捡个将军来种田 作者:平鱼跃

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    ，后来也几乎都是为了吃食，对于这点，齐氏问的颇有点无语。

    自己闺女越大针线越不行，还好灶上的手艺不错，谁知道竟还能惹出这事，这让她这个当娘的都不知道该咋办好了。

    “嗯。”胡甜摸摸鼻子，乖巧地应了一声。

    “那你打算怎么办？有啥主意没？要不爹去请村里人一道把人赶走，你看咋样？”胡爹叹气问。

    都已经这样了，山上有尊大神把自家闺女当厨娘用，总得想个解决的法子。

    胡甜听胡爹直接就提议把人赶走，唬了一跳，忙道：“阿爹，那人不坏，只是有点傻，流落到这里也不容易，这天寒地冻的把人赶走不是要人命么？而且，”说到这里胡甜真心觉得：“而且，村里人这些人一起上估计也拿他没办法。那人从前兴许是个猎户，身手好的很，在林子里如鱼得水，他要藏起来的话估摸咱村人连个影子都摸不到。”

    “那咋整？”胡爹和齐氏听完都很担忧，他们这些人都是有点力气的庄稼汉罢了，真要是对上有能耐的人，他们也就抓瞎了。而且谁都知道这世道活着不易，也不想把人往绝路上逼。

    胡甜道：“阿爹阿娘，咱把他带回家里吧？就当个远房亲戚如何？”

    “啥？”齐氏和胡爹都怀疑自己是不是听岔了。

    “二丫头你是不是也傻了？”齐氏没好气道：“随便啥人都敢往家带？”

    “这不是胡闹么！”胡爹又加了一句。

    家人的反对也在意料之中，但是胡甜坚持道：“阿爹阿娘，带他回来是女儿深思过的，并非胡闹。”

    接着便把自己事先想好的理由一一道来：

    “一来女儿觉得这人本事大，咱不是对手，来硬的怕自己人吃亏；二来女儿觉得这人品性不坏，咱也不该上来就来硬的；三来就是世道艰难，咱们遇上了能帮就帮一把，也是积德行善；最后则是因为这个了。”

    胡甜把面前的土豆往桌上推了推，大大小小的有七八个。

    胡俊是早对阿姐带回来的这个土疙瘩感兴趣了，当下就捡起一个举着研究，还放到鼻头下边闻了闻，问道：“阿姐这是甚？”

    胡秀有样学样。

    胡爹和齐氏也各自捡了一个细细瞧了，也都说不出个所以然来。

    胡甜便解惑道：“这东西叫土豆，也是一种吃食，能当粮食管饱也能炒菜。一颗秧子上能结四到五个，小小的一分地能结上百斤，吃起来味不错，还顶饱。”

    她估摸着谷底那一小片土豆也就一分地多点，分布的不集中，加起来也该有一百多斤土豆，这样一算亩产大概一千斤出头。这还是野生生长在谷底，要是种在良田里，侍弄好了，那产量也是很可观的。别看搁在现代，土豆的亩产两千斤以上很随意，但在这个时候，亩产上千那简直是天文数字。

    措手不及的事情一桩桩一件件简直让人回不过神来。

    胡爹不可思议道：“一分地上百斤，亩产岂不是要有七八石？你说这东西比苞谷还能长？”

    现在苞谷已经算是顶高产的粮食了，一亩良田的产量也只有六石左右，还要剥粒下来才能吃。

    胡甜点头：“正是，这东西在那人的谷底有一小片，女儿是估摸着产量来的，不曾瞎说。”

    胡爹一时无语，齐氏拿着土豆咋舌：“二丫头，你说这东西真能吃？”

    听闺女说这东西吃起来味不错，齐氏就试着用指甲刮掉一块皮，扣了一点肉放进嘴里，感觉入口很涩，忙吐了出来。

    胡甜连忙阻止：“哎，阿娘，这东西要烧熟了才能吃，蒸煮煎炸皆可，就是不能生着吃，当心中毒。”

    胡俊和胡秀在一旁正打算有样学样哩，听见阿姐说生吃中毒，吓得忙扔回桌上了，还担心的问：“那阿娘是不是中毒了？”

    胡甜哭笑不得：“阿娘只尝了一点点，不碍事。这个土豆等阿姐明天煮熟了炖山鸡给你吃，你们千万别偷生的尝，记住没？”她别的不怕，就怕俩小的管不住自己。

    胡俊和胡秀乖乖点头。

    齐氏还是有点不放心：“你说这东西有毒，真的能吃？”

    “放心吧，我在谷底都跟着吃了两回了，一点事也没，只要去皮烧熟就没事了。”胡甜道。

    胡爹看着那桌上的山鸡和土豆，大概明白闺女的打算，于是开口问道：“你是想跟那人要这些土豆？”

    胡甜点头如捣蒜：“女儿觉得这土豆是好东西，要是能种出来，以后粮食就不愁了。可这土豆不是女儿发现的，是沾了山上那人的光，女儿觉得这是欠了人家的情，不好不管不顾。”

    这要真是好东西，何止是欠了人情这么简单。

    夫妻两对望了两眼，最后由胡爹道：“这事，我同你娘两个再想想，咱们先吃饭。”

    这基本就是松口了，等明个胡甜再把土豆这吃食做出来，相信爹娘就会更乐意几分。

    胡甜之所以先试探山上那个，没事先跟爹娘商议，就是觉得自己有把握劝服爹娘。这土豆的事比酒曲还要伤脑筋，她可是得寻个妥帖的法子。

    也幸好齐氏和胡爹俩人也不是多心的人，没有对土豆这事寻根究底，不然拉山上那人出来也不好糊弄。

    如今既不用跟着山上那人风餐露宿当厨娘，又能把土豆顺利带回家，可谓两全其美。

    第20章 偷吃贼

    第二日胡爹留下话来叫齐氏转告胡甜烧好了饭食别急着上山，等他回来再说。现在是十月底，离周地主寿辰只剩十来日，周家雇附近这些村民做短工主要是修葺庭院房屋并一些杂活粗活，胡爹做工已有一个来月，这会也该完工了，家里出了这事，胡甜觉得胡爹可能会提前辞工。

    周家雇附近这些村民做短工主要是修葺庭院房屋，胡爹做工已有一个来月，这会也该完工了，家里出了这事，胡甜觉得胡爹可能会提前辞工。

    胡甜应了齐氏，转头吩咐胡俊和胡秀两个在她屋里仔细看着她做的那些酒曲，小心注意着别让温度下来，自己则去杀鸡烫毛。

    山鸡跟家鸡不同，体型小，毛色艳丽，尾长，看起来来十分漂亮。胡甜杀了山鸡之后，把尾部几根长长的尾羽留下来插到一只细口的小陶罐里，放在屋里当装饰也很有趣。

    洗好切好的山鸡焯出血水，跟姜片一起放在锅里添水，滴几滴黄酒去腥，大火烧开再转小火慢炖，大约煨个一个多时辰。这期间胡甜取了几个土豆去皮切块，又抓出一把夏天晒的野山菌泡发，等到鸡汤差不多的时候，一起搁下去清炖，最后撒盐出锅。

    这样熬出来的鸡汤，色泽金黄清亮，上面飘着一层油花极为诱人。山鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，一起炖出来的土豆和野山菌都香味十足，能把人肚里的馋虫勾的直流口水，大冷

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