焯好水的五花肉就全丢进锅里,大火烧开就文火卤就行。
期间,鸡蛋也清洗干净,做成水煮蛋,全部剥壳丢进锅里一起卤。
还要做什么来着?
一晚上没睡,林周感觉自己脑袋都有点不灵光了。
哦对,还得揉面。
等面揉好,林周听到外面有声响,走出厨房一看,管家他们都来上班了。
九点了?
林周下意识的看向钟表,八点半了。
得,这距离11点也没多长时间了。
睡是不用睡了。
“先生今天起这么早啊?”
孙德业看厨房里的使用情况就知道林周进厨房的时间不短了。
“睡不着就准备今天摆摊的食物。”
“先生这周打算卖什么,需要帮忙吗?”
经过这么长时间的了解,孙德业对于林周喜欢出去摆摊也有了新的认知。
林先生手艺如此的好,不能让更多人尝到,那将是多大的损失啊!
如此有钱还敬业的出去摆摊卖自己做的美食,林周在孙管家眼里,已经成了一个有着高尚品德,有大爱的人了。
如此出众的手艺,如此美味的食物就该让更多的人知道。
林先生就该接受众人的称赞追捧。
不知不觉间,孙管家已经被林周的厨艺折服,称为忠实粉丝而不自知。
“那边袋子里的蔬菜都需要清洗。”
“大葱切丝,黄瓜切条,豆芽焯水,豆皮......”
一样样吩咐下去,孙管家认真的记下,随后开始有条不紊的开始备菜。
林周也能从反锁的准备工作中抽身出来收拾下自己。
“方阿姨,水箱里我昨晚钓的鱼你送两条到张家,就说我自己钓的,很新鲜,拿给张叔尝尝。”
正在打扫卫生的方阿姨应了声,放下手里的活,就去准备了。
等林周收拾好下楼,孙管家已经给配菜准备好了。
炒了水的绿豆芽用不着调味,浇了一点卤水拌一拌就成了。
土豆丝倒是需要焯水炒一下。
黄瓜葱丝香菜这些都是备好就行的。
豆皮也是煮熟,拌点卤水就可以了。
海带丝也同样煮熟凉拌下。
除了卤肉费点功夫,其余的都是琐碎的备菜费时间的活。
卤肉煮了快两个小时了,也差不多软烂了,卤肉一好,就可以出摊了。
一大盆和好的面团放到不锈钢桶里,搬到三轮车上。
眼瞅着十点多了,林周看着天空挂着的大太阳叹了口气。
还好三轮车有遮阳伞,打开再出发,多少能抵挡些太阳。
要不是身体素质还行,他这通宵钓鱼还要出门摆摊,怕是扛不住。
......
“大阳街道56号。”
林周已经到了大阳街道,开始找56号。
这地方像是商业街的样子,很热闹,大中午的人还挺多的。
各种小吃,文具,商店等等都很齐全。
找了几分钟林周终于找到了56号,就是大阳街道的第56个商铺位置。
附近除了他,这条街上还有别的路边摊,看来又是个摆摊的好地方。
然后林周找好位置,确定在任务摆摊地点范围内就停下了,下车一抬头,他看着眼前的寺庙陷入了沉思。
好家伙,这跟在寺庙门口摆摊有什么区别?
他抬头看看不远处的寺庙,又看了看自己摊位上卤肉卷三个大字。
面色有一瞬间的凝固。
林周掏出手机默默搜索:寺庙附近可以摆摊卖卤肉卷吗?
没找到有用的答案,林周又看了下寺庙的名字搜索这边可不可以摆摊。
在看到这所寺庙门口是可以摆摊的就松了口气。
虽然严格来说他的位置不算在寺庙范围内,但为了以防万一,林周还是谨慎的搜索了下。
不过想想也是,系统给的任务地点,应该不会出现禁止摆摊的情况。
就是不知道寺庙附近能不能卖肉。
但林周一转头看到斜对面有个卖炸鸡的商铺,顿时就感觉问题不大。
商铺也在寺庙附近,也是肉,看来是没关系。
这一天天的,系统就知道给他找刺激。
林周停好三轮车,就给遮阳伞打开,然后给食材一样样摆放出来。
面饼需要现蒸。
林周给卤肉放到灶台上用文火温着。
另起蒸笼烧水,准备蒸面饼。
从面桶里揪起一个个小面团,再用擀面杖擀成饼,直接放到蒸笼里去蒸。
为了吸引顾客,林周把卤肉桶的盖子拿了下来。
持续加热中的卤肉香味十分浓郁,盖子一揭开,走过路过的人立马就闻见了。
正是饭点,前来这条商业街觅食的人不少。
路边摆摊的人也挺多。
想要吸引客人,那必须有点真功夫才行。
......
另一边,寺庙里,文楠上午就过来了,顺着寺庙里的各个佛像一个一个的拜。
这座寺庙在本市挺有名,坐落在闹市中,人气很高,不管日常工作日还是周末,都有很多本地的外地的人游客前来拜佛上香,许愿求签等等。
文楠在经过求笔仙失败后,又惦记上了拜佛许愿。
新的一周,他特意调到了周一休息,就是为了来寺庙里上香拜佛。
“希望佛祖保佑我可以找到林老板的摊位!”
每个佛像跟前,文楠都真心拜佛许愿,头磕的非常真心。
他在花钱跟花时间之间,选择了拜佛。
工作实在是太忙了,经常要加班,能用来找林老板的时间少的可怜。
一个月也就那么点工资,月光就算了,哪有多余的钱来干别的。
只能把希望寄托在玄学上面了。
听说这个寺庙很灵验。
之前一个同事来上香求姻缘,结果回去就不到一个月就谈了对象,虽然是朵烂桃花,但到底灵验了不是。
文楠觉得能实现愿望就很好了,管他怎么实现的对吧。
寺庙很大,等文楠给所有佛像拜完出来,都已经11点多了。
他顶着大太阳快步的往外走。
刚出寺庙大门就闻到了一股肉香味,很浓郁。
下意识的,文楠顺着香味看了过去。
就看到了正在卖卤肉卷的林周。
文楠:!!!
卧槽!
下一秒,文楠狠狠的揉了揉眼睛,怀疑自己眼花了。
闭眼,再睁眼,林老板依旧在那卖卤肉卷。
文楠二话不说,直接转身对着寺庙大门啪的下跪了下来,额头贴地的磕了三个响头。