心有不甘 作者:三水小草
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卷毛男抓了一把自己乱糟糟的头发悻悻地往澡堂的方向走了过去。
正川平次迎着巷子里带着花香味的春风站了半天，忍不住问小帮工：“您好，前几天是不是有个老人天天来这里？”
“您说那个片儿国的正川大爷啊？哦，他走了。我师父不是告诉你了么？”小帮工对于自己师父明显不喜欢的人话也很少。
爷爷又跑得不见了。
正川平次在心底默默叹了一口气，不知道为什么，自从农历年之前来了华夏之后，他爷爷就和自己印象中那个威严的老人差距越来越大。
上个礼拜他收到了老爷子的最后的消息居然是：“平次，我给你找到了一个未婚妻，你要去征得她兄长和爷爷的同意啊。”
简直荒谬到了极点！
所以他这次来主要目的是要带自己的爷爷回国，很显然，他来晚了。
爷爷给自己找的那个所谓的未婚妻，大概就是刚刚那人的妹妹？
正川平次趁着小帮工再次走到店门口的时候又问他：“那位老人去哪里了？你们老板有妹妹么？”
小帮工听见后一个问题，一脸警惕地抬起头：“你谁啊？我们老板有没有妹妹和你有关系么？”
正巧出来要跟正川平次说他爷爷去了腐国的沈何朝就站在小帮工的身后。
……大板板老头儿不是好人，他的孙子果然也不是好人！
正川平次：“……”第一次见面就问别人的妹妹……失礼了，太失礼了！
“抱歉，我失礼了！”跟他爷爷一样一张菜板脸的正川平次猛地鞠了一个躬。
沈何朝气哼哼地写了个纸条放在桌子上扭头就回了厨房，再看见那个家伙他怕自己控制不住一拳打他脸上。
【你爷爷去了腐国，我妹妹和你没关系。再见。】
小帮工非常贴心地替他师父“哼”了一声也跟着师父走了。
从来被认为是家业传人、片儿国厨艺界后起之秀的正川平次就这么真正地被晾在了门外。
太阳又升高了一截，到了上午十点已经有几个食客来沈家饺子馆预订今天的外送或者买生饺子。
丰和楼的老板一脸赔笑地被小帮工送了出来：“小川兄弟，你再跟你们老板说说，一天一百斤饺子真的不够，我们最近接了几个旅行社的单子，人家说了都是高档客人卖点就是最好吃的鱼饺子，你说这一百斤才够几个人吃的？”
叫小川的小帮工拿了个小本本认真地记下了今天送出去的饺子数量：“您看看我们后厨，哪里忙得过来？一天卖出去三百斤生饺子，就你们丰和楼拿的最多了。”
“我们多少桌，他们多少桌？我们能一下子开三场婚礼的席，整个太平区除了我们谁还能？”矮胖的老板继续跟着小川套近乎：“去年之前你们也不外卖啊，现在不也弄了，多卖我一百斤，我每斤加五毛你看怎么样？”
每斤加五毛，二百斤就是每天加一百块，也就是说为了能卖更多的饺子丰和楼的老板愿意每年多出三万的额外成本给沈家饺子铺。
小帮工摇了摇头：“价是师爷定的，不能改。”
“顽固！一群老老小小的都是顽固！”看见有人这么跟钱过不去，丰和楼的老板就差捶桌骂娘了，“我一年多出三万！饺子钱之外我多出三万！哪家还有这么好的事儿？怎么就你们把钱往外推？”
小帮工一本正经地跟胖老板解释：“俺们师爷说了，今天有人加五毛，明天就有人加一块，加来加去饺子价格虚高上去了能吃得起我们家饺子的人就少了，做生意得对得起沈家的朋友，买卖是买卖不能忘了喜欢我们的客人。”
“行！行！你们这群憨厨子！一群憨厨子！”胖老板气呼呼地走了。
站在一边全程围观的正川平次开始觉得，这家人似乎真的有点意思。
路那边一个锃光瓦亮的光头慢悠悠地晃了回来。
如果不是那身衣服，还真难把他跟刚刚的鸡窝头分辨出来，那头卷毛全不见了整个人看起来都清爽了不少。
“看老子干啥？”他瞪了这个站在这儿的西服男一眼，晃晃悠悠地进了店里。
店里人人都在忙，他转悠了一圈发现自己还帮不上忙，又走了出来：“唉，那谁，你吃过菊花鱼没有？我能把草鱼肉切成头发丝儿那么细，拍上面粉炸出来再浇上汁儿……嘿嘿嘿……等过两个月，我就把他们沈家给比下去了。”
西服革履的男人面无表情地看着他在那自说自话。
“你倒是说句，到底吃过没有啊？”
“……”
“你会说话吧？你说刚刚那个人怎么不说话只写字儿？”
“……”
“好歹在一个大门口遇见，你咋就不说话了？”
“……”话都被你说完了，正川平次不理解为什么会有人聒噪成这个样子。
“开饭了。”赶在客人们都来之前，店里的人都能先吃一点东西，下一顿饭就要下午三点了。
卷毛男，不对，光头男立刻非常自来熟地蹿了进去搬凳子挤位置吃饭了。
看着店里热热闹闹地要吃饭，正川平次想了想，也抬脚进了店里。
“请给我来一份三鲜水饺。”
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“华夏酱油有、94种风味物质，和式酱油、有125种，所以、从味道上来说，和式酱油的味道、更丰富。本酿酱油、是现在几种、和式酱油的基础。”
对比着眼前放着两小碗酱油，正川雄一正在教导沈何夕一些和食里面的东西。
讲解了半天，老人话锋一转：“我这里有几种手工酱油的配方，一会儿我抄给你。”
正川大师说的轻描淡写，但是沈何夕知道，不同的酱油搭配不同制法的寿司一直是正川大家的特色卖点，他现在随随便便地就要教授给一个刚认识几天的小女孩儿。
好吧，我们要承认，面对小刀的孙女，正川大师简直豪爽得像是圣诞老人。
女孩儿已经快要麻木了，昨天他给自己做完了咯吱盒接着就问自己想不想学铁板烧，后来又问自己想不想学刀工，现在连家里的压箱底配方都拿出来了。
“我对当厨师不感兴趣。”沈何夕第n次强调自己的立场
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