说外焦里嫩都是敷衍,初入口时松脆酥香,再一咬,里面的肉简直入口即化,茉茉,我从来没吃过这么好吃的烤肉!”
围观者中有性子急的,本来已受不了香味的诱惑,加上水琳琅现场表演,若是只能看不能吃,那简直一场虐待,于是凑上来厚着脸皮道:“这位姜姑娘,这羊肉也太香了,反正你们两个小姑娘也吃不完,不如分给我们大伙尝尝!”
其他人也附和起来,都要分一杯羹。
姜茉茉将扑扇在羊排上一拦道:“慢着,这烤好的我们俩的,旁人不能动。剩下的没了肋排的全羊,你们随便拿去烤,怎么烤好吃,我来教,若是不够,那边还有两只,一块儿拉过来宰了便是。”
于是众人呼啦啦分头行动,有点去抓羊,有的捡木柴,有的拿出随身带的新鲜蔬菜,这边垒起篝火烤羊肉,那边端出锅灶煮羊汤,整个空地上热热闹闹的摆开了全羊宴。
姜茉茉乐得指导众人,哪个部位的肉如何烤制才最好吃,一来二去,与大家都混得熟络。却远远看到姜家姐妹花两个人坐的老远,正在啃着自家带来的细面米饼。姜若若望向人群,是满眼的期盼之色,而姜苑苑则阴着脸,并不看这边。
姜茉茉向来对女人之间的互撕不感兴趣,将她惹毛了,拎过来就揍一顿便是,女人虽然不容易像男人那样被揍服,但是很容易被揍乖。所以姜苑苑这种人,背地里究竟在怨恨些什么,她根本没兴趣、也没时间去猜测。
第32章 土耳其烤肉夹馍(二更…
姜茉茉指挥众人烤全羊,又将各人带的干粮面饼收集起来,放在自己的烤架上烘烤,在大家提供的蔬菜中取了青椒、香菜、洋葱、番茄切碎,从烤熟的全羊身上剃下碎肉,与蔬菜碎稍作搅拌,夹在面饼中,再重新分给众人。
羊肉的鲜香搭配了蔬菜的特殊的清香、爽脆、微辣,各种层次的味觉叠加,只需要一口,就足以安慰旅途劳顿的胃了。
“姑娘不但容貌惊人,超凡脱俗,就连对于羊肉的吃法,闻所未闻,在下佩服!不知这样的吃法可有名头,以后回去跟旁人说起,也有个称谓。”一个矮胖子道。
“就是啊,做法看起来并不难,难在肉与蔬菜的搭配实在是别出心裁,回去让我媳妇也试试!”另一个中年男子附和。
姜茉茉想说土耳其烤肉夹馍来着,可是话到嘴边,想起倦夜的话,又硬是憋掉了几个字:“烤肉夹馍而已,我小时候在家乡经常吃。”
“姑娘仙乡何处?”那矮胖子又问。
八卦的人真多,吃东西也堵不住嘴!姜茉茉嫌麻烦,随口将刚才憋回去的三个字又给甩了出来:“土耳其!”
中年男子奇道:“土耳其是何处,为何我饱读《璃光山海志》却从来没听说过呢?”
你还真是较真啊!
“额,很远的一个小村,平淡无奇,唯擅吃食,不足以载入山海志,快去吃肉吧,一会被抢光了。”姜茉茉不喜与不相干的人作无谓的攀谈,草草将二人打发了。
三只羊,一转眼的功夫被切割瓜分干净,姜茉茉亲手烤的羊排还剩下不少,也被一个手快的紫衣少年给悉数夺了去。
那少年将抢到的羊排恭恭敬敬地献给远处端坐的男子,男子穿着一身漆黑闪亮的黑袍,披着猩红色银狐领大氅,面上却戴着一只暗金色的面具,盖住了上半张脸,只露出刀削斧凿般棱角分明的下半张面孔和一只好看的让人想凑上去啄一下的嘴。
他也不怕羊排的油腻污了修剪的极整齐的指甲,修长的手大把地攥着肋排,吃的时候口中塞得满是羊肉,嘴角流油,可那嘴还是那样好看,实在是暴殄天物!
真
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