肥厨 作者:萧禹

    第32章 刀姿

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    “胖子，你姿势不正确。你那样虽然身体是平稳，可切菜时双手力量集中到双腿上，力气反而用不出来了，这也是你切菜为什么慢的原因……”白芝在一旁实在是看不下去了，忍不住说道。其实不止是她，其他的女工也都看了出来，只是白芝更富有人情味罢了。

    “嗯，我知道了，可我像你们那样的话，身子别扭得不太舒服。”胖子彭白停下了刀，然后扭过了身子。登时没人再质疑什么了说什么了，因为胖子彭白扭着身子切菜更让人别扭，远不如不如刚才自然了。

    胖子彭白依旧切比较慢。不过蜗牛般的切菜总算渐渐有了节奏，开始精确得像钟摆起来，一刀一刀间的间隔均匀。刀功也大为长进了，每刀切出来的菜厚薄均匀。

    “胖子，你得切薄一点，再薄一点……有纸那样薄才行……对，这样才好看嘛……”饿死鬼刘风一边看着胖子彭白切菜，一边在边上凑热闹。

    “神经病……”胖子彭白听在耳中，没想到饿死鬼让他切薄了竟然只是为了好看，他还以为饿死鬼这古代美食家另有深意呢！

    在彭白举起菜刀挥向饿死鬼刘风前，饿死鬼机灵地早已远远飘开。一边飘还一边对彭白做鬼脸，气得彭白恨不得把手里头菜刀当飞刀给甩过去，一刀把饿死鬼给咔嚓了。

    “怎么了？胖子？”旁边的白芝望着彭白的举动很是惊诧。在她的印象中，胖子彭白是个很有礼貌，脾气很好的小伙子，应该是年轻人学习的典范，没想到刚才竟然爆了粗口。

    “哦！白姐，没什么，刚才我差点切到手，忍不住嘟哝了句……”胖子彭白连忙掩饰道。刚才被饿死鬼刘风气得忘了旁边还有别人了。

    虽说别人看不到饿死鬼刘风，可胖子彭白说话声和行为举止却是可以看得到听得到的，不小心不行啊。

    时间一天天过去，彭白切片越来越薄。速度仍然很慢，一根胡萝卜起码得三分钟才能切完，不过好歹比蜗牛爬好了点。

    “胖子，你切这么慢又这么薄，难道你在弄食雕？”切菜房的另外一个女工蔡灵忍不住问道。

    蔡灵观察了胖子彭白两个星期了，实在搞不明白为什么要切得像纸张一样薄。虽然厨师们都喜欢配菜越薄越好，可毕竟费时间，要不是彭白每天干十几个小时，怕就根本完不成武翔招待下来的任务。

    “哦？食雕？蔡姐，什么是食雕啊？”胖子彭白听得一愣，然后马上好奇地问道。

    蔡灵用菜刀指着彭白切好的胡萝卜片比划道：“食雕就是用蔬菜果品雕刻出来的东西啊！上菜时盘子里面的花，树，还有龙啊凤啊什么的都是食雕。你切得这么薄，我看也可以做食雕了。对了，你切这么薄有什么用吗？”

    “哦！没用，我切这个是练刀功呢！呵呵……”胖子彭白憨笑道。虽说有糊弄蔡灵的成分，可纵不能说这是百般无趣的饿死鬼刘风为了好看才让他切的吧？

    “啊，这是练刀功？我还是第一次看到有人这么练哦……”蔡灵宛然一笑道。笑容中有着朴素的美感。

    “泡……她……。”饿死鬼刘风不知从那里跑了回来，刚好看到蔡灵的迷人微笑和彭白愣神的傻样子，在旁拼命捣鼓。

    “泡你个大头鬼。”胖子彭白连忙把头低了下来，心里头怒骂。

    过了一段时间，胖子彭白开始尝试切别的蔬菜。因为切胡萝卜片实在无法再进步了，不仅是薄度，就是速度可也比女工们快了许多了。

    彭白正切菜时，武翔从外面急匆匆冲了进来，一把抢过彭白手中的菜刀，然后装模作样地切起菜来。

    武翔是满汉楼后堂经理秦新的表妹夫。在这里，秦新是皇帝，武翔是他身边的跟班太监，其他人则是升斗小民。换句话说除了秦新，可就没有人敢管武翔。

    发生什么事了？让武翔如此惊慌？一定是上头来人视察工作了，说不定是满汉楼的老板来了。

    胖子彭白不是傻瓜，愣了一下马上明白了过来，连忙走到水槽边上洗起菜来。如果这个时候消极怠工，那可就谁都无法护住得了了。

    正如胖子彭白猜想的一样，过了不到一会儿，后堂经理秦新哈叭狗样的陪着一个身材肥硕，西服笔挺却没有丁点成功人士模样的人走了进来。那人左手戴着一枚非常大的钻石戒指，整个人怎么看都是个暴发户。

    “嗯！不错，搞得不错。小秦，让所有厨师和学徒都集合一下，我和他们讲几句……”块头比胖子彭白还大上一码的胖子频频点头，很是满意地对秦新说道。

    那个胖子才吩咐下来了，一向马屁精的后堂经理秦新丝毫没有怠慢，连忙点头哈腰的去办了。胖子眼睛扫了一圈后目光竟然停在了正在一心洗菜的彭白身上。

    “呵，这个小胖子可真的蛮肥的嘛？”胖子自然对胖子感兴趣了。胖子走到彭白身后，拍了拍彭白的肩膀。

    “嘿……”胖子彭白回头朝穿着显贵的胖子咧嘴傻笑。

    “嗯，不错，我看是个可造之材嘛，对了，小胖子，你是干什么的呢？”胖子显然对彭白来了兴趣。毕竟胖子彭白刚才的笑容可是憨态，骗死人不偿命啊。

    不过显贵的胖子明显说了废话，彭白不是正在洗菜吗？当然只能小工或杂工了，难不成满汉楼什么时候有一师还来这里洗菜了？

    “我……我是学徒工，楚三师父的徒弟。”胖子彭白小声地说道。所有人都以成为楚三的徒弟而趾高气扬，可自从楚三的特别吩咐后，彭白却要因为是楚三的徒弟得和做贼一样小心。

    “哦？你是三爷的徒弟？那怎么在洗菜啊？”胖子的表情非常奇怪。过了会儿，很快又反应了过来，连声道：“哦，我知道了，一定是三爷让你从最底层做起吧？不错，好好干，总有出头之日的！”

    胖子的自问自答让彭白简直哭笑不得，不过也确实没有更好的回答了。毕竟丢了楚三的面子，那可不是尴尬就能了事的了，怕就真的只有卷包袱走人了。

    “胖子，赶快过去，三爷正叫你呢！”后堂经理秦新适时出现了，正好解了彭白的危。这显贵的胖子的问题刁钻得很，彭白可真不知道要是继续回答下去会不会穿梆了。

    “哈哈……胖子，吃瘪了吧？不容易啊！感觉如何呢？算了，别生闷气了，赶快练习烧菜吧。对了，你每天怎么都给我吃胡萝卜和白菜啊，难道那些个东西很有营养吗？阿财啊，我可和你不同啊……要没有肉吃，那还不难受死啊……”饿死鬼刘风飘在彭白身边跟着彭白往外跑，笑着说道。

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    第32章 刀姿

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