肥厨 作者:萧禹
第24章 满汉楼
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纸包的秘密破解后，调好了配料再烧了两只鸡腿。虽然味道跟烧鸡王老包还有些差距，可起码味道是正了。
最夸张的小单，他吃了胖子彭白新作的鸡腿，竟然夸张地流出了眼泪，连声称是他长这么大吃到的最好吃的鸡腿，可让彭白的虚荣心大大满足了一次。
烧鸡手艺的学成，自然加快了彭白离开鸡店的决心。现在彭白需要一个能够学习厨艺的地方，当然钱老板的店铺不在考虑范围内。
即便离开鸡肉销售店，还是需要本分工作的。彭白深深地知道，他也不好高骛远。经历过巨变后，原本就沉默寡言的彭白变得更加深沉了。在事情没有成熟前，他绝对不会流露任何痕迹。
“喂，胖子，我现在很忙，你帮我把东西搬进来下……”彭白踏着三轮车来到了满汉楼，才刚停下车子，正准备叫酒楼的人卸货，就看到平日里收货的年轻男子匆忙走了出来吩咐道。然后急匆匆就走了，把彭白晾在了那里。
“哦！好的。”彭白连连点头。虽说对方口气不好，不过对彭白来说这是举手之劳，可没必要斤斤计较。
扛着装着鸡散件的塑胶袋，胖子彭白生平第一次进了大酒楼的厨房。
“请问这个放在那里啊？”胖子彭白走进满汉楼的后堂迷糊了。
为什么呢？因为满汉楼的厨房后堂实在太大了！
后堂竟然能比上星级酒店的大堂，委实不可思议。当然了，胖子彭白也没有进过星级酒店的大堂，不过他在外面看过，也多少能知道有多大。
“胖子，你自个找个地方放吧。我们都忙着呢……”厨房的伙计根本没空观察那里有空地，丢下了这样一句话，急匆匆地就走开了。
胖子彭白听了越发迷糊了。这放也不是，那放也不是，急得翻白眼。跟个没头的苍蝇样就在满汉楼后堂转悠了起来。所有人都在忙，竟然没人注意到胖子彭白是个陌生人，还扛着一大包鸡散件在到处转悠。
“胖子，这里，这里……”饿死鬼刘风突然从一个拐角的地方探出了脑袋，朝胖子彭白挥手喊道。
“咋了？”胖子彭白有些奇怪饿死鬼刘风怎么突然蹦达了出来。
“嘿嘿……有样东西你一定最喜欢……”饿死鬼刘风一脸神秘。
这表情呈现在饿死鬼那木乃伊般的脸上，彭白看了自然忍不住恶心想吐。幸好习惯了饿死鬼刘风的这张脸，已经有了相当的免疫力了。
“我一定最喜欢的？”彭白越发奇怪了。
这饿死鬼刘风虽然跟他相处时间很长了，也知道他大致喜好什么了。可一个人到底最喜欢什么，恐怕也只有他自己才知道，这饿死鬼刘风怕也难以知道吧？因此彭白在想啊，莫非是吃的？
不过怀疑归怀疑，胖子彭白还是扛着大包拐进了饿死鬼刘风在的拐角。
登时空旷的切菜室出现在面前。彭白终于明白过来饿死鬼刘风说的了。原来饿死鬼刘风所说的最喜欢的东西，竟然是一张超大案板上放着的整整三大盆胡萝卜。
满汉楼是个大酒店，冷热生熟自然都是分批处理的。这蔬菜属于冷菜，所以这个空旷房间也自然就是冷菜切菜室。
望着三大盆胡萝卜，彭白的眼睛真个渐渐湿润了。虽然说这胡萝卜确实是普通的胡萝卜，但是却也不简单，因为它勾起了彭白的回忆。
毕竟几个月前，彭白还和胡萝卜搏杀个不停，可恨不得将世界上所有胡萝卜全都扔进下水道。不过眼下，这些个胡萝卜忽然变得可爱起来，是那么的亲切。
一大包鸡散件滑落了，掉在了地上，胖子彭白没有去关心。此刻他也不可能去关心，他的所有心神全部沉浸在了案板上的胡萝卜上。就好像那些个胡萝卜就是他的亲人，他的阿爹，他的宝哥……
很自然地，胖子彭白操起了案板上的菜刀，重复着小饭店的一系列动作，劈哩啪啦开始跟胡萝卜又进行了一番搏杀。
手起刀落，一个个整胡萝卜，可就在彭白刀下变成了规则匀称的胡萝卜丁。饿死鬼刘风很识趣，没有去打搅彭白。他飘在空中，面带着微笑望着着彭白，如同慈父看着心爱的儿子。
虽然还是早上六点，整个满汉楼的人都忙得不可开交。因为今天曼陀罗市最大财团的老板在这里举办一个大型酒会，招待跟他有来往的商业伙伴和社会名流。
自然的，由于是最富有的人，很多政界名流都来了。酒会的要求也就高了，满汉楼自然不敢怠慢，生怕那里出了一丁点问题。
“原料都到位了没？”满汉楼的后堂经理秦新手里拿着单子，抬头问后堂专门负责进菜的小组长。
“嗯，都到位了。”那个小组长立即答道。
秦新紧接着又询问了肉品、调味品的到货情况。确定了所有原料都到位后才点了点头，不过又摇摇头有些不放心地问道：“那个……楚三师父可到了？”
这一问，所有后堂的负责人登时都面面相觑。因为楚三师父的行踪可不是他们这些个小人物能掌握的，实在无法回答啊。
“秦经理，楚三师父眼下啊正在配菜室门口！”一个刚被后堂经理秦新安排去找楚三师父的伙计连忙跑回来汇报。
“啊？你是说配菜室？不可能吧？楚三大厨师怎么会去那种地方呢？”后堂经理秦新有些不相信地说道。
楚三，52岁，10岁学厨，20岁出师，一直呆在满汉楼。不仅是满汉楼的顶梁柱，而且也是满汉楼股东。最拿手也最出名的是宫爆鸡丁。
虽然宫爆鸡丁是道非常普通的菜，可经过楚三的手烹制出来后，可就有了种特别的味道。那种味道言辞形容不出来，反正每个吃了的客人总会情不自禁的隔三叉五来吃，而且点名要楚三师父做的。
因此在满汉楼，楚三的地位是超群的，受所有人敬仰的，自然没有人敢开罪。
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第24章 满汉楼
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