这是个很关键的问题,萧山河能想得到,她肯定也能想到的。
她所说的瓶子就是现在大街小巷装豆浆、装可乐、装啤酒的那种玻璃瓶子。
云北市有专门做这种瓶子的玻璃瓶厂,一般都是一分钱两个,厂子还做瓶盖,瓶盖一般都是外面一层铁皮里面一层橡胶,用专门的机器就能把瓶盖盖到瓶口,能盖得严严实实的,里面不管装什么液体都不会洒出来。
而且这些瓶子都是能够重复利用的,只要清洗干净,就能够重新拿来装东西,再盖上新的盖子就成。
那你打算怎么卖呢?之前方小万的妈妈就是走街串巷卖豆奶,但是后来她没有做得下去,因为现在外面很多私营餐馆也都会卖这些玻璃瓶装的豆奶,喜欢喝豆奶的都到私营餐馆去买了,毕竟私营餐馆也是固定的售卖点,想什么时候买都能随时买得到,又有多少个人会在遇到方小万妈妈的时候刚好就想买豆浆呢?
而且你要是走街串巷地卖也很辛苦,天气好的时候还好,遇到雨雪天气,你根本就没有办法出门,驮着这些果汁卖也很危险,这些问题,你想到没有?萧山河又问。
沈欢喜点点头。
所以我打算做大的,我要像豆奶厂一样做大,把我的果汁供货给私营餐馆,国营餐馆,还有便利店,副食店这些地方,我相当于就是做批发的,觉得这个怎么样?
嗯。萧山河听到她这么说就勾起了嘴。
沈欢喜看着他那个表情,一切了然了。
你刚才是不是担心我?她问。
为什么这么说?
你是见我突然之间就做了卖果汁的决定,而且马上就付出行动去收沙棘果,你是怕我没有做好各方面的打算,所以才故意问我那些问题,想确认一下的对吧?
嗯。萧山河也没否认,你过来,我给你好好分析分析,我们做好每一步的打算。
萧山河说着,就先进书房去了。
沈欢喜跟进去之前还不忘回过头看向张桂芬。
娘,一会儿肯定还会有人来卖沙棘果,就辛苦你帮收了。
行。张桂芬答应下来。
沈欢喜跟着萧山河进书房,见不过先她一会儿进来萧山河已经把草稿给铺好了,示意她坐在他旁边的椅子上。
欢喜,我们刚才已经简单地说了下你这个沙棘果汁售卖的途径和方法,现在咱们就系统地,从头到尾所以说你整个生产和销售的流程。
你先跟我说说,你做沙棘汁是像你做邮票一样的,只是暂时性的做,还是一直会做下去?要做的话,要做多大?要做多久?萧山河开门见山。
沈欢喜点点头。
我是想做出自己的品牌,就好像豆豆香酱油似的,要做就做到云北市第一。我觉得现在咱云北市还没有做果汁的品牌,我现在开始做,能很容易就占领市场,做到云北市第一应该不难。
但是我的目标不只是云北市一个市场,我还想销往更远的地方,更多的地方。在云北市这边主要用玻璃瓶装,因为玻璃瓶可以重复的利用。但是卖到更远的地方的话呢,我会做成罐头,或者用矿泉水瓶一样的是要瓶装着。
嗯。不过你之前跟我说过姜晓梅家罐头厂,说他们家的罐头因为运输成本太高,所以只能够在云北市内销售,根本卖不到更远的地方,那你是怎么有信心你的果汁能够卖得更远的地方呢?萧山河又问。
沈欢喜看着他那个严肃认真的表情,怎么感觉他们现在正在一个大学课堂上,她是学生,萧山河是教授,而且他正在向她提问呢。
你是知道怎么做的吧?沈欢喜问他。
我想听你说。萧山河勾了勾嘴角笑道。
这下沈欢喜更觉得他们是在课堂上了甚至有点像毕业答辩。
这个男人明明知道要怎么做,还非得来问她。
我和罗波的厂子不一样。罗波的罐头厂做的是水果罐头,他做的那些水果不只是咱西北这边才有,别的城市也有,如此一来,在别的城市做水果罐头,成本就比从他这里进货要低很多,因为可以免去罐头运输的成本。
但是我不一样,我做的果汁,主打的是沙棘汁,沙棘只有咱大西北才有,别的地方没有沙棘果,他们想吃,只能够从大西北这边买。做成果汁罐头,比运输沙棘新鲜果子成本要更低一些,所以我一定能够把沙棘汁卖出去的。
嗯。萧山河听到她这么说,点了点头。
沈欢喜刚才很紧张,不知道是不是因为萧山河表现得太过严肃,她完全把现在这个情形代入到课堂上了,还代了学生的身份,总怕自己哪里说的不对,对萧山河这个教授指出来。
不过转念一想,萧山河若是能够指出什么问题来,那不是更好吗?
现在见到萧山和点头,她又有松了口气的感觉。
你的想法不错,可以去做了。但是你做的这个决定实在是太迅速了些,我也不知道你其他方面有考虑清楚,或者计划清楚了没有,这是我给你做的一个初步的策划。萧山河说着,就把草稿本推到沈欢喜跟前来。
沈欢喜接过他递过来的草稿本,又愣住了。
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