瓜田李夏 作者:弱颜

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    妮儿姐，你们过年都做啥菜啊？”夏至一边挖枣核，一边跟钱妮儿唠嗑。

    “也没啥菜可做的，就蒸一碗肉，炖一盆酸菜，还有一条鱼……”钱妮儿笑着告诉夏至。菜品虽然并不丰富，但也有鱼有肉。

    田带娣还是很会过日子的。

    “我们都好几年没这么过年了。”钱妮儿依旧高高兴兴的。这样的一顿团年饭，在钱妮儿一家已经是很丰盛了。

    “往后肯定一年比一年好。”夏至就说。

    “嗯。”钱妮儿重重地点头，“还是咱们这边的日子过的好。”

    北镇府虽然有着漫长而寒冷的冬天，但因为土地广阔土壤肥沃，人们的生活大体都过得去。

    夏至不由得就想到了田带娣。有句俗语叫做抬头嫁女，低头娶妇。这里面包含了好几层的意思，其中一层就是姑娘家往往会嫁到比娘家条件好些的地方和人家去。

    比如时候山区的姑娘一般都往平原地区嫁，城镇附近的姑娘往往都往更加富庶的城镇里头嫁。

    可如果是卖女儿，那可就考虑不到这么多了。那些买媳妇的人家往往地处偏远，而且生活水平更低。

    就比如田带娣，田老头当年的眼睛里就只有钱货郎的银子，根本就不会考虑钱货郎将田带娣带到哪里，田带娣以后的生活又会怎么样。

    她们三个，再加上大丫和二丫，一会的工夫就将炸丸子的所有准备工作都做好了。夏至考虑到孙兰儿和钱妮儿还得回自家过年，所以一看到面糊都发好了，就取了油开始炸丸子。

    大铁锅刷的干干净净的，大丫和二丫负责烧火，夏至亲手倒了油，然后孙兰儿和钱妮儿就开始炸丸子。

    孙兰儿是炸过丸子的，钱妮儿没有。但钱妮儿心灵手巧，看看也就学会了。不过炸素丸子的时候还是孙兰儿自己操作，她不用任何工具，只用一只手，挤出来的丸子就跟机器打出来的一样，匀净漂亮。

    钱妮儿在旁边不由得直夸孙兰儿手巧。

    大丫抬手瞧见了，却什么话都没说，低头兀自烧火。

    不知道为什么，大丫和孙兰儿总有些不对付。不过孙兰儿是个善良的女孩子，而且她很照顾周围人的情绪。

    “还得多亏大丫的火烧的好，火候正好。”孙兰儿就笑着说，这是不肯一个人居功的意思。

    “兰子姐是挺手巧的，啥都会。”大丫也就笑了笑，“钱妮儿姐，你也手巧，就是以前没干过这个。我们家炸丸子我和二丫也上不了手。”

    “我是挨着好人家了。”孙兰儿就笑了笑，手下丝毫不受影响，“我家这么俏的活计，我也沾不上手。吃也轮不着我吃。”

    大丫就不说话了。

    “我家是没炸过丸子。可有啥好吃的，我娘不会不给我吃。”钱妮儿就道。

    素丸子先炸出来，就放在笊篱上控油。夏至先捡了一碗出来，让小树儿先尝。小树儿一边吃一边吸气，连连说好吃。然后夏至就又让孙兰儿、钱妮儿、大丫和二丫尝。

    几个小姑娘都摇头，最后被夏至劝着才一人吃了一个。就连大桥都被夏至找来，硬塞了一个丸子。

    夏桥也说丸子好吃。

    这期间夏至自己也吃了一个，觉得这素丸子炸的萱萱软软的，咸淡适中，滋味确实还不错。她就拣了一碗要送到后院去。不过没等她送，小黑鱼儿就跑来了。

    小黑鱼儿是看到夏至这边的烟囱冒烟，然后又闻见了炸丸子的味，所以才跑来的。

    “十六，你都先炸上了？”小黑鱼儿又惊又喜。

    “老叔你来的正好。”夏至就让小黑鱼儿坐下，然后拣丸子给小黑鱼儿吃。

    小黑鱼儿跟夏至是从来不客气的，他也不用筷子，就用手抓着丸子吃。小黑鱼儿也说这丸子好吃。但夏至不让他多吃。

    “老叔你少吃点儿，一会还炸别的呢。”而且后院夏老太太，夏三婶这两处都会炸丸子，小黑鱼儿一处一样吃一个只怕都能填饱了肚子，那还怎么吃别的好吃的东西呀。

    小黑鱼儿倒是也听劝，然后就跟小树儿坐在旁边不走了，等着孙兰儿炸枣。

    夏至就嘱咐孙兰儿看着小黑鱼儿和小树儿：“别让他们俩多吃。也别让他们往外头跑，再戗风了。”

    孙兰儿笑着答应。

    夏至这才端了丸子送到后院。

    夏老太太众人还在做着准备工作，田氏也跟着一起帮忙。看见夏至送来丸子，她们都很吃惊。

    “还是十六麻利啊。”夏二婶先就咋咋呼呼地要来接夏至手里的碗。

    夏至很自然地绕过夏二婶，将丸子交给了夏老太太。“刚出来的第一锅给我爷和我奶尝尝。”

    夏老太太笑着接过丸子，然后还拿了双筷子过来，都递给了夏老爷子。“快尝尝，十六炸的丸子。”

    夏老爷子笑呵呵地接了尝了一个丸子，然后就说好。“挺软和，不错。”

    然后夏老太太也尝了一个，她给出的评价就比较专业了。夏至送来的这丸子不仅软和，还比较有弹性。

    这就是最上等的素丸子了。

    “我娘和的面，我让兰子姐和钱妮儿姐帮我炸的。”夏至就笑着说。

    夏老太太就附和着说田氏手巧、能干。田氏的脸上本来没什么表情，这个时候也好看多了。她还问夏至孙兰儿和钱妮儿什么时候来的。

    “有你大丫姐和二丫姐呢，让她们早点儿回去，人家也要过年。”田氏还对夏至说。

    夏至自然是答应了。

    过年了，这一大家子真是和乐融融。

    夏老爷子坐在炕上，看着旁边坐着的大儿子和二儿子，就笑的越发的开心了。

    “你老叔呢。”夏老太太问夏至。

    “在前院呢。”夏至回答。

    夏老太太一副果然如此的眼神：“别让他吃多了。这孩子，我说咋跑的那么快。”

    夏至笑着点头：“肯定的。”

    从上房屋中出来，碰上了小夏林，夏至就把这小娃给带上了。“走，跟姐吃丸子去。”

    小夏林当然不会拒绝了，乐颠颠地就跟着夏至走了。

    回到前院，这会工夫，孙兰儿已经炸完了素丸子，开始炸甜丸子了。首先就是炸枣儿，然后还有炸地瓜。

    每炸出一样来，夏至都先给大家伙尝尝，然后送一碗到后院去。等丸子都炸完了，夏至又拿了大碗来，给孙兰儿和钱妮儿一人装了一大碗，让她们拿回家去。

    孙兰儿是早知道的，也没跟夏至推辞。钱妮儿就很不好意思。对夏家，对夏至，她们一家都是无以为报。夏至找她帮忙干活，她最高兴了，没想到夏至还送她这么多的丸子。

    “钱妮儿姐，你还跟我客气啥呀。让你们上这吃来，你们也不来，给你点儿丸子你还不要。咋跟我这么见外。你学学兰子姐。”

    孙兰儿

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