咱们得熟悉熟悉排练一下,这个厨房真的有点小,不然一会儿互相之间妨碍到工作就不好了。高飞认真的说:后厨都有什么工种?
主厨一个、备菜一个、刷碗一个、小工一个。管枞阳想了想,小店这些人也就够了。
最重要的肯定是大厨,这是毫无疑问的,高飞认真的说:我们俩虽然也会做饭,不过也就是勉强入口给自己糊弄一口的程度,当大厨有点勉强,两位女士有没有自告奋勇的?
我做饭还行?家常菜应该都没问题。赵清浅喜欢做菜、会做菜是有名的,说是自告奋勇,但其实也就定下来是赵清浅了。
曲静妍呢?要是你不报名大厨就定下是赵清浅了。管枞阳问。
我做菜也就是能入口的程度,说真的能不做饭我是不想做饭。但是有一个问题,曲静妍看了一眼厨房,这个厨房是没有空调也没有风扇的,现在是夏天,大厨从始至终都站在灶台前,一会儿饭口基本上来人是不会停的,很有可能会中暑。
其余人被曲静妍提醒之后也猛地意思到这个问题,确实,虽然不知道这家店的大厨是怎么忍下来的,但是他们平时出门坐车都开空调的人,恐怕很难在这样的条件下连续工作。
曲静妍说的有道理,管枞阳认真的点头,还是别单点出一个大厨了,既然大家都会做饭,
那就轮班做饭吧。
【曲姐对赵清浅是真爱啊!】
【啊?你怎么看出来的?】
【曲姐是出了名的不爱做饭,做饭不怎么好吃,平时能躲就躲,这次为了不让赵清浅一个人遭罪,主动站出来了】
【看见曲姐和赵清浅关系这么好我就放心了,说真的,看这个综艺之前,我总担心两个人打起来】
【应该没事儿,我看这个节目之前特意在miniblog上确认过了,两人还好好的,是互关状态呢,没取关】
【说没取关的太损了】
随后四人排了顺序,进行了工作轮换,还简单的进行了排练以及对于各种厨房用品以及调料的熟悉,饭店的后厨和家里的厨房区别不小,大家集思广益、连尝带试,终于是猜到了大部分东西的作用。
曲静妍其实认识大部分的东西,所以就引着大家往那边猜。
她以前演过厨师,还在酒店的后厨实习过一个月 ,一道清炒虾仁做的特别好,是星级酒店的大厨手把手教出来的,堪称是曲静妍的拿手菜。
刚学会的时候她身边的人基本上都吃过了,现在还是曲家元宵家宴上的必备菜,至于为什么是元宵而不是春节,因为曲静妍很多时候会去参加春晚,所以没办法回家做饭。
不过他们也不会有时间熟悉太久,很快前厅的服务员就来告诉他们,已经到了午饭时间,他们要开门营业了。
一开始人不多,他们还有时间在后厨说说话聊聊天,甚至是几个人凑在一起常常新出锅的菜是什么味道的,品评一下哪道菜谁做的更好吃,不过很快他们就没有这个闲心了,因为前面点菜的人越来越多,后厨开始变得手忙脚乱,逐渐变得忙不过来。
正所谓忙中出错,本来厨房就小,还硬生生挤下了四个人,行走之间相互有个碰撞再正常不过。
可单单有肢体接触也不算什么,就算男女有别,可谁也不是故意的,都恨不得忙得脚打后脑勺,磕了碰了根本无心去管。
可问题在于,后厨不止有人,还有最重要的刚刚做好的菜。
当时负责炒菜的是曲静妍,赵清浅在曲静妍身旁切菜,高飞身为小工拿盘子端菜干下手活,管枞阳刷盘子碗。
也不知怎么一个没有协调好,手里端着托盘,而托盘上放着两盘热菜的高飞,和刚巧转身的赵清浅撞上了。
高飞短促的喊了一声,而赵清浅根本没有反应过来发生了什么,只是微微瞪大了眼睛。
眼看高飞手上的两盘菜就要扣个赵清浅满怀,甚至可能是扣到脸上。
一旁看了全程的曲静妍一把将赵清浅拽到自己怀里,另一只手飞速向斜上方一托,万幸高飞也同样把托盘拿的够稳,所以成功连托盘带菜都抢救下来了。
【女侠好功夫!】
【说真的这慢动作我都看的眼花缭乱的,曲姐反应是真的快】
三人惊恐的彼此对视了一眼,被完全排除在外的管枞阳听见声音,此时从盘子和碗的地狱中抬起头来,看着三人这略显怪异的姿势,先是没忍住一笑,然后问:怎么了这是,还摆上造型了?
对不起,对不起,没事儿吧?被惊醒的高飞立刻道歉,刚才真是吓出一身冷汗来,这一盘热菜要是直接扣在赵清浅脸上,那后果高飞真的是想都不敢想。
赵清浅有些稍显怔愣的摇了摇头,眼中也是惊恐和后怕,真的躲不开,她当时第一反应就是定在原地,就差把眼睛闭上了,但是她对之前的事儿还有印象,也是我不对,我不应该突然转身。
顿了顿,赵清浅又补上一句,先上菜吧,我没事儿,别耽误前面。
高飞端着托盘走了,赵清浅此时看向曲静妍的眼睛中简直有星星的在闪,她十分感激的说:刚才真是太谢谢你了。
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