古代的香菇,可都是天然野生的,一只只圆润,肉十分饱满,将它们细细的清洗干净,用剪子将香菇头给剪掉,一只只码放整齐,然后每个香菇里面都打进一只鹌鹑蛋,点上一颗枸杞,撒上盐花,这才放进锅里蒸。
“文武火,蒸半刻钟。”秦如薇吩咐起灶的二娘,自己则又拿起青瓜,整条的拍碎,挤出水份,用盐腌,道:“明儿再去买上二十来斤青瓜回来,咱们做腌青瓜条,这天热,吃那个开胃。”
杨柳她们知道秦如薇主意多,也自是没有不应的理。
说话间,时间一晃过去,和蒸香菇一道下锅煮的鸡蛋已经熟透了,秦如薇指挥着杨柳捞起来剥壳,她则快手将调料倒进青瓜里搁在一边。
一只只白嫩的蛋发放在盆子里,这时香菇鹌鹑蛋也蒸好了,菇的香味和蛋混在一起,别提多香了。
“这做法倒是新鲜得很。”秦二娘惊喜地道。
秦如薇只是笑笑,她不知道的,可多着呢!
生怕后院的那大爷不高兴,秦如薇加快了动作,又将卤蛋做起来。
可惜这里没有冰箱微波炉烤箱什么的,不然她还有更多的美食给耍弄出来,不怕笼络不住这司徒芳。
忙活了近一个时辰,总算是把几人的晚膳给料弄出来,却因为食材的缘故,都是极简单的,但在灯光下,却也是颇有看头,勾人食欲。
“这是香酒卤蛋,这是拍青瓜,这个,香菇煨鹌鹑蛋,咸蛋芥菜汤,清热下火,您尝尝?”秦如薇小心翼翼地给司徒芳介绍,笑道:“今儿咱们回来晚了,食材也买不到啥新鲜的了,先凑合着,明儿再给做些新鲜的如何?”
司徒芳睨她一眼,拿起筷子道:“焉不知你是不是在糊弄我?”
杨柳和赵铁柱对他气死人不偿命的作法是已经习惯了,这位不但气死人不按理出牌,还自大,饕餮,还是个生活白痴,啥都不懂的,故而说出这么一番话,也十分淡定的见惯不怪了。
但秦一和二娘就觉得不对了,兄妹俩同时涌起一句话,这人怎么这样啊?
“这一桌虽然简单,但也是小姑待在灶房里做了近一个时辰的,灶房可热了。”二娘嘟嚷一句。
司徒芳看都没看她一眼,这可把二娘给尴尬的红了脸。
“别理他,他就这德行。”杨柳悄悄在她耳边咬耳朵。
“你说我坏话,我可听见了。”司徒芳瞪了过来。
杨柳一撇嘴。
司徒芳拿起筷子汤匙,先是夹起那个香菇煨鹌鹑蛋,这个看起来好吃多了。
“怎么样?可合您意?”秦如薇一直注意着他的表情,见他咬了一口就迫不及待的问。
司徒芳慢慢的嚼着,直到把整个都吃了,才道:“一般吧。”但他却是伸手去夹第二个。
秦如薇看着,嘴角却是扬了起来,对杨柳他们几人道:“你们也吃吧。”
杨柳他们却是故意要和司徒芳打擂台似的,几人纷纷都夹向那香菇,毕竟这个做法新奇呢,他们可都没尝过。
司徒芳却是急了,皱了一下眉,快速地用筷子拍打他们的筷子,那些香菇纷纷掉落盘中,他却全部倒在自己的碗里。
秦如薇愣了,杨柳他们也愣了,道:“你这人怎么这么护食,你不是说一般么?”
可司徒芳的回答,却让他们气得差点要扑上去咬人。
“是一般,但这个看着好看,只能我吃。”说着,又快速地叼了两块香菇进口,生怕有人和他抢似的,手里筷子还往卤蛋上叉去,着实把几人气得不轻。
秦如薇连忙笑着道:“快别争了,明日再做就是。”
“娘子,奴婢们倒是不图,但是您辛苦亲手做的,您倒是没吃上一个呢!”杨柳很是不岔,愤愤不平地瞪着司徒芳。
司徒芳闻言,看了秦如薇空空如也的碗,再看几人的脸色,好像察觉到什么,皱了一下眉。
“没事,我倒是吃多了。”秦如薇笑了笑,她说的确实是真话,因为前辈子,曹辉很是喜欢这个菜,为了照顾他,她也常做这个菜,自然也就吃得多了。
曹辉,来这里都有八个多月了,可那个男人的模样,却已经渐渐模糊了,什么时候开始,她竟已经不想他了,而因为一个菜,却又再度想起前尘往事,那曾遭遇过的背叛。
想到最初淹在水里苦苦哀求的一幕,秦如薇心头一紧,像是有一只无形的手给捏住了心脏一般,让她脸色变了几变。
戳着碗里的饭粒,突然,一个香菇落入视线之内,秦如薇一愣,不由看过去。
司徒芳看也没看她,也什么也没说,只是很勤奋的将饭菜给扫进口里,见秦如薇看他,便道:“已经给你一个了!”就好像有多委屈似的。
秦如薇噗嗤一笑,道:“没要你的,是要你吃慢些,你是医者,难道不知道吃饭过快会对胃造成压力么?”
司徒芳一愣,仿佛对她这种说法感到很奇怪,他吃饭一直都这么快啊!
秦如薇也不知自己为何会说出这一番关心的话,她对他,不就是利诱的关系么?难道只因为一个香菇引起的暖意?
看着那嫩黄的鹌鹑蛋,秦如薇咬了一口,嗯,真好吃,比以往做的都要好吃,以往的,都已经不复存在了,她会在这个地方,活的更好更好,把前世活不够的命都活够。
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