德国农民相亲记[种田] 作者:Engel
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托比受惊吓后的……总之,近千张照片记载着她的近况。
可惜这里没有信号,没法上网,不然可以把这些照片传到朋友圈。虽然丹妮不让传,但她还是心痒痒,她可以屏蔽某些人,让其余人分享她的快乐。
看了一会相册,终于连最后一格电都没有了。看着屏幕无情地黑了下去,她不由叹了口气。这里确实很美,可惜就是没有电和网络,要是能具备这两样,那才是人间仙境。
严森一个星期发一次电,这些电基本都用在工作上,秦黎本来天天都要洗一次澡,现在不得不减半。
电如此可贵,撑死也就十天半个月才能给手机充上一次,这次冲了,不知道下次在什么时候。
没东西可看,秦黎将手机扔一边,然后翻一个身,睁大眼睛望瞪着窗外的一轮明月。
没有手机电脑的日子,真是……无聊啊!
***
第二天一早,严森起来的时候,秦黎就醒了。
严森问,“不多睡一会儿吗?”
秦黎摇头,“早上起得早,晚上才睡得着。”
严森点头,“我昨晚太累了,没打呼吵着你吧?”
吵是没吵到,就是有些失望,还说要推倒他,结果已经三天了,两人还没有任何实质性的飞跃。
好吧,事实上是他想的时候,她不想。她想的时候,他又不想。所以,老是阴差阳错地凑不到一块儿去。
秦黎问,“今天干些什么活?”
严森,“挤奶,然后制作起司,还要把田种上。”
秦黎,“就这些?”
严森,“有空搭一个临时的鸡舍。”
秦黎,“唉!”
听她叹气,严森立即问,“你是不是觉得无聊了?”
没想到他这么敏感,秦黎急忙摇头,“不是。就是我好像都帮不上忙。”
严森笑道,“可以帮我挤奶。”
瞧这话说的,秦黎忍不住逗他,问,“你有奶吗?还让我挤。”
严森道,“我不是母的,不过,你有!好像还不小……”
说着,他就伸手捏了一下秦黎的胸。
事出突然,冷不防就被他摸了个正着,热乎乎的掌心贴在她的胸口,隔着衣服还能感受到一股电流涌入,让她某个地方小小激凸了一把。
幸好有内衣遮着,秦黎想到自己的生理反应,不由脸红脖子粗的。她用力打掉他的抓奶手,暗道,以前怎么没看出这个男人的色狼本质?
见她朝着自己挤眉弄眼,严森眼底笑意满满,秦黎被他看得不好意思,转移视线道,“你把地耕了,我来插秧。”
这里虽然土地肥沃,但毕竟一年没有种东西了,等于要重新开发荒地,而且没有电,只能靠人工。光是松地,就花了不少时间,等严森汗流浃背地干完,已经正午了。
秦黎已经准备好午饭了,其实也没什么可准备的,也就是几片面包,外加火腿起司。
吃完饭后,严森去了牛棚挤奶,秦黎留下插秧。部分秧苗子是从山下农舍带来的,还有些是农产店买的,只要挖个洞,直接埋进去就好。
下午,秦黎干完活,就去棚里找严森。他已经挤了好几桶奶,见她过来,就往里面兜了一杯子的牛奶递给她。
秦黎喝了一口,不免有些洋洋得意。这可是正宗阿尔卑斯山上出品的牛奶哦,香浓纯正,还有一股淡淡的甜味。
“真好喝。”
严森道,“好喝有什么用,现在德国的奶卖不出价格。”
这个秦黎也听曲丹妮说了,说德国去公厕尿个尿,比买一瓶一升的奶还贵一倍。超市里的奶确实便宜,最便宜的五毛五,折合人民币也就四五块,简直是白菜价啊。
闻言,严森自嘲地笑笑,“白菜价?可操的却是卖白粉的心。牛生了病要就医,人工授精,草料储备,平时还要护理……总之,这是亏本经营。”
秦黎道,“那奶农靠什么生存?”
严森,“现在已经很少有专业奶农了,大部分都是像我这样的,顺便养几头,产奶不是主营收入。”
秦黎,“那德国的牛奶业岂不是要完蛋?”
严森,“这样下去,确实是迟早的事。所以,国家在这方面有补贴,奶农只需要上交8个点的税,而其他收入是19个点。”
秦黎说,“真是家家有本难念的经,我们中国奶农少,就这么几个奶源,几乎是垄断。品牌牛奶的质量也多数不合格,价格死贵,味道还不好。哪有这里的一半香醇?半脱脂的就更是和水一样,要是能把这里便宜又好喝的奶,运去中国就好了。”
说到这里,她不由暗忖,这一杯成本才几毛的500毫升的鲜奶,放淘宝京东一号店上卖个二十块人民币,不知道有没有人会光顾啊?
秦黎问,“鲜奶能出口吗?”
严森点头,“理论上是可以的。要么高温消毒保质,要么磨成奶粉,前者不方便,后者价格卖不高。”
秦黎,“为什么?”
严森,“卖给谁?每个国家都有自己的畜牧业,外国品牌要打入和他们竞争,那几乎是不可能的。”
秦黎道,“没准进口中国能行的。”
自从大大上台,就号召全国人民每天喝一杯奶,强壮中国人。需求量高,牛奶的价格也是水涨船高。
当然这也是随便一说,毕竟食品进出口需要海量证件,国内要有下家接受,不然生产出来的奶没去处,就只能等着过期了。所以,这贸易生意也不是这么轻松就能做起来的。
说话期间,严森已经在外面空地上支起了一个架子,当中吊了一口大锅,下面生火。
见他将牛奶倒入锅里,等着煮沸,秦黎问,“这就是高温消毒吗?”
严森摇头,“消毒是用另外的机器,这只是在制作奶油乳酪。”
牛奶煮沸后结块,用漏勺将块状物捞出来,放在筛子上挤压掉多余的水,然后再撒盐,然后奶油乳酪就完成了。
秦黎算是开眼界了,原来超市里买的奶油乳酪是这么做的啊,没什么技术含量嘛。
因为温度不够高,没有起到彻底消灭细菌的效果,所以不能储存很长时间。在二十度的天气里,又没有冰箱加持,最多只能存放三天。三天后霉菌就开始生长。
也就是说,现在开始的每一天起,从人到狗,甚至连鸡食里都要参合着奶酪,大家一起过上无奶不欢的日子。
秦黎,“……”
***
不料,到了傍晚的时候,秦黎小腹开始抽筋,肚子一阵阵地抽痛。结果,一共跑了十次厕所,差点没把肠子拉出来,吃了两粒泻立停,才勉强止住了腹泻。
想来想去,一定是下午那一杯生牛奶给喝坏了,没喝惯的人身体里没有抗体,所以益生菌疯长,肠胃蠕动加速运作,吃啥拉啥
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